Group Blog
 
All blogs
 
Milk tea steamed cake

หวัดดีจ้า ช่วงนี้บ้าทำเค๊กนึ่งมากๆเรยยย สูตรนี้จริงๆมันเป็นเค๊กชาเขียวค่ะ แต่อยากทำเค๊กชาไทยเลยเปลี่ยนจากชาเขียวเป็นชาไทย
เตรียมพิมพ์
ส่วนผสม
แป้งเค๊ก(ร่อน) 180 g
โอวาเลท 1ชช
นมข้นจืด 100 ml
ผงชา 2ชต ชงกับน้ำร้อน50ml
ไข่ 2ฟอง
น้ำตาลทรายป่น 150g


เอาน้ำชาที่ชงแล้วมาผสมกับนมข้นจืดแล้วคนให้เข้ากัน


ไข่,โอวาเลท,น้ำตาล ใส่ลงในโถตี
ตีๆๆๆ
เมื่อทุกอย่างเข้ากัน จนฟูนวลเนียนแร้วว
ใส่แป้งและน้ำชาลงไป


ผสมให้เข้ากัน มือหนักมาก ฟองอากาศเพียบ
ตักใส่ถ้วย
นึ่งไฟแรง 15นาที
สุกแร้วว
เอาออกมาพักไว้ให้เย็น
เนื้อเค๊กนุ่มใช้ได้ หอมกลิ่นชาด้วย






Create Date : 03 มิถุนายน 2554
Last Update : 4 มิถุนายน 2554 22:41:18 น. 8 comments
Counter : 755 Pageviews.

 
ว๊าวววว น่ากินมากเลยค่ะ ท่าทางน่าจะหอมชามากๆเลย^^

ขอหยิบไปชิมซักชิ้นนะค้าาา


โดย: 5CmPerSecond วันที่: 3 มิถุนายน 2554 เวลา:22:50:45 น.  

 
น่าทานมากๆ เลย
กำลังอยากกำจัดชาผงเก่าเก็บอยู่พอดี...เมนูนี้น่าสนมากเลย


โดย: tuktikmatt วันที่: 4 มิถุนายน 2554 เวลา:2:29:36 น.  

 
ชอบทานเค้กแบบไม่ต้องโปะครีมด้านบนค่ะ
วันก่อนก็ทำเค้กกล้วยหอมนึ่งเหมือนกัน
แตกสวยเป็นแฉก ๆ เหมือนขนมปุยฝ้ายเลยค่ะ
หยิบไปชิ้นหนึ่งนะค๊า...


โดย: เนินน้ำ วันที่: 4 มิถุนายน 2554 เวลา:3:00:20 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ คงจะหอมชามากๆ เลยนะคะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 4 มิถุนายน 2554 เวลา:4:00:57 น.  

 
เอามาลงไว้อย่างนี้ดีจังเรย จะได้ไม่ต้องไปหาสูตรในบอร์ด อิอิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 4 มิถุนายน 2554 เวลา:15:44:33 น.  

 
น่าทานค่ะ ตอนนี้มีชาไทยในตู้พอดี สงสัยจะต้องลองทำบ้างซะแล้ว อิอิ


โดย: army_wifey วันที่: 4 มิถุนายน 2554 เวลา:17:23:03 น.  

 
หน้าตาคล้ายขนมตาลเลยคะ
เคยคิดจะทำเค้กกล้วยหอมแบบนึ่งใส่ซึ้ง
เคยเห็นมีคนมาลงไว้ น่ากินมากกกกก

ซื้อหนังสือคุณพลมา มีสูตรมัฟฟินชาไทยด้วย
เห็นแล้วอยากทำมาก เด๋วไปซื้อชาไทยมาก่อนน๊ะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 6 มิถุนายน 2554 เวลา:12:07:52 น.  

 
ไว้ลองทำทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:12:18:01 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

jena_naam
Location :
kedah Malaysia

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 90 คน [?]





Google
Friends' blogs
[Add jena_naam's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.