วันว่างๆกับมือใหม่หัดอบขนม
Group Blog
 
All blogs
 
*__*__*White chocolate brownies*__*__*

White chocolate browines สูตรนี้เป็นของพี่ตรี (Triny) นะคะ ทำง๊าย ง่าย และอร่อยค่ะ ^^

ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ
- แป้งว่าว 1/3 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
- ผงโกโก้ 6 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- วนิลา 1/2 ช้อนชา
- เนยเค็ม 1/4 ก้อน
- White chocolate เลือกแบบมีถั่วด้วยก็ดีนะคะ .. อร่อยมากขึ้นค่ะ


ก่อนอื่นก็เตรียมพิมพ์ขนาด 5x9 นิ้ว รองด้วยกระดาษ parchment ค่ะ .. ครั้งนี้ณัฐทำ 2 สูตรนะคะ


จากนั้นก็ละลายเนยในไมโครเวฟประมาณ 45 วินาที


เสร็จแล้วใส่ผงโกโก้ตามลงไป


กวนให้เข้ากันค่ะ


เข้ากันดีแล้วก็ใส่น้ำตาลลงไปกวนต่อ .. งานนี้กวนกันอย่างเดียวเลยค่ะ .. บอกแล้วว่าง่าย ^^


แล้วก็ใส่ไข่ลงไปคนให้เข้ากันค่ะ


ออกมาเป็นหน้าตาอย่างนี้


ใส่แป้งที่ตวงไว้แล้วค่ะ


แล้วก็วนิลาตามสูตรเลย ^^


คนให้เข้ากันแล้วก็ใส่ไวท์ช้อคลงไป


เอาล่ะค่ะ .. คนต่อไปให้เข้ากันดีอีกครั้งนึง แล้วก็เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ค่ะ
อบไฟบนล่าง 170c ประมาณ 25-30 นาทีค่ะ


เช็คสุกด้วยการใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มนะคะ ถ้าเนื้อขนมไม่ติดขึ้นมาก็เป็นอันใช้ได้แล้วค่ะ


ตัดแบ่งชิ้นขนาดนี้กำลังดีค่ะ ^^
ลองทำทานดูนะคะ .. อร่อยและง่ายอีกแล้วค่ะ :D


อีกรูปนึง



Create Date : 20 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 20 พฤศจิกายน 2550 21:58:35 น. 8 comments
Counter : 320 Pageviews.

 
มาเจิมและชิมให้เป็นคนแรกเลยค่ะ บราวนี้เนื้อฉ่ำๆ น่ากิ๊น-น่ากิน


โดย: งาขาว วันที่: 20 พฤศจิกายน 2550 เวลา:22:18:13 น.  

 
ตามมาถากถาง

เอ้ย

มาขอณัฐจังกินด้วยจ้า


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 20 พฤศจิกายน 2550 เวลา:22:32:51 น.  

 
น่ากินอ่ะครับ ขอชิ้นนึง


โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 20 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:09:49 น.  

 
ขอกินด้วยค่าาาา น่าหม่ำสุดๆ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 20 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:13:23 น.  

 
ตามมาขอด้วยคน แต่เจ๊หลี เอาแบบเยิ้ม ๆ ชิ้นโต ๆ นะคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 21 พฤศจิกายน 2550 เวลา:6:50:33 น.  

 
เนื้อมันชุ่มฉ่ำ ๆ มั่กๆเลยครับ สุดยอด


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 21 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:03:00 น.  

 
คุณณัฐค่ะ น่ากินจังเลยค่ะ ใช้เนยไฮโซด้วยอิอิ


โดย: pummy_beauty วันที่: 21 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:12:59 น.  

 
ดำได้ใจจัง


โดย: wee_nong วันที่: 21 พฤศจิกายน 2550 เวลา:9:26:13 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Donat-nat
Location :
ประจวบคีรีขันธ์ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




ทุกสิ่งที่เกิดขึ้น ล้วนดีเสมอ
Friends' blogs
[Add Donat-nat's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.