All Blog
ดื่มด่ำบรรยากาศ Rooftop ยามค่ำคืน @ Above Eleven

ใครอยากจะหาร้านอาหาร Rooftop เอาไว้ Hang Out กับเพื่อน ๆ มั๊ย

วันนี้อยากจะแนะนำที่นี่ Above Eleven  

Rooftop ใจกลางสุขุมวิทไว้อีกซัก 1 ที่



เคยมั๊ยที่เราอยากไป Rooftop กับเพื่อน ๆ 

แล้วรู้สึกว่าไป Rooftop เค้าต้องไปกับแฟนไม่ใช่หรอ

เราไปปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ เดี๋ยวเสียงจะดังไปรบกวนเค้ามั๊ย

บอกเลยว่า Rooftop ที่นี่เหมาะกับการ Hang Out กับเพื่อน ๆ มาก

มีเปิดฟลอร์เต้นรำแต่ละวันไม่ซ้ำกัน หมุนเวียนกันไป


 ร้านนี้เปิดบริการตอน 6 โมงเย็นเป็นต้นไป 

แนะนำว่าใครจะมาร้านนี้ควรทำการจองไว้ก่อน 

เพราะว่าโต๊ะเต็มทุกวัน ถ้า walk in เข้ามาอาจจะต้องรอคิวซักพัก

และใครอยากดูกรุงเทพยามเย็นจากมุมสูงก็มาตั้งแต่ร้านเปิดเลย

จะได้นั่งดูความสวยงามของท้องฟ้าที่ค่อย ๆ เปลี่ยนสี 









ระหว่างนั่งดูวิวยามเย็นก็สั่งอาหารไปเตรียมพร้อมสำหรับค่ำคืนนี้ 

ทางร้านจะมีถั่วอร่อย ๆ ให้ไว้ทานคู่กับเครื่องดื่ม

หน้าตาอาจจะธรรมดา แต่กินไปกินมาก็เพลินซะงั้น



มาแล้วจานแรกของวันนี้

CEBICHE ABOVE ELEVEN (470++) 

จานนี้จะเป็นอาหารเปรูที่เต็มไปด้วยปลากระพง 

พร้อมด้วยกุ้ง และปลาหมึกทอด(คาลามาลี)

ราดด้วยซอสออกเปรี้ยว ๆ และเผ็ดปลายลิ้นนิดหน่อย

ปลากระพงจานนี้จะเป็นปลากระพงดิบนะคะ แต่ว่าไม่มีกลิ่นคาวเลย






ABOVE ROLL SALMON (540++)

แซลมอนจัดเต็มทั้งไส้ใน และข้างบน

สด อร่อย เต็มคำ



แค่ 2 จานแรกก็แค่พอเรียกน้ำย่อย ก็ขอเพิ่มด้วย


RICE & QUINOA CHAUFA (460++)

จานนี้เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก

คิวนัวผัดรวมกับผักต่าง ๆ ใส่ไข่ผัดออกมาหอม ๆ

ทานร้อน ๆ ยิ่งหอมมาก


ANTICUCHO CHICKEN TERIYAKI (250++)

ไก่ย่างเทอริยากิของที่นี่จะมีความเผ็ด ๆ นิด ๆ

น้ำซอสหมักถึงเนื้อ ย่างไม่แห้งฟืดคอ กัดไปนุ่ม ๆ มีน้ำแซมออกมา

ใครชอบความเข้มข้นมากกว่านี้ มีซอสเทอริยากิราดเพิ่มด้วย



ปิดท้ายด้วยของหวาน

CHURROS WITH CHOCOLATE SAUCE (200++)

ชูโรส หรือ ที่หลาย ๆ คนรู้จักในนามปาท่องโก๋ฝรั่งเศส

ทอดมาร้อน ๆ ดิ๊ปกับช็อกโกแล๊ต



มา Rooftop แล้วสิ่งที่อยากแนะนำนอกจากอาหารแล้วคงไม่พ้นเครื่องดื่ม


Above Eleven จะเป็นร้านที่เน้นอาหารและเครื่องดื่มสไตล์เปรู

ก็เลยต้องลองเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของเปรูซะหน่อย


PISCO SOUR (360++)

แก้วนี้จะมีส่วนผสมของปิสโก้

ซึ่งเป็นเครื่องดื่มของเปรูที่ผ่านการบ่มการหมัก

แล้วก็จะ top ด้วยไข่ขาวเป็นฟอง ๆ เหมือนคาร์ปูชิโน 

แต่ไม่มีกลิ่นคาวเลยซักนิด

จะออกเปรี้ยวชัดเจนเพราะว่าใส่มะนาวด้วย


MARACUJA SOUR (360++)

แก้วนี้เหมือนกันกับ PISCO SOUR แต่จะต่างตรงที่ใช้เสาวรส

ความเปรี้ยวเลยจะอ่อนลงมาหน่อย

แต่จะได้ความหอมเฉพาะขอเสาวรส

Top ด้วยไข่ขาวเป็นฟอง ๆ เช่นกัน



วันที่ไปเค้ามีเปิดฟลอร์เต้น Salsa Dance ด้วย

กะจะรอดูซะหน่อย แต่เสียดายต้องกลับก่อน เลยอด


เห็นแบบนี้แล้วถ้าอยากจะลองมา ยังไงโทรจองก่อนจะดีมาก

เพราะวันที่ไปเห็นว่าลูกค้าที่ Walk in มาอาจจะต้องรอนานเหมือนกัน



Above Eleven อยู่ชั้น 33 รร.Fraser Suites ซอยสุขุมวิท 11

ถ้านั่ง BTS ลงสถานีนานา ทางออก 3 แล้วต่อด้วยมอเตอร์ไซค์ 15 บาท

ร้านเปิด 18.00 น.เป็นต้นไป โดยทางขึ้นจะอยู่ด้านหลังโรงแรม



คำแนะนำเรื่องการแต่งกาย

งดกางเกงขาสั้นกับรองเท้าแตะนะจ๊ะ



สามารถดูข้อมูลร้านเพิ่มเติมได้ที่

https://www.facebook.com/aboveeleven/

//www.aboveeleven.com/


ชื่อร้าน : Above Eleven
รายการอาหาร : CEBICHE ABOVE ELEVEN
เวลาเปิดบริการ : 18.00
ที่ตั้งร้าน : Above Eleven, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 44.21"N 100° 33' 15.17"E






Create Date : 11 สิงหาคม 2560
Last Update : 11 สิงหาคม 2560 13:51:59 น.
Counter : 704 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

i_am_fah
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]