"หน้าฝนมาแล้ว...ว"
Group Blog
 
All blogs
 
แฮม ชีส ออมเล็ต

เช้าวันศุกร์มาถึง...แม่แจ่มใสดีใจ ลั๊นลา เพราะวันหยุดยาวกำลังจะมาถึงแล้ว

ไม่ได้วางแผนไปไหน แต่อยากตื่นสายๆมั่ง ไม่ต้องออกไปอยู่บนถนนแต่เช้า ลูกๆคงไม่อยากไปไหนกันนัก เพราะอยู่บ้านเขามีอะไรทำกันทั้งวัน ดูการ์ตูน อ่านหนังสือ เล่นเปียโน เล่นเกมส์ อาบน้ำให้น้องหมาหน้าเหม็นทั้งหลาย ...... เด็กบ้านนี้ชอบอยู่บ้านกัน ....

ว่ากันที่อาหารเช้าใส่กล่องดีกว่า.... แฮม ชีส ออมเล็ต คะ.....

ไม่ได้ทำออมเล็ตมานานเหมือนกัน มักจะรีบๆ แล้วกลายเป็นไข่คนทุกทีไป






วันนี้มีชีสอยู่สามชนิด แม่แจ่มใสไม่ได้ซื้อแพ๊คใหญ่ ซื้อแบบแบ่งขาย เพราะกลัวใช้ไม่ทัน แล้วจะขึ้นราเสียก่อน


เชดดาร์ พามีซาน แล้วก็ มอสซาเรล่า........สามสหายที่มักจะมีติดบ้าน

ไอ้พามีซาน นี่มันเหม็นนะ กลิ่นแรง แต่ใส่ในอาหารแล้วอร่อย....












เตรียมเครื่องที่จะทำเป็นไส้ ก็ใช้แค่ แฮม แครอท ง่ายๆคะเหมาะกับมื้อเช้าอันเร่งรีบ

ขูดๆ หั่นๆ ชีสทั้งสามอย่างไว้ให้พร้อม










ตอกไข่ 1 ฟอง ใส่เกลือนิด พริกไทยหน่อย แล้วเติมนมลงไป คนให้เข้ากัน


เทลงกะทะ ไฟอ่อนๆ กรอกๆ เขย่าๆ ให้แผ่ออกไป






ไข่เริ่มสุก ก็โรยแฮม กับ แครอท ลงไป แล้วตามด้วยสารพันชีส








จากนั้นก็ค่อยๆพับไข่เข้ามา แล้วค่อยๆพลิกกลับด้านเสียหน่อย แม่แจ่มใสไม่ชอบแบบไข่ยังเหลวๆน่ะ







เอาล่ะ......เสร็จแล้ว.....ใส่กล่องพร้อมผักสลัด และขนมปัง poppy seed bunที่ทำไว้แล้ว ขาดไม่ได้ก็นมอีกหนึ่งแก้ว












วันนี้มีภาระกิจเยอะแยะ......

ส่งลูกสาวแล้ว ขับรถต่อไปบ้านคุณแม่..จากเอกมัยไปแจ้งวัฒนะ......พอสิบเอ็ดโมงกว่าๆ ขับรถไปปทุม...ลาดหลุมแก้ว..ไปรับลูกชายจากโรงเรียนประจำ เพราะวันนี้เลิกครึ่งวัน...อยากขอไปหาเพื่อนๆที่โรงเรียนเก่าด้วย...

เอาขับรถกลับไปเอกมัยอีก แวะกลางทางที่ max value แจ้งวัฒนะ ซื้ออาหารสำเร็จคือ ยากิโซบะ ไว้ทานมื้อเย็น กะให้ลูกๆทานในรถเลยคะ เพราะวันนี้ลูกชายจะเล่นกับเพื่อนเก่าจนหกโมงเย็น แม่แจ่มใสไม่ได้เข้าบ้านเตรียมอาหารเย็นเลย

กลับถึงบ้านกันตอนทุ่มครึ่ง.....น้องหมานั่งรอ..เพราะหิวข้าวแล้ว...




อีกหน่อยแม่แจ่มใสไปขับแท๊กซี่ดีกว่า ........ ขับรถได้ทั้ววันเลยเนี่ย .....

