BlogGang.com : : Tsuwamono - ก่อน-หลัง Before and After

เอาละครับ แวะมาเฉลยแล้ว

ก่อนอื่นต้องเตรียมใจให้พร้อมก่อนนะครับเพราะว่า ต้องบังคับใจตัวเองให้ได้ ถ้าคิดว่าบังคับใจตัวเองได้ก็เริ่มการลดน้ำหนักได้ทันที

การลดน้ำหนักที่สำคัญมีแค่มื้อเย็นมื้อเดียวเท่านั้น แต่มื้ออื่นถึงไม่สำคัญต่อการลดน้ำหนักแต่ก็จำเป็นเหมือนกัน แต่ความสำคัญน้อยกว่ามื้อเย็นเท่านั้นเอง ผมจะแจกแจงเป็นมื้อ ๆ เลยละกันครับว่าทำยังไง

มื้อเช้า ปกติจะตื่นค่อนข้างสายนิดหน่อย ก็เลยดื่มกาแฟแก้วเดียว ถ้าวันไหนตื่นเช้าก็ขนมปัง 2 – 3 แผ่นก็อยู่ได้จนถึงมื้อเที่ยงแล้ว หรือจะทานอย่างอื่นเพิ่มก็ได้ไม่มีปัญหาอะไร เพราะว่าเราต้องเอาพลังงานไปใช้ในการเรียน ทำงานในช่วงเช้าจนถึงเที่ยง

มื้อเที่ยงจะทานได้ไม่ค่อยจำกัด แต่ก็พยายามลดปริมาณไขมัน และน้ำตาลลง ที่ขาดไม่ได้คือคาร์โบไฮเดรท หรืออาหารจำพวกแป้ง ส่วนตัวแล้วถ้าไม่กินจะรู้สึกท้องว่างเร็วก็เลยต้องกิน เพราะว่ามื้อต่อไปพวกนี้ต้องลดหรืองดให้ได้

มื้อเย็น ปกติจะทานให้ได้ในช่วงหกโมงเย็น ช้าไม่เกินสองทุ่ม มื้อนี้ช่วงแรก ๆ จะลดปริมาณคาร์โบไฮเดรทลง สักประมาณหนึ่งสัปดาห์ก็งดโดยไม่แตะต้องในมื้อเย็นเลย การปรุงอาหารส่วนมากเน้นผัก โดยต้ม ผัดบ้างแต่ใส่น้ำมันนิดหน่อย มีปัญหาอีกอย่างคือถ้าทานแบบทานเจ หรือผักอย่างเดียวอาการเหมือนทานไม่อิ่มก็จะตามมา ทำให้ต้องดิ้นรนหาอะไรรองท้องตอนดึก ฉะนั้น เนื้อหมู เนื้อไก่มีมาเสริมบ้าง แต่ส่วนมากใช้เนื้อปลาแทน ไม่ได้ทานจนอิ่มจนพุงปลิ้น แต่ทานพออิ่มเท่านั้น หลังจากนั้นก็ดื่มน้ำจนอิ่มเลย น้ำเปล่าไม่ดื่มครับแต่ดื่มน้ำชาแทน (ชาอูล่ง) แล้วปริมาณคาร์โบไฮเดรทที่กินเข้าไปก็มีปริมาณเท่าเดิมเพราะว่าย้ายไปกินมื้อเที่ยงแทน คือกินเท่าเดิม แต่ย้ายไปมื้ออื่น ๆ ให้เร็วขึ้นเท่านั้นเอง

การลดน้ำหนักครั้งนี้ไม่มีการออกกำลังกายมาเกี่ยวข้องใด ๆ ทั้งสิ้น แต่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมบางอย่าง เช่นการทานขนมหลังอาหาร ปรับระบบขับถ่าย จากวันละครั้งเพิ่มเป็นวันละ 2 ครั้ง (ตอนเช้า และตอนเย็นก่อนนอน) ยิ่งปล่อยให้กากอาหารตกค้างที่ลำใส้นานเท่าไหร่ โอกาสที่ร่างกายจะดูดเอาสารอาหารในกากอาหารเหล่านั้นกลับเข้าไปก็มีมากขึ้นเรื่อย ๆ

