ฝันว่าจะมีร้านอาหารของตัวเอง และเปิดร้านเบเกอรี่เล็กๆ ทำขนมที่มีเอกลักษณ์ ทำให้คนที่เข้ามาในร้านเรารู้สึกอบอุ่น สบายใจ มีความสุขที่ได้มาพักท้องที่นี้
Group Blog
 
All blogs
 
มาแล้วจ้า###บราวนี่มาสคาโปนชีส@@@

อันนี้เค้กที่เคยทำไว้ค่อนข้างนานแล้ว เป็นสูตรของคุณจุ๋มแต่เปลี่ยนจากครีมชีส เป็นชีสมาสคาโปน ซึ่งมันได้รสชาติคนละแบบนะในความคิดนู๋ ถ้าใช้ครีมชีสเนื้อเค้กจะไม่ละมุนเท่า แต่รสชาติชีสจะได้ไปเต็มๆเลย ส่วนมาสคาโปนตัวชีสแทบจะละลายไปกับตัวเนื้อเค้ก ทำให้เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำ กินตอนอุ่นๆเพิ่งอบมาใหม่ๆจะอร่อยมากๆเลยฮะ










ตอนแรกที่ทำนะตกกระจายมาก เพราะตอนที่อบชีสพุ่งเป็นลาวาเลย เค้กนี่เหมือนภูเขาไฟจระเบิด แหละดูเหมือนแฉะๆ ก้อยก็ไม่แน่ใจว่ามันสุกหรือยังหวา เพราะเอาไม้จิ้มแค่วเสียบๆแทงๆไปมันก็ยังเหลวๆอยู่ สุดท้ายคิดได้ถ้ามันแห้งก็ไม่หร่อยดิ ต้องเอาออกมาทั้งที่ข้างในยังจับแล้วหยุ่น(แต่ต้องมั่นใจนะว่าตัวเค้กที่เป็นบราวนี่มันสุกแย้ว) แต่สารรูปมันน่ากินมากเลยตอนเอาออกมาใหม่ๆเพราะชีสมันทะลักได้ใจจิงๆ รสชาติก็นุ่มละมุนและฉ่ำมากๆเลยค่ะ เด๋วเอาสูตรมาลงให้ทีหลังแต่ถ้าใครรอไม่ไหวก็ไปเวบของแม่สลิ่มได้ แค่เปลี่ยนชนิดของชีส ปริมาณเท่ากัลหมดจ้า


Create Date : 01 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 1 พฤศจิกายน 2550 22:45:18 น. 8 comments
Counter : 1065 Pageviews.

 
น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ


โดย: ไข่แดงลอยฟ้าตอนเช้า วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:12:11 น.  

 
ได้กินวันไหนบอกด้วยนะ รอนานแล้ว


โดย: beer IP: 203.118.80.62 วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:24:22 น.  

 
เห็นคำว่ามาสคาโปนแล้วรีบเข้ามาเลยค่ะ คงหวานมันน่าดูเลยนะคะ ขอทานด้วยค่า


โดย: ลูกสน วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:9:04:43 น.  

 
ขอกินด้วยค่าาาา


โดย: Complicatedgirl วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:31:15 น.  

 
กินด้วยยย


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 6 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:29:00 น.  

 
เจ๊วันหลังไม่ต้องซูมขนาดนั้นก็ได้มันมัวดูไม่รู้เรื่อง แต่ก็น่ากินดี555+ เทอมหน้านี้เราก็จะเรียนเบเกอรี่แล้วนะ มาทำแข่งกันดีฟว่า อิอิ แล้วเจอกานนะเพื่อนรัก


โดย: ช่าสุดสวย 555+ IP: 125.24.95.252 วันที่: 7 พฤศจิกายน 2550 เวลา:21:53:55 น.  

 
น่ากินจ้า น่ากินที่สู้ด เอาชีสเยิ้มๆแยะนะ


โดย: Pook_nana วันที่: 10 พฤศจิกายน 2550 เวลา:10:00:24 น.  

 
555 เพื่อนช๊านน

จะเปงกุ๊กแร้วเหรอเนี่ยย
อิอิ

ถึงแม้จะไม่ได้เดินตามฝัน ก็อย่าทิ้งฝันนั่นแหละดีที่สุดแร้วอ่ะจ้า เอาใจช่วยย สู้ๆๆๆเว้ย


โดย: นู๋แจน IP: 124.120.145.155 วันที่: 20 ธันวาคม 2550 เวลา:15:57:35 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

cake maker
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




ตอนนี้เรียนอยู่ปี3 มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ Communication Arts, majoring in Advertising ค่ะ
ว่างๆชอบเข้าพันทิปห้องก้นครัว อ่านสูตรของชาวบ้านไปทั่ว เอาไว้ประดับความรู้และบารมี55 ชอบทำอาหารและขนมแต่ก็ไม่เคยเรียนจริงจัง มีอะไรมาคุยกันได้นะ

Friends' blogs
[Add cake maker's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.