• บายศรีวันแม่
• พุดตาล
• ไปเที่ยวบ้านเกิด ล่องแก่ง
• แมวกี้
• งานอบรมแม่บ้านโรงแรม
• อบรมแม่บ้านมืออาชีพ

จัดฝึกอบรมแม่บ้าน หลักสูตร การจัดการแม่บ้านอย่างมืออาชีพ ในโรงงาน และสำนักงาน ที บริษัท ไทย ออยล์มารีน ( บางจาก กรุงเทพ จัดฝึกอบรมแม่บ้าน หลักสูตร การจัดการแม่บ้านอย่างมืออาชีพ ในโรงงาน และสำนักงาน ที บริษัท ไทย ออยล์มารีน ( บางจาก กรุงเทพ ) Thai Oil Marine Company การจัดเตรียมห้องประชุม ดูแลห้องประชุมและการจัดเก็บอุปกรณ์ต่างๆในห้องประชุม การล้างห้องน้ำสาธารณะ การจัดเตรียมห้องผู้บริหารและการทำความสะอาดห้องผู้บริหารการจัดโต๊ะและการดูแลห้องผู้บริหาร  การทำความสะอาดห้องครัว(ป้องกันไม่ให้งานสแตนเลส เกิดคราบรอยขีดข่วน หมอง) การล้างแก้วน้ำ ล้างจาน ช้อนส้อม มีด ให้สะอาดไม่มีรอยขีดข่วนไมโครเวฟ การล้าง กาต้มน้ำที่มีคราบตระกรันน้ำ การล้างตู้เย็น จัดตู้เย็น  การจัดเตรียมห้องรับแขกการเตรียมพร้อมในการรับแขกผู้บริหาร  การเตรียมการรับลูกค้าหรือแขกสำคัญ เช่นการจัดชุดกาแฟ อาหารว่าง วิธีการเสริฟ น้ำ กาแฟอาหารว่าง การจัดเตรียมโต๊ะอาหาร   Create Date : 20 พฤศจิกายน 2555     Last Update : 20 พฤศจิกายน 2555 20:53:21 น. Counter : 3539 Pageviews.   0 comment Share Tweet

อบรมแม่บ้าน ที่บ้านท่านทูตแอฟริกาใต้ A course for South African Embassy in Bangkok Teaching housekeeping at Ambassador House ไปอบรมแม่บ้านที่บ้านท่านทูตแอฟริกาใต้ มีแม่บ้านให้ฝึกเป็นชาว แอฟริกาใต้ พูดไทยไม่ได้เลย งานนี้พูดภาษาอังกฤษ จนเมื่อยมือ ฮ่าๆๆ แต่แกเป็นคนน่ารัก มาก ตอนแรกครูถามว่า ปวดหลังใหม ปวดเข่าใหม เวลาทำงาน แกบอกมาอย่างภูมิใจ ว่าฉันสบายดีทุกอย่าง ฉันทำงานแม่บ้านมานานแล้ว เก่งแล้ว แต่พอเอาเข้าจริง แกนั่งไม่ได้ งอเข่าไม่ได้ เส้นที่เข่าตึง ปวดร้าวไปถึงหลัง และเอว (ฮึ่ม....เข้าใจๆ)  ต้องคอยอธิบายว่าทำงานผิดท่า ทำให้ร่างกายเสื่อมไปด้วย อีกหน่อย คุณก็ต้องพึ่งไม้เท้าในการเดิน ต่อไปก็มาดูสภาพบ้าน นับว่าสะอาดในระดับที่เรียกว่าสะอาดเลยทีเดียว แต่แกหลุด บางจุดแบบว่า ไม่รู้ว่าจะต้องเอาออก ไม้ถูพื้น ไม่คาว ถูกแช่น้ำยาในกะละมังที่สะอาดสะอ้าน ใช้ได้ ไม่เหมือนแม่บ้านบางบ้านไม้ถูพื้นดำสกปรกมีกลิ่นคาว แต่พื้นบ้านค่อนข้างเหนียว อาจเป็นเพราะไม่เคยสังเกต เพราะเค้าใส่รองเท้าอยู่ในบ้านกัน อุปกรณ์ทำความสะอาด เป็นไปตามคาด มีน้อยมาก แต่มีน้ำยาเยอะมาก จนใช้ไม่ทัน เค้ามีน้ำยาทำความสะอาดเหมือนที่ครูใช้ด้วย แต่พอถาม แม่บ้านบอก ไอใช้ไม่เป็น ฮื่อ.. บ้านหลังนี้ค่อนข้างเก่า แต่ก็มีการปรับปรุงบ้าง แต่ไม่มาก ที่น่าแปลกกว่าบ้านอื่นที่ครูเคยเจอ ก็คือ เค้าเก่า แต่ได้รับการดูแลรักษา เกือบดีมาก ห้องน้ำอยู่ในสภาพเกือบดี สกปรกเป็นบางจุดซึ่งคาดว่า แม่บ้านน่าจะไม่รู้วิธีเอาออก สภาพพื้นห้องน้ำ ยาแนวแค่ดำ แต่ไม่หลุดร่อน ก๊อกน้ำ ฝักบัว สุขภัณฑ์ ต่างๆ สีไม่ซีดจาง ไม่มีรอยขีดข่วนมากนัก แม่บ้านรู้จักวิธีใช้เคมีที่รุนแรง สภาพเฟอร์นิเจอ ในบ้าน สีไม่ซีดจาง ห้องครัว สะอาดไม่รก ไม่มีอะไรวางเกะกะตา แต่ อย่าคิดว่าดูดีขนาดนี้แล้วครูไม่มีอะไรสอนนะ .. .. สอนแกทั้งวัน จนถึงเย็นจนแม่บ้านบอกว่าไอไม่ไหวแล้ว ..ฮ่าๆๆ ก่อนกลับบ้าน ป้าแอนนา (แม่บ้าน) แกบอกครูว่า I love you to much my teacher... I want you come again. ครูไม่ใหวแล้วจ้า ครูสปีกอิงลิชแล้วเมื่อมือ   Create Date : 30 ตุลาคม 2555     Last Update : 30 ตุลาคม 2555 10:59:50 น. Counter : 2128 Pageviews.   1 comment Share Tweet

งานอบรมฝ่ายบริหารโรงแรมและรีสอร์ทขนาดเล็ก รุ่นที่สอง 2555 เกี่ยวกับงานแม่บ้านทำความสะอาดห้องพัก ที่โรงแรมบุษบาบางกอก งานอบรมฝ่ายบริหารโรงแรมขนาดเล็ก รุ่นที่สอง เกี่ยวกับงานแม่บ้านทำความสะอาดห้องพัก ที่โรงแรมบุษบาบางกอก งานนี้ จำเป็นต้องปิดคอร์สเร็วกว่าปกติ เพราะเต็มจำนวน ก่อนกำหนด และยังมีอีกหลายท่าน ที่พลาดในปีนี้ เพราะจองไม่ทัน เอาไว้ถ้ามีโอกาส จะพยามเปิดอีกนะคะ หรือว่าต้องการให้ครูไปสอนที่รีสอร์ทก็ติดต่อมาได้นะคะ ที่ เบอร์ 085-3683384    บรรยากาศการอบรมผู้บริหารโรงแรม หลักสูตรแม่บ้านโรงแรม ในวันที่ 29-30 กันยายน 2555 ที่ผ่านมา ประสบความสำเร็จด้วยดี ผู้บริหารรุ่นใหม่เก็บเอาความรู้จากวิทยากร อย่างเต็มที่ ด้วยคำถาม ที่มาจากปัญหาการทำความสะอาดของแม่บ้านที่เกิดขึ้นในรีสอร์ท    และได้นำความรู้จากวิทยากรไปปรับปรุงการทำงานของแม่บ้าน ทำความสะอาดโดยหลีกเลี่ยงจากสารเคมี สามารถนำน้ำยาผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น มาปรับใช้ในโรงแรมได้ เพื่อรักษาสภาพแวดล้อม และประหยัดงบประมาณในงานทำความสะอาด ยังได้เทคนิคการทำความสะอาดห้องพักไปฝากแม่บ้าน งานนี้ช่วยทั้งแม่บ้านและเจ้าของโรงแรมได้กระชับความสัมพันธ์กันมากขึ้น เพราะผู้บริหารแต่ละท่าน ได้ฝึกล้างห้องน้ำ และปูเตียงกันถ้วนหน้า บุษบาบางกอกตอนหน้าฝน ชุ่มฉ่ำกันถ้วนหน้า มุมนี้ต้องหาหมอนสักใบ ไว้นอนเล่นกับปลาคร์าฟ สภาพผู้บริหาร หลังจากครูใช้งานอย่างหนัก ล้างห้องน้ำ ปูเตียง เช็ดกระจก ยังยิ้มได้ งานนี้ครบ 4 ภาคเชียงใหม่ ,อุบล, สุราษฎร์, เกาะเต่า, ชุมพร, หัวหิน, กรุงเทพ ,มาไกลกว่า จากอิตาลี่ ทุกคนบ่นเสียดาย ที่ไม่ได้กำจัดความสกปรกในห้องน้ำที่บุษบาบางกอก เพราะโดนแม่บ้านบุษบาทำความสะอาดจนเกลี้ยง พักทานข้าวกลางวัน ในล๊อปบี้ บุษบาบางกอก