ช่วงแรกที่ทำได้นั้นน้ำหนักลดลงอาทิตย์ละครึ่งกิโลกรัม พอเข้าเดือนที่สี่เหลือเดือนละหนึ่งกิโล และช่วงหลัง ๆ ก็เป็นเดือนละครึ่งกิโล น้ำหนักที่ลดได้ 11.5 กิโลกรัมสามารถทำได้ในช่วงปีแรก หลังจากนั้นก็มีออกกำลังกายเพิ่มเติมเพื่อรักษาระดับน้ำหนักและเฟิร์มร่างกายนิดหน่อย เลยต้องซื้อจักรยานมาปั่นเวลาไปนั่นมานี่ แต่ก็ไม่ได้ช่วยอะไรมากเพราะว่าไม่ได้ปั่นเป็นกิจลักษณะ ฉะนั้นปีที่สองคือรักษาระดับน้ำหนักเท่านั้นเอง มีเพิ่มขึ้นมา 2 กิโลกรัมตอนกลับไปเยี่ยมเมืองไทยช่วงต้นปีนี้ ที่ทานกันสะบั้นหั่นแหลก ทุกอย่างที่อยากทาน จัดการเรียบไม่มีเหลือ แล้วตอนนี้ก็ลงมาเกือบเท่าเดิมแล้ว จนครบ 2 ปีก็เลยมาโพสต์อวดซะหน่อย หวังว่าหลายคนที่เป็นห่วงเรื่องน้ำหนักคงเอาไปใช้ได้บ้างแหละเน๊อะ

เรื่องขนมหวานเนี่ยทานบ้าง แต่ไม่ได้ทานบ่อย ประมาณสัปดาห์ละครั้งเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นเค้ก หรือเมล่อนปัง อีกสารพัด แต่ส่วนมากจะทานหลังมื้อเที่ยง และทานเฉพาะวันที่ต้องทำงานหนัก หรือเหนื่อยจริง ๆ ถึงจะทาน

ทั้งนี้และทั้งนั้นได้ผลหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับร่างกายของแต่ละคนด้วยนะครับ เท่าที่ดูผู้ชายจะใช้พลังงานประมาณวันละ 1500 – 2000 กิโลแคลอรี่ ส่วนผู้หญิงจะใช้อยู่ประมาณ 1200 – 1500 กิโลแคลอรี่ ถ้าวันหนึ่ง ๆ ทานอาหารให้ได้พลังงานน้อยกว่าที่บอก ร่างกายก็จะดึงเอาพลังงานที่สะสมมาใช้

มีอีกข้อสังเกตคือถ้าเหนื่อยแล้วส่วนมากจะทานอาหารได้เยอะ ทานแค่พออิ่มเท่านั้นนะครับอย่าลืมเพราะว่าเหนื่อยแล้วทานอาหารไปได้สักพักก็จะนอน ทำให้โอกาสในการเผาผลาญพลังงานในร่างกายมีน้อย แล้วมันจะไปสะสมแทนที่จะเอามาใช้ กลายเป็นอ้วนกว่าเดิมเลย

คร่าว ๆ แนะนำเท่านี้ก่อนนะคร้าบ ไม่เป็นวิชาการนะครับ เพราะว่าไม่ได้ศึกษามาแบบจริง ๆ จัง ๆ แค่ไปอ่าน ๆ แล้วเอามาประยุกต์ใช้กับตัวเอง แล้วก็ได้มาแนะนำจากประสบการณ์ตรงให้กับทุก ๆ ท่านได้อ่านกัน อาจจะถูกหรือผิดหลักการก็ได้ แต่ถ้าสงสัยอะไรก็ถามได้นะคร้าบบบบบบบบ ยินดีให้ความคิดเห็นเสนอแนะเพิ่มเติมครับ