Bloggang.com : สาวบ้านไร่ - ปุ๋ย : อาหารสำหรับพืช

สาวบ้านไร่ The Farm Girl

ปุ๋ย : อาหารสำหรับพืช

การให้อาหารพืชไร่ในสวน นอกจากน้ำ แสงแดด และแร่ธาตุในดินแล้ว อาหารจำเป็นที่พืชต้องการก็คือ ปุ๋ย ค่ะ
วันนี้ได้คุยกับหมอดินของอำเภอท่านหนึ่ง จึงได้รับความรู้เพิ่มเติมเรื่องปุ๋ย การใช้ปุ๋ยมีหลักการอยู่ 3 ช้อ คือ

1. การใช้ปุ๋ยหมักเพื่อปรับปรุงสภาพดิน ซึ่งเกษตรกรควรจะทำปุ๋ยหมักใช้เอง เพื่อลดต้นทุน หมอดินท่านว่า ถ้าแม้แต่ปุ๋ยหมัก ยังทำใช้เองไม่ได้ ปุ๋ยอื่นก็อย่าได้คิดทำเลย และถ้าขนาดปุ๋ยหมักยังต้องไปเสียเงินซื้อเค้า ก็เท่ากับต้นทุนก็จะยิ่งมากขึ้นไปอีก ฉะนั้น ปุ๋ยหมักจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปรับปรุงสภาพดิน

2. การใช้ปุ๋ยเคมีเพื่อให้ธาตุอาหารหลักที่จำเป็นแก่พืช ถึงแม้จะมีการรณรงค์ให้เกษตรกรหันมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์มากขึ้น แต่ปุ๋ยเคมีก็เป็นสิ่งจำเป็นที่ขาดมิได้สำหรับพืชไร่ที่ทำในเชิงการค้า (พาณิชย์) หมอดินท่านว่า ถ้าจะทำมาค้าขาย ก็ควรใช้ปุ๋ยเคมีควบคู่กับปุ๋ยอินทรีย์ เพื่อให้ผลผลิตดียิ่งขึ้น แต่ถ้าจะทำแค่ทำมาหากิน ก็ควรทำแบบทุนต่ำโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมี แต่ผลผลิตที่ได้ก็จะพอประมาณเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การใช้ปุ๋ยเคมีเพียงอย่างเดียวถือว่าเป็นการหวังผลในระยะสั้นเท่านั้น ซึ่งเป็นวิธีการที่ไม่ควร

3. การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพเพื่อเป็นธาตุอาหารเสริมแก่พืช
ปัจจุบันทางภาครัฐได้สนับสนุนให้เกิดโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งโรงปุ๋ยขึ้น ทำให้เกษตรกรในแต่ละท้องถิ่นสามารถหาซื้อปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพใช้ได้ในราคาประหยัด และมีประสิทธิภาพ สามารถอ้างอิงแหล่งผลิตปุ๋ยที่น่าเชื่อถือได้ ปุ๋ยชนิดนี้จะให้ธาตุอาหารเสริมทุกชนิดแก่พืช ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นไม่แพ้ปุ๋ยเคมีเลยค่ะ