บรรยากาศการสอน หาที่เรียนกันตามอัธยาศัย ^^ สภาพนักเรียน จึงนั่งๆ นอนๆ เรียน แถมแอบทานข้าวทานขนม กันตามสภาพ ถึงจะมีเตียงนอนก็ไม่ให้หลับ ต้องเก็บความรู้ให้เต็มที่ ถ้ามีหนุ่มคนนี้มาล้างห้องน้ำให้ สาวๆ คงจะเดินเข้าห้องน้ำบ่อยๆ ^^ ผมทราบแล้วคร๊าบ ว่าทำไมผมต้องมาเรียน จะไม่ให้ผู้ออกแบบ ทำเตียงที่เป็นอุปสรรคต่อการทำงานของแม่บ้านเด็ดขาด  ช่วยผมป้องกันค่าใช้จ่ายที่จะผิดพลาดตอนเปิดโรงแรมได้เยอะเลย แก้วน้ำ แก้วกาแฟ สะอาดเอี่ยม ไม่มีรอยขีดข่วน และรอยคราบน้ำ ตู้เย็น ไม่มี น้ำแข็งเน้อ ... งานนี้ แม่บ้านบุษบาบางกอก ไม่ทำครูผิดหวัง อวดได้เต็มที่ ตู้เย็นสะอาด เอี่ยมไม่มีน้ำแข็งเกาะ ไม่มีสะหนิม ไม่มีเชื้อราที่ขอบยาง แม่บ้านบุษบาบางกอกยอดเยี่ยมจริงๆ ขอดูอะไรในก้นหม้อต้มน้ำร้อนหน่อย มีสนิมหรือปล่าว เดี๋ยวลูกค้าครูจะมีธาตุเหล็กเยอะเกินไป งานนี้ใช้เทคโนโลยีในการจดจำได้เต็มที่ ไม่อยากให้ผู้เข้าอบรมต้องมาคอยกังวลเรื่องที่จำไม่ได้ เพราะตั้งใจอยากให้ทุกคนนำสิ่งที่ได้รับไปถ่ายทอดให้แม่บ้าน    Create Date : 09 ตุลาคม 2555     Last Update : 9 ตุลาคม 2555 13:17:49 น. Counter : 2911 Pageviews.   2 comment Share Tweet

อบรมแม่บ้าน เรื่องแม่บ้านมืออาชีพ โรงพยาบาลเวชศาสตร์เขตร้อน โรงพยาบาลเวชศาสตร์เขตร้อน - Faculty of Tropical Medicine, Mahidol ... www.tm.mahidol.ac.th/tmho/index.htm เก็บภาพอบรมที่เวชศาสตร์เขตร้อน มาฝาก มีพิธีเปิดอย่างเป็นทางการ มีท่านผู้ใหญ่ในคณะ มาร่วมฟังการอบรมด้วย นั่งฟังภาคทฤษฎี กันตาแป๋ว ไม่มีใครง่วง เพราะสอนช่วงเช้า โดบกาแฟกันเต็มที่ มาตรวจสุขภาพแม่บ้านกันหน่อย ว่าโดนสารพิษกันไปถึงไหนแล้ว อธิบายการใช้สารเคมีในการทำความสะอาด  สอนเรื่องการดูแลที่นอน และผ้า ในห้องพักลูกค้า สอนทักษะการปูเตียงที่ถูกต้อง ไม่ให้แม่บ้านปวดหลัง ปรับการปูเตียงให้ใหม่ ให้ดูสวยงามขึ้น การจัดระเบียบห้องพัก สอนเทคนิคการสร้างความประทับใจในการทำความสะอาดห้องพัก ในห้องแขกพักอยู่ สอนเทคนิคการทำความสะอาดพื้น ชนิดต่างๆ   Create Date : 07 ตุลาคม 2555     Last Update : 7 ตุลาคม 2555 13:08:27 น. Counter : 2490 Pageviews.   0 comment Share Tweet

อบรมแม่บ้านโรงแรม รีสอร์ท ที่ กาญจ์ปุระ รีสอร์ท (กาญจนบุรี) พัฒนาทักษะการทำความสะอาดห้องพักในโรงแรม โรงแรมกาญจ์ปุระ (Kanpura Hotel)ติดต่อได้ที่  084 664 7333 99/12 ถนน แสงชูโต ต.แก่งเสี้ยน อ.