Photobucket ^เจ้าชายเป็ดกับเด็กหญิงหัวโต^ Photobucket
Group Blog
 
All blogs
 
เย็นแล้ว ก็ไม่กลัวแข็ง : กว่า 2 ปี ในการทดลอง : ซาลาเปา >>> นิ่ม ฟู อร่อยมากกก


ซาลาเปา ในฝัน



จริงๆแล้ว เรากับพี่ เคยทำได้ครั้งนึงแล้ว
แต่ใช้สูตรแป้งหมั่นโถ



ซึ่งตอนทำก็เพิ่มนู้นนิด เพิ่มนี่หน่อย ไม่ได้ทำตามสูตรเปะๆ
ผลที่ได้ออกมา อร่อยมากก แป้งนิ่ม เย็นยังไงก็นิ่ม



แต่ดันเป็นสูตรมั่ว เลยไม่รู้ว่าใส่ไรไปเท่าไหร่บ้าง ><"



หลังจากนั้นก็ลองทำกันมาตลอด (ส่วนใหญ่จะเป็นพี่สาวทำ)



แต่ก็ออกมาไม่โอสักที



แป้งแข็งบ้าง กระด้างบ้าง เรียกง่ายๆว่าแป้งโอ่ยเมื่อเย็น
แต่ใส้ พี่สาวทำอร่อยเวอร์ๆ อร่อยขั้นเทพ ทั้งหมูสับ หมูแดง
ก็เหลือแต่ไส้ครีมที่ยังไม่อร่อยเข้าขั้นสักเท่าไหร่



*
*
*
และแล้ว ก็ค้นพบแป้งซาลาเปาที่นุ่มเวอร์
ใช้เวลากว่า 2 ปี No No No ต้องบอกว่า
ใช้เวลา 2 ปีกว่าแหนะ กว่าจะได้มา



เป็นสูตรที่ต้องให้รางวัลโนเบลเป็นอย่างมาก... Smiley
ไม่ต้องกลัวเย็น ไม่ต้องกลัวแข็ง
เพราะ มันไม่แข็ง ไม่กระด้างเลย
มีแต่นุ่มกับนุ่ม
(เหมือนโฆษณาเลยแฮะ !)




Smiley ก่อนนึ่ง Smiley







Smiley นึ่งแล้วววSmