Group Blog
 
All blogs
 

ชวนชิม "Salad Nutto"....สลัดถั่วหมักแสนอร่อยครับ..!!

<


*
สวัสดีครับ...!! เป็นอย่างไรกันบ้างฮะกับเทศกาลปีใหม่ที่เพิ่งผ่านมา...ได้เที่ยว ได้พักผ่อน ชาร์ตแบตฯกันเต็มที่แล้ว ถึงเวลาต้องกลับมาปฏิบัติหน้าที่การงานกันตามเดิมอีกแล้วครับ...

จะทำอะไรได้ดีก่อนอื่นต้องมีสุขภาพที่ดีก่อนว่ามั้ยครับ....เพราะสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ วันนี้อัยคุงเลยเอาอาหารสุขภาพ(Healthy food) ที่ต้องไม่มีใครเคยลองชิมมาก่อนแน่ๆครับ แุถมทำง่ายสุดๆ อร่อยอีกต่างหาก(หรือเปล่า)....มาให้ลองทำชิมกัน...

สำหรับคออาหารญี่ปุ่น ต้องรู้จัก "นัตโตะ" หรือ นัตโต้กันใช่มั้ยครับ...แต่เนื่องจากกลิ่นและรสชาติที่คนไทยไม่คุ้นเคย และจากการสำรวจของอัยคุงโพล 555...จากคนที่รู้จัก มีจำนวน20-30%ที่กินนัตโต้ได้(แต่ ไม่ได้หมายความว่าชอบนะครับ) ส่วนอีก4.45% ชอบกิน ได้กลิ่นแล้วท้องร้องประมาณนั้น....สำหรับผมนัตโต้ต้องมีติดตู้เย็นเสมอครับ...

ความจริงสูตรนี้ต้องขอบคุณคุณอัยโกะ (ชื่อคล้ายๆอัยคุงเลยแฮะ)..เจ้าของผับสุดเก๋ย่านGinza (นอกจากเก๋ยังโค-ตะ-ระ แพงด้วย) ที่อุตส่าห์ทำเมนูพิเศษนี้ให้ชิมโดยเฉพาะ ดูคุณอัยโกะจะชอบมากเพราะแกทำไปก็กินไป...ซี๊ดไป เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปมาเป็นหลักฐาน...

อารัมพบทมานานมาลองลงมือทำกันเลยครับ...ก่อนอื่น...

*
สิ่งที่ต้องตระเตรียมคร้าบ。。。
1. เตรียม...นัตโตะ 1-2 แพค
2. เตรียม...น้ำจิ้มไก่ 3 ช้อนโต๊ะ
3. เตรียม...ผักสลัดสดๆ
4. เตรียม...รับประทาน


เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว นำนัตโต้ผสมน้ำจิ้มไก่แล้วก็คนๆๆให้ยืดๆราดลงบนผักสลัดเป็นอันเสร็จพิธีคร้าบ...
เมนูสุขภาพง่ายๆ สลัดนัตโตะ วันไหนว่าึงๆมาลองทำทานกันครับ....



อีกนิดครับผม ที่เมืองไทยนัตโตะสามารถหาูซื้อได้ที่ห้างใหญ่ฮะ ที่มีแน่ๆคือที่ห้างToKyu Centre(ติดกับห้างมาบุญครอง), Fuji Super (สุขุมวิท) ,Foodland Supermaket ครับ...(^_^)








 

Create Date : 05 มกราคม 2549    
Last Update : 5 มกราคม 2549 21:40:42 น.
Counter : 515 Pageviews.  

J-Design...I-Spy Vol.1**โฉมหน้าชาพร้อมดื่มของญี่ปุ่น** คนชอบดื่มชาห้ามพลาดครับ.

Story

สวัสดีครับผม....

ก่อนอื่นต้องขอเกริ่นก่อนว่า ตอนเด็กๆผมฝันอยากเป็นสถาปนิกตกแต่งภายใน (Interior Design), นักออกแบบผลิตภัณฑ์ (Packaging Design)อะไรแนวๆนี้ครับ...

แต่เนื่องจากโููชคชะตาพัดพาให้มาเรียนทางสายวิทยาศาสตร์ ความฝันเหล่านั้นก็เลยต้องเป็นอันล้มพับเก็บเข้ากล่องไป....(TT)


วันนี้ผมอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่นครับ ได้เห็นอะไรต่อมิอะไรเลยอดไม่ได้ที่จะรื้อฟื้นมันมาอีกครั้ง แม้จะไม่ได้เป็นจริงเป็นจังสักเท่าไหร่แต่ก็สนุกดีที่ได้ทำ....และก็อยากจะนำมาแบ่งปันให้ทุกๆคนด้วยครับ...


ก็เลยถือโอกาสเปิดหัวข้อ(Topicใหม่.........................
" J-Design...I-Spy " ไว้ให้ช่วยพิจารณากันคร้าบ...


กับการสืบราชการลับครั้งแรกกับโุูฉมหน้าต่างๆของ ชาญี่ปุ่น พร้อมดื่มว่าหน้าตาจะสูสีชาไทยได้เปล่า....
J-Design...I-Spy Vol.1 เซิฟๆกับชา 4 ขวดยอดฮิต และอีก1 ขวดพึ่งออกใหม่ครับ.....หน้าตาจะเป็นอย่างไรไปชมกันเลยคร้าบ...



^ขวดแรกกับการครองตำแหน่งแชมป์ตอนนี้ จากค่าย itoen



^ ขวดนี้จากค่าย SUNTORY



^ขวดนี้ชาอู้หลง เปลี่ยนโฉมใหม่ จากค่าย SUNTORYเช่นเดียวกันครับ



^รสชาดนุ่มลิ้นกับ นามะฉะ จากค่าย KIRIN



^ขวดนี้จากค่าย CALPIS กับแพกเกจที่แปลกตาทีเดียว



^แอบเอามาเพิ่มอีกรูปครับ ไปรื้อๆค้นๆมา....เจอแล้วครับกับชาอู้หลงของ SUNTORY(ชนิดเดียวกับรูปที่สาม) ในPackage แบบเก่า....แถมขวดว่างเปล่าครับ อิอิ ("^^)


(ปล.ติดตามชมVol.2ได้เร็วๆนี้... และก็ช่วยเม้นให้คนเขียนชื่นใจหน่อยนะคร้าบ.
..)



**********************




 

Create Date : 11 สิงหาคม 2548    
Last Update : 5 มกราคม 2549 19:37:08 น.
Counter : 1875 Pageviews.  


Valentine's Month


 
อัยคุง
Location :
Chiba Japan

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]





เวลาเบื่อๆก็ชอบเล่า...
เวลาเหงาๆชอบมองฟ้า...
ชีวิตนี้ไม่ยึดติดกับกาลเวลา...
แต่ขึ้นอยู่กับสองขาที่ก้าวเดิน....


สู้ต่อไปไอ้มดแดง...อิอิ

















Friends' blogs
[Add อัยคุง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.