เมือง, ตัวเมืองกาญจนบุรี, กาญจนบุรี    กาญจนบุรี ได้มาเที่ยวเมืองกาญอีกแล้ว มาเมืองกาญบ่อยๆ จนอยากจะเป็นคนเมืองกาญ ซะแล้ว บรรยากาศเมืองกาญ คล้ายๆ ภาคเหนือ  แต่ห่างจากกรุงเทพ แค่ สามชั่วโมง ขับรถมาบ่อยๆ จะรู้สึกว่าใกล้นิดเดียว      งานนี้ได้รับเชิญให้มาสอน ที่กาญจ์ปุระ รีสอร์ท ที่นี่เป็นรีสอร์ท ที่มีมนต์ขลัง บรรยากาศ มันออกมาแบบนั้น สวย สงบ มีเสน่ห์ มีความเป็นส่วนตัวสูง ที่นี่จัดวางแปลนรีสอร์ท ได้ใจมาก      แต่วันที่ครูได้เข้ามาสอน ทางกาญจ์ปุระ ยังไม่เปิดตัว ทางผู้บริหารท่านได้ให้ครูเข้ามาฝึกสอนพนักงานก่อน เตรียมการเปิดรีสอร์ทอย่างเป็นทางการ ซึ่งก็เป็นสิ่งที่ดีมากๆ ทำให้ป้องกันข้อผิดพลาด ในการทำความสะอาดเฟอร์เจอร์ใหม่ๆ        และฝึกความพร้อมของแม่บ้านซึ่งไม่เคยทำงานโรงแรมเลย แม่บ้านที่เรียกว่าใหม่กันเกือบทุกท่านสำหรับงานโรงแรม เพราะที่นี่จะเป็นเหมือน บูทิคโฮเทล คือเป็นโรงแรมเฉพาะแบบ พื่้นที่และการทำงานของแม่บ้านค่อนข้างแตกต่างจากโรงแรมในเมือง มีทั้งอุปสรรคการขนสัมภาระ ไปในแต่ละส่วนของห้องพัก  อยู่ที่กาญจนปุระ ฝนตกทู๊กวัน อดเล่นน้ำ เลย หนาวๆๆ ตอนที่ครูไปอบรมพนักงานแม่บ้านยังไม่เปิดอย่างเป็นทางการ สภาพยังไม่ค่อยเรียบร้อยเท่าไหร ที่นอนขาวๆนุ่มๆๆ สภาพห้องน้ำจะเป็นห้องน้ำแบบเปิด มีสวนเล็กๆในห้องทุกๆห้อง ต้นนี้ เค้าบอกว่าชื่อต้นทองกวาว  ฟอร์มสวย ชะมัด ที่เห็นอยู่ก็คือ สะพานข้ามแม่น้ำแคว กาญจนปุระ รีสอร์ท อยู่ติดกันกับสะพาน  สระว่ายน้ำ ติดกับแม่น้ำแคว ได้บรรยากาศน่าลงไปเล่นจังเลย เสียแต่ตอนไปอากาศไม่เป็นใจ เลย ฝนตกทั้งวัน ชอบต้นไม้ต้นนี้ สุดๆ ฟอร์มสวยมาก กำลังผลิใบอ่อน  และแล้ว ก็เริ่มสอนแม่บ้านในวันแรก  ขั้นแรก ต้องสอนเช็ดหนังกันก่อน เพราะช่างสี ทำสีตกใส่ ต้องเช็ดให้หมด เก็บฝุ่นและเชื้อรา ที่ขึ้นตามรอยฉลุ ของเฟอร์เจอร์ สอนการเก็บสี และรอยคราบกาว จากงานช่างที่เก็บงานไม่เรียบร้อย ที่แม่บ้านบอกว่าทำอย่างไรก็ไม่ออก สอนขั้นตอนการเก็บงานหลังจากเสร็จการตกแต่งภายใน  เก็บรายละเอียดงานกระจก ที่มีคราบสกปรกหนักๆ การขัดพื้นห้อง ที่มีคราบสกปรก หลังจากงานช่าง ซึ่่งมีทั้งคราบ สนิม ปูน สี สิลิโคน กาว ฝุ่น สะสมหมักหมม กันจนพื้น เกือบเสีย ที่พื้นห้อง มีความชื้นสูงและถูกปล่อย จากงานช่าง ทำให้ยาแนวตามร่องกระเบื้องดำ  ขอบกระจกอลูมิเนียม มีคราบกาว และขี้ปูนฝัง จัดการกับผนังห้องน้ำ แม่บ้านขัดพื้นอย่างสะบายใจ ไม่ต้องกลัวน้ำยาที่มีพิษรุนแรง เก็บงานที่ขอบอลูมิเนียม มาหัดปูเตียงกันหน่อย แม่บ้านปูเตียง ไม่จำเป็นต้องเป็นผู้หญิงก็ได้ ผู้ชายก็ทำเป็น มานั่งหัวเราะกับ ผลงานตัวเอง ฮ่าๆๆ สอนวิธีจัดตกแต่งพื้นที่ กันหน่อย ที่นี่ ดอกไม้ ไม่ค่อยมี ต้องมาสอนจัดใบกัน    Create Date : 22 กันยายน 2555     Last Update : 10 เมษายน 2556 17:20:29 น. Counter : 6482 Pageviews.   1 comment Share Tweet

• Webmaster - BlogGang