หลังจากที่มีวีดีโอสอนทำกาแฟ ผสมไอศครีม (หรือที่เรียกกันว่า Affogato ) แบบง่ายๆ ชงเองได้ที่บ้าน เรียกว่า Affogato แบบ D.I.Y

ก็มาดูสูตรการทำเป็นขั้นตอน เพื่อจะได้นำเอาไปทานดื่มเอง...

1. ก่อนอื่นต้องเตรียมแก้ว ใส่น้ำแข็งลงไปเล็กน้อย ประมาณ 4 ก้อน ไม่เกินนี้

2. เตรียมไอศครีม จะเป็นวนิลลา หรือใครจะชอบช็อคโกแล็ต ก็ตามใจเลย

3. นำไอศครีมเทใส่แก้วที่เตรียมไว้

4. ใช้กาแฟ 2 ออนซ์ ถ้าชงด้วยเครื่องเอสเปรสโซ ก็จะเข้มข้นหน่อย แต่ถ้าได้จาก French Press อาจอ่อนเกินไป จริงๆถ้าเราดื่มกาแฟกันอยู่ทุกวันอยู่แล้ว แนะนำให้หาซื้อเครื่องราคาถูกๆ ก็ได้ซักเครื่อง ไว้ใช้ที่บ้าน จะได้ดื่มด่ำกับกาแฟที่หลาดหลายขึ้น

5. หลังจากนั้นก็เทลงไปบนไอศครีมได้เลย

เท่านี้ก็ได้กาแฟรสกลมกล่อม ทีีเรียกได้ว่า นัวๆ ก่อนดื่มก็อย่าลืมคนให้เข้ากัน ซะก่อนนะครับ...

เพิ่มเติมที่ : //www.diycoff.com/

Create Date : 18 มิถุนายน 2556
Last Update : 18 มิถุนายน 2556 22:23:26 น.		0 comments
Counter : 4487 Pageviews.
Share Tweet