ปะป๊าหม่าม๊าทำทุกอย่างเพื่อหนูนะจ๊ะ คนดี

ข้าวต้มกุ้งร้อน ๆ

เมนูข้าวต้มกุ้ง เป็นเมนูง่าย ๆ ส่วนมากสูตรอาหารมักได้มาจากคุณแม่ค่ะ เพราะท่านเป็นคนชอบทำอาหาร ทำอาหารสะอาด อร่อย แถมเป็นอาหารสุขภาพด้วยค่ะ

สำหรับเมนูประเภทข้าวต้ม ไม่ค่อยได้ทำ เพราะสามีไม่ค่อยชอบทาน บอกว่าไม่อยู่ท้องค่ะ แต่คราวนี้เลือกไม่ได้ เพราะไปผ่าฟันมาค่ะ เลยต้องทาน



ของที่ต้องเตรียมก็ไม่มากนะคะ

ข้าวต้มขาว
กุ้งลวก
น้ำซุป
ผักชี
น้ำปลา พริกไทย
กระเทียมเจียว


เริ่มเลยนะคะ เริ่มด้วยการต้มข้าวต้มขาวไว้ค่ะ กะปริมาณเอาตามจำนวนคนที่ทานค่ะ นี่ทานกัน 3 คน ก็ต้มประมาณ ถ้วยครึ่งค่ะ





ลวกกุ้งค่ะ เอาพอสุกนะคะ




น้ำลวกกุ้ง นำไปรวมกับน้ำซุปที่เตรียมไว้ ตั้งไฟให้เดือดค่ะ



หั่นต้นหอมผักชีเตรียมไว้ค่ะ






เรียบร้อย ตักใส่ชามได้เลยค่ะ ใส่ซีอิ๊วกับพริกไทยลงในชาม ตักข้าวต้ม ใส่กุ้ง แล้วตักน้ำซุปราด เสร็จโรยด้วยกระเทียมเจียวและต้นหอมผักชีค่ะ




 

Create Date : 11 มีนาคม 2552    
Last Update : 11 มีนาคม 2552 14:44:29 น.
Counter : 1116 Pageviews.  


กังหันลู่ลม
Location :
ชุมพร Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add กังหันลู่ลม's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.