จะต้มยำ ทำแกงผม ก็เชิญ
ยัดทะนาน
ขนม นม เนย "ธรรมดา"
กลอนแปลกแหวกโลก
ขนม นม เนย "อธรรมดา"
ถ่ายเรี่ยราด
คันไม้คันมือ
เค้กนี้มีที่มา
มหา'ลัย ชีวิต
"ธรรม" ขนมเบื้องต้น
ศึกชิงเจ้ายุทธภพ ๖
ศึกชิงเจ้ายุทธภพ ๕
ศึกชิงเจ้ายุทธภพ ๔
ศึกชิงเจ้ายุทธภพ ๓
ศึกชิงเจ้ายุทธภพ ๒
ศึกชิงเจ้ายุทธภพ ๑
ศึกชิงเจ้ายุทธภพ ๑
และแล้ววันประลองยุทธที่ทุกคนเฝ้ารอก็มาถึง วันนี้จะใช้กติกาแบบแข่งรวม ใครยืนหยัดอยู่นานที่สุดเป็นผู้ชนะครับ ศึกครั้งนี้ช่างน่าจับตาดูนักเพราะว่าเป็นนัดรวมจอมยุทธที่โด่งดังจากทั่วหล้าทุกฟ้าสารทิศ
กรรมการของเราในวันนี้:
เจ้าแม่ศรีษะหมอน..สำนักแสงตะวัน
รายชื่อผู้ร่วมประลอง:
แม่เอียด ตำหนักดุสิตธานี
ป้าจันทร์ ศิษย์สีฟ้า
หนุ่มหน้าหยกฤทธิ์หมึกจาง
หม่อมถนัดหวี สวัสดีฮะ
อ.ยิ่งสาก แห่งโคกกระทะ
คุณหรีด จากครัวตัวเอง
เอาแล้วครับตัวแทนกรรมการเดินไปเปิดผ้าคลุมส่วนผสมหลักในครั้งนี้....แต่น แตน แต๊นนนน "โอ้ว ไม่น่าเชื่อครับ มันคือ.......แป้งข้าวเหนียว"
อ.ยิ่งสากไม่รอช้า ใช้วิชาตัวเบากระเรียนกรีดกราย ไปโฉบแป้งมาสามถุงครับ เธอเอ๊ยเขาเอาแป้งข้าวเหนียวขาวมาสอง ข้าวเหนียวดำมาหนึ่ง ในขณะที่แม่เอียดเดินเอื่อยๆ ขำท่าทางอ.ยิ่งสากไปพลาง หยิบมาแค่อย่างละถุง เหมือนกับป้าจันทร์ และหม่อมถนัดหวี ฝ่ายฤทธิ์หมึกจาง หยิบแป้งข้าวเหนียวขาวหนึ่ง และข้าวเหนียวดำสองถุงสุดท้ายครับ อ้าวของหมดแล้วขอรับ คุณหรีดยืนส่ายหน้าบอกบุญไม่รับ มัวแต่รอให้เปรตขอส่วนบุญทั้งหลายแย่งของไปจนหมดถึงกับเข่าอ่อน แต่ไม่เป็นไร คุณเธอบอกเสนอเพิ่มงบให้รายการ ไปเอาของมาเพิ่มได้แต่มีข้อแม้ว่าต้องโฆษณาให้รายการครัวตัวเอง
อ้าวม็อบคุณสนธิ์(อ่านว่า สน) เดอะสตาร์ ที่เชียร์อยู่ข้างๆเริ่มส่งเสียงว่าไม่เป็นธรรม ขอให้ไล่คุณนายหรีดออกไป "ออกไป ออกไป"
พิธีกร "เอ้า ว่าไงครับเจ้าแม่? ท่านบอกว่าให้เอาแป้งมาเพิ่มในกระบะ แต่จะไม่มีการโฆษณาให้ผู้แข่งขันผู้ใดเป็นอันขาดครับ" คุณหรีดค้อนเจ้าแม่เล็กน้อย แต่ก็ยอมเลือกถุงแป้งไปโดยดี การแข่งขันจึงดำเนินต่อไป....
แม่เอียดมาถึงโต๊ะตัวเองฉีกถุงแป้งทั้งสอง แล้วโยนขึ้นฟ้า กระชอนร่อนแป้งสองอันกระเด้งขึ้นมาจากแรงตบโต๊ะด้วยมือข้างเดียว เธอคว้าไว้ข้างละอัน แล้วช้อนเก็บแป้งด้านซ้ายเป็นสีขาว ด้านขวาเป็นสีดำ เธอร่อนลงกะละมังที่จัดไว้อย่างเหมาะเจาะ พลางพูดว่า
"งานทุกชนิดอยู่ที่ตอนเริ่ม เริ่มผิดก้าวก็เท่ากับเดินลงเหว ฆ่าตัวตาย" ในขณะที่แป้งผ่านกระชอนลงสู่กะละมังจนหมด
"...จะทำการใหญ่ต้องลงทุนเวลา" เธอกล่าวจบแล้วโยนกะละมังแป้งขาวขึ้นฟ้า สาดน้ำร้อนขึ้นไปแล้วเอากะลังมังใบเดิมรับแป้งที่ดูดน้ำร้อนกลางอากาศไว้แล้วลงมา ใช้วิชา 'ปอบหยิบยี่สิบมือ' ลงไปนวดครับ อีกมือก็กวนไส้ถั่ว ที่ได้จากการนึ่งถั่วเขียวเราะเปลือก น้ำตาลทราย และหัวกะทิในกระทะทองเหลืองครับ เธอแบ่งแป้งสีดำที่นวดสุกแล้วลงพิมพ์ก้อนนึง เกลี่ยๆให้ทั่วพื้นพิมพ์ แล้วปั้นไส้ถั่วกวนลงไปตรงกลาง ตามด้วยแป้งสีขาวก้อนหนึ่งเพื่อปิด เธอเคาะขนมออกจากพิมพ์เป็นรูปเต่าหลังดำท้องขาวครับ
....จากหนึ่งเป็นสอง สองเป็นสี่ เธอทำเร็วมากครับท่านผู้ชม แล้วเธอก็เอานิ้วมือจุ่มลงในชามกะทิ แล้วสลัดลงบนใบตองอย่างรวดเร็ว อีกมือจับเต่าทั้งหลายเรียงบนถาดที่ปูด้วยใบตอง และพรมด้วยกะทิ เธอเอาเข้าลังถึงนึ่งจนสุกครับ ....
ขนมเต่า
ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเหนียว ๒ ถ้วย
น้ำอุ่น ๑/๒ ถ้วย
ส่วนผสมไส้
ถั่วเขียวเราะเปลือกนึ่งสุก ๑ ถ้วย
น้ำตาลทราย ๑ ถ้วย
หัวกะทิ ๑ ถ้วย
สูตรขนมจาก หนังสืองานช่างสตรีในวิทยาลัยในวัง ๒๕๓๔
ขอบคุณเพลงกระบี่ไร้เทียมทานจากคุณ big nose แห่งเวป exteen.com
ภาพ โดยผมเอง แหะๆ
Create Date : 31 สิงหาคม 2552
Last Update : 1 กันยายน 2552 12:36:58 น.
1 comments
Counter : 435 Pageviews.
Share
Tweet
อยากเห็นของจริงจังจ้าพี่บอล อิอิ
โดย:
Tiny Bakery
วันที่: 31 สิงหาคม 2552 เวลา:21:16:26 น.
Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
kittscake
Location :
แคลายฟอร์เนีย United States
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 19 คน [
?
]
A Little Catz
เสมอกลาง
Prinzessin auf der Erbse
petunia lover
jumjee
Jekyll and Hyde
แม่สลิ่ม
ShunFujiWara
@PigGie Gang@
Febie
prapasawat
เทพินทร์
แซนด์ซี
คมเย็น
สดายุ...
เจ้าจันทร์กระจ่างฟ้า
เพรง.พเยีย
Kofschip
วัสส์
ปูขาเก เซมารู
myth
ขุนเผ่นแสนทะเล้น
เว็บเฮียแมว
lerla
little_samurai
YuMmY_AuMmY
Beebie
bonbini
chef umim
Cooking_For_Love
its_gemmi
หลั่มหมั่นเหม่ง
travelaround
VikingsX
dailydelicious
cookery-girl
moopu
schneegloeckchen
\\\
Nong Fern Daddy
HMS
pastelpiebald
กะว่าก๋า
tastypastry
ppong
ใครชนะได้เป็นไจแอ้น
สาววิเศษ
Hachisu
guzzie
tinybakery
Webmaster - BlogGang
[Add kittscake's blog to your web]
Bloggang.com