ย้ายบ้านไปเจอกันที่ facebook.com/why dachshund? นะคะ
Group Blog
 
All blogs
 
ทำไม “ไส้กรอก” ถึงเป็น “Hot Dog” แล้ว “ดัชชุนด์” ก็เป็น “ไส้กรอก” อีกที


เมื่อใส่คำว่า “Hot Dog” ลงไปใน Google ผลลัพธ์ที่ได้นับร้อยนั้นจะโยงไปถึงดัชชุนด์เสมอ แต่ในส่วนที่เป็นรายละเอียดของเวลาและสถานที่ ข้อมูลจากแต่ละแห่งอาจไม่ค่อยตรงกัน แต่ก็สรุปเป็นภาพรวมๆ ได้ว่า เรื่องมันเริ่มต้นที่เมืองแฟร้งเฟิร์ต เยอรมนี เมื่อกลุ่มพ่อค้าเนื้อแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ของพวกเขา คือ “ไส้กรอก” (sausage) ที่ผสมเครื่องเทศ รมควัน แล้วก็ห่อด้วยแผ่นใสบางๆ แล้วบังเอิญว่าลักษณะเป็นแท่งกลมๆ ยาวๆ อย่างที่เห็นทุกวันนี้นั้น มาจากไอเดียของสมาชิกคนหนึ่งที่เลี้ยงดัชชุนด์ไว้ที่บ้าน ดังนั้น ก็เลยมีการเรียกกันอีกชื่อหนึ่งว่า “ไส้กรอกดัชชุนด์” (dachshund sausage)

(ต่อไปเป็นเหตุการณ์สมมติ)
“ที่รัก ขากลับฝากซื้อไส้กรอกด้วยค่ะ”
“ได้จ้ะ”
“เอาเจ้าที่เขาเลี้ยงดัชชุนด์นะ”
“อ๋อ ได้จ้ะ ไส้กรอกดัชชุนด์นะจ๊ะ”


แล้วในที่สุดความนิยมไส้กรอกจากแฟร้งค์เฟิร์ตนี้ ก็ข้ามน้ำข้ามทะเลไปสู่สหรัฐฯ ราวๆ ปี 1906 ก็มีบันทึกว่า นายแฮรี สตีเวนส์ คนขายอาหารในสนามกีฬาที่นิวยอร์ค (อันนึงว่าเป็นสนามอเมริกันฟุตบอล ที่ทีม นิวยอร์ค ไจแอนท์ ลงแข่ง อีกแห่งหนึ่งว่าเป็นสนามเบสบอล) กำลังประสบปัญหากับการขายไส้กรอกแบบแฟร้งค์เฟิร์ตร้อนๆ ซึ่งเป็นที่นิยมมากแต่หยิบขายลำบากเหลือเกิน โดยเฉพาะบนอัฒจรรย์ใหญ่ๆ ที่มีคนเยอะแยะเบียดเสียดกัน คุณสตีเวนส์จึงใช้วิธี เอาไส้กรอกใส่ไว้ในขนมปัง พร้อมกับหยอดมัสตาร์ดลงไปด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ ผลตอบรับดีเยี่ยม หยิบขายก็ง่าย

ต่อมาเมื่อ คุณแทด ดอร์แกน นักวาดการ์ตูนกีฬาชื่อดังจากหนังสือพิมพ์ Hearst เข้าไปชมการแข่งขันกีฬาแมตซ์หนึ่ง ก็เกิดไปได้ยินเสียงตะโกนขายไส้กรอกของเหล่าพ่อค้าที่พร้อมใจกันตะโกนว่า “ไส้กรอก red hot dachshunds ค้าบๆ” โดยไม่รอช้า คุณดอร์แกนก็กลับบ้านไปวาดการ์ตูนที่เกิดจากจินตนาการจากประโยคดังกล่าวทันที เป็นรูปของเจ้าดัชชุนด์ตัวเปื้อนมัสตาร์ด และมีขนาดปังสองแผ่นประกบข้าง แต่พอจะเขียนบรรยายภาพ คุณดอร์แกนดันไม่แน่ใจว่า “dachshund” สะกดยังไงกันแน่หว่า ก็เลยเอาตัวรอดโดยใช้ “Get Your Hot Dogs” แทน แล้วการ์ตูนชุดนั้นก็ดันฮิตติดปากทั่วบ้านทั่วเมือง จนถึงขั้นสร้างความเข้าใจผิดไปว่า ไส้กรอกนี้ทำจากเนื้อสุนัขจริงๆ ขึ้นมา จนต้องออกกฎห้ามใช้คำว่า Hot Dog กันยกใหญ่ แล้วก็ทำให้เราหาภาพต้นฉบับดังกล่าวที่คุณดอร์แกนเธอวาดไว้ไม่ได้เลย อย่างไรก็ตาม Hot Dog มันก็เรียกง่ายกว่า sausage นัก

since : 14 มิถุนายน 2548


Create Date : 14 มิถุนายน 2548
Last Update : 11 กันยายน 2548 5:15:28 น. 10 comments
Counter : 1692 Pageviews.

 
ค่ะ รับทราบ


โดย: อพันตรี (อพันตรี ) วันที่: 14 มิถุนายน 2548 เวลา:16:10:59 น.  

 
ชอบกินมากเลยอ่ะค่ะ ^^





...


โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 14 มิถุนายน 2548 เวลา:16:40:43 น.  

 
มะชอบอ่ะ ชอบแฮมเบอร์เกอร์มากกว่า
ชื่อมันมาจากไหนอยากรู้ อิอิ


โดย: ultraman seven วันที่: 15 มิถุนายน 2548 เวลา:0:02:35 น.  

 
ฮี่ๆ


โดย: มะแต้มมะตูม วันที่: 16 มิถุนายน 2548 เวลา:23:31:08 น.  

 
555..น่ารักผสมน่ากิน ...


โดย: Special Ed. (Special Ed. ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2548 เวลา:4:28:13 น.  

 
น่าอาหย่อยจังเยย


โดย: kapukluk-kab IP: 203.154.86.33 วันที่: 23 มิถุนายน 2549 เวลา:8:58:56 น.  

 
อะไรวะ


โดย: ปู IP: 202.29.82.21 วันที่: 1 สิงหาคม 2549 เวลา:18:02:56 น.  

 
ผมรักคุณ


โดย: เดียว IP: 203.172.156.106 วันที่: 11 มกราคม 2550 เวลา:13:03:26 น.  

 
555+


โดย: katana IP: 202.142.208.12 วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:14:16:01 น.  

 


โดย: สอง IP: 124.120.188.15 วันที่: 12 พฤศจิกายน 2550 เวลา:18:25:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

มะแต้มมะตูม
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ยินดีต้อนรับสู่ ’พื้นที่ของคนรักดัชชุนด์’ เรียก ดัชชุนด์ อาจฟังไม่คุ้นหู ถ้าเรียกว่า หมาไส้กรอก คงนึกออกกันทุกคน นึกออกตั้งแต่รูปร่างไปจนถึงบุคลิกฮาๆ เลยทีเดียว

เนื่องจากได้รับความนิยมมานานนับร้อยปี ผ่านมาแล้วทั้งจุดสูงสุดและต่ำสุดของความนิยม เจ้าหมาไส้กรอกก็เลยมีเรื่องน่าสนใจอยู่มาก บางเรื่องก็ขำ บางเรื่องก็เศร้า

คลิกที่เมนู group blog ด้านซ้ายมือ เพื่อไปยังหัวข้อต่างๆ เกี่ยวกับดัชชุนด์และมะแต้มมะตูมได้เลยค่ะ

คลิกเพื่อฟังเพลงมาร์ชของดัชชุนด์

"I can assure you that there's no dog like this dog. No companion as comical, as loving or as adaptable. His goal in life is to love you, protect you, and be your very best friend." ~Ann Carey~

"Observation... Walk a Poodle, Husky, German Shepard, Collie or whatever other kind of dog and few people take notice. Walk a Dachshund and everybody takes notice."

"If you've never owned dachshunds, no explanation is possible. If you have owned dachshunds, no explanation is necessary." ~Benny Archuleta~

Dachshunds range in size from 6 pounds to 32 pounds. But it doesn't matter what size they are, they're great!

"A mans best friend is a dog. Outside a dog, a mans best friend is a book. Inside a dog it's to dark to read." ~Groucho Marx~

"A dog is the only thing on earth that loves you more than you love yourself." ~Josh Billings~

Friends' blogs
[Add มะแต้มมะตูม's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.