ไม่เป็นไร......ได้พักอีกหลายวัน....ดีใจจริงๆ......พักจากการขับรถ แต่งานครัวเยอะขึ้น ...... ไม่เป็นไร.....สู้ๆๆๆๆ





Create Date : 04 กรกฎาคม 2552
Last Update : 4 กรกฎาคม 2552 9:04:40 น. 14 comments
Counter : 839 Pageviews.

 
หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ ขอแบ่งซักกล่องนะคะ


โดย: แม่ปุ้มปุ้ย วันที่: 4 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:16:48 น.  

 
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ ชีวิตในกรุงเทพ อยู่บนรถทั้งวันเลย

ออมเลทน่าทานมากเลยค่า


โดย: น้ำพันซ์ วันที่: 4 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:37:10 น.  

 
แม่แจ่มใสนี่สุดยอดของซุปเปอร์มอมจริงๆ แม้จะดูเหนื่อยแต่เพื่อคนที่เรารักแล้วยังไงก็เต็มที่ใช่ไหมคะ

อยากรบกวนถามแม่แจ่มใสเรื่องชีสหน่อยนะคะว่าเก็บอย่างไร ซื้อมาทีไรใช้ไม่ทันหมดก็มักจะขึ้นราทุกที เสียดายจริงๆ (ทุกครั้งจะเก็บไว้ในตู้เย็นธรรมดา ไม่ได้ใส่ฟรีซค่ะ)


โดย: กระทะเหล็ก IP: 58.9.128.224 วันที่: 4 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:33:43 น.  

 
เป็นมื้อเช้าที่อร่อยและเร็ว ได้สารอาหารครบถ้วนเลยนะคะ คงหอมชีสน่าดู


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 4 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:59:21 น.  

 
แม่แจ่มใสเก็บโดยห่อด้วยพลาสติกให้แน่นๆคะ คงต้องไม่ให้ไอน้ำเข้าได้ เก็บช่องลิ้นชักใต้ช่องแข็ง และซื้อแบบแบ่งขายน่ะคะ หมดแล้วค่อยซื้อใหม่ ซื้อตาม tops หรือ foodland คะ


โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy ) วันที่: 4 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:27:26 น.  

 
น่ากินนะเนี่ย


โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 4 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:29:41 น.  

 
แม่แจ่มใสเนี่ยเก่งจริงๆ เลยนะคะ เห็นด้วยค่ะ วัน ๆ หนึ่งชีวิตเนี่ยอยู่บนรถซะส่วนใหญ่


โดย: yayojung วันที่: 4 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:04:01 น.  

 
โอ ของอ้วนๆ อย่างชอบค่า
ขอให้บอก 555


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 4 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:26:27 น.  

 
ขอจานนี้เลยนะคะน่ากินมากๆ


โดย: บ๊ะจ่างน้อย วันที่: 5 กรกฎาคม 2552 เวลา:1:50:45 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: Macys วันที่: 5 กรกฎาคม 2552 เวลา:2:49:38 น.  

 
น่าทานมากค่ะ เด็ก ๆ ทานอาหารขนมฝือมือคุณแม่ดีกว่า
นะคะ ปราศจากสารต่าง ๆ ดีกับสุขภาพลูก ๆ ค่ะ


โดย: CoffeeBake วันที่: 5 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:59:19 น.  

 
เกลียดการขับรถที่สุดเลยค่ะ เพราะเราอดมองของริมๆทาง ยิ่งขับรถในกรุงเทพนี่ไม่เคยคิดเลยค่ะ แม่แจ่มใสขับรถเก่งมากๆ

ออมเลทน่าทานนะคะ วันนี้ต้มข้าวต้มข้าวซ้อมมือกว่าข้าวจะเปื่อยเกือบเป็นลม วันหลังขอยืมสูตรทำออมเลททานบ้างนะคะ


โดย: มารน้อยไร้สังกัด วันที่: 5 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:23:03 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ แม่แจ่มใส
ชอบทุกเมนูที่ทำจากไข่เลยค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 7 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:57:46 น.  

 
อยากกินจัง


โดย: โสมรัศมี วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:26:54 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

MommyTammy
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เป็นSingle mom มาได้3ปี อาชีพหลักคือ เลี้ยงลูกวัยรุ่น 2 คน ดูแลบ้านช่อง หมาเล็กหมาใหญ่ อาหารการกิน งานอดิเรกเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ....... ยังค้นหาตัวเองไม่เจอมั้ง......
Friends' blogs
[Add MommyTammy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.