- ข่าวเด่นประเด็นดังทั่วไทย
- ข่าวเด่นประเด็นดังทั่วไทย 2
- ข่าวเด่นประเด็นดังต่างประเทศ
- เรื่องจริง,อุทาหรณ์
- ข่าวกีฬาทั่วไป
- ข่าวอาเซนอล
- ข่าวบาซ่า
- ข่าวบันเทิง,ดารา,นักร้อง,คนดัง,ละคร
- ข่าวดารา,บันเทิง,นักร้อง,คนดัง,ละคร 2
- ข่าวดารา,บันเทิง,คนดัง,นักร้อง,ละคร 3
- ข่าวสารภาพยนตร์
- ดูดวง,ทำนาย,แบบทดสอบ
- ข่าวสารท่องเที่ยวทั่วไทย
- ข่าวสาร,แนะนำที่ท่องเที่ยวต่างประเทศ
- ความรู้ทั่วไป,ความรู้รอบตัว
- ข่าวสารครอบครัว,ความรัก,เพื่อน
- ข่าวสารสุขภาพ
- ข่าวสารแฟชั่น,ความงาม
- สัตว์ทั่วไป,สัตว์เลี้ยงสุนัข,แมว
- สูตรอาหาร,ขนม
- แนะนำร้านอาหาร
- เรื่องแปลก,ลึกลับ,ผี
- เรื่องตลก,ขำขัน
- ข่าวสารแนะนำเกม
- ต้นไม้,ดอกไม้
- ข่าวสารยานยนต์
- ข่าวสารดำเนินกิจการงาน,อาชีพ
- ข่าวสารเทคโนโลยี,คอมพิวเตอร์,อินเตอร์เน็ต,อุปกรณ์สื่อสารทั่วไป
- ศาสนา,ธรรมะ,คติ,ปรัชญาสอนใจ
- กิจกรรม,ศูนย์รวมเรื่องต่างๆที่ ช่วยเหลือสังคม
- บล็อกส่วนตัวจ้า
|
|
|
|
|
|
วิจัยชี้ ทานไข่แดงเสี่ยงโรคหัวใจพอ ๆ กับสูบบุหรี่
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
"การทานไข่แดงมากเกินไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ คอเลสเตอรอลสูง" ประโยคนี้เหมือนจะเป็นสิ่งที่คุ้นหูกันดี โดยเฉพาะในวัยผู้ใหญ่ ดูเหมือนว่ามันจะทำให้ใครหลาย ๆ คนเลี่ยงทานไข่แดงกันไปเลยทีเดียว แต่หากคุณเป็นคนหนึ่งที่เชื่อและเลี่ยงได้อย่างนั้น ดูเหมือนว่าคุณจะต้องโล่งอกสองต่อ เพราะงานวิจัยที่เรานำมาฝากคุณ ๆ วันนี้ เขาบอกว่า นอกจากไข่แดงจะมีคอเลสเตอรอลสูง เสี่ยงต่อภาวะหลอดเลือดหัวใจอุดตันแล้ว ยังทำให้ผนังหลอดเลือดแดงหนาได้พอ ๆ กับการสูบบุหรี่เลยทีเดียว
งานวิจัยชิ้นนี้ดำเนินการวิจัยโดย นายแพทย์เดวิด สเปนซ์ จากกรุงลอนดอนของอังกฤษ ได้ทำการศึกษาสุขภาพและพฤติกรรมการทานอาหารของผู้ป่วยหลอดเลือดสมองอายุ เฉลี่ย 61.5 ปี ที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลศูนย์แพทย์แห่งมหาวิทยาลัยการแพทย์ลอนดอน จำนวน 1,231 คน โดยประเมินจากปริมาณบุหรี่ และไข่แดงที่บริโภคในแต่ละสัปดาห์ พบว่า ทั้งการสูบบุหรี่ และการทานไข่แดง ต่างเป็นปัจจัยที่เพิ่มความหนาของผนังหลอดเลือดแดงใหญ่ได้ในปริมาณไล่เลี่ยกัน โดยการทานไข่แดงจะมีความเสี่ยง 2 ใน 3 ของการสูบบุหรี่
งานวิจัยระบุว่า การทานไข่แดงและสูบบุหรี่ ทำให้ผนังหลอดเลือดสมองคาโรติด หนาขึ้นจนกระทั่งตีบตัน ซึ่งโดยปกติแล้ว ผู้ใหญ่วัย 40 ปี ขึ้นไป ผนังหลอดเลือดสมองคาโรติดจะค่อย ๆ หนาขึ้นอยู่แล้ว แต่เป็นไปอย่างช้า ๆ แต่การทานไข่แดงหรือสูบบุหรี่ จะเร่งความหนาของผนังหลอดเลือดให้เร็วขึ้น ซึ่งเมื่อหลอดเลือดสมองคาโรติดตีบตัน ก็จะทำให้เกิดภาวะสมองขาดเลือด นำมาซึ่งโรคหัวใจ และเส้นเลือดอุดตัน
ทางด้านนายแพทย์เดวิด สเปนซ์ ได้เปิดเผยว่า ไข่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อผู้ที่มีสุขภาพดี แต่ก็ยังมีประเด็นที่คนเราไม่เข้าใจกันอยู่ เรารู้กันมานานว่า ไข่แดงมีคอเลสเตอรอลสูง ซึ่งจะส่งผลให้เกิดความเสี่ยงต่อภาวะหลอดเลือดหัวใจอุดตันได้ในวัยผู้ใหญ่ ดังนั้น งานวิจัยนี้จึงเป็นงานวิจัยสำหรับผู้ใหญ่ทั้งหลาย ให้ได้ทำความเข้าใจเกี่ยวกับโทษของไข่แดงว่า นอกจากเรื่องคอเลสเตอรอลแล้ว ไข่แดงก็ยังเร่งความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมองได้เท่า ๆ กับการสูบบุหรี่ดังที่กล่าวมาข้างต้น
Create Date : 09 ตุลาคม 2555 |
Last Update : 9 ตุลาคม 2555 12:39:50 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1056 Pageviews. |
|
|
|
| |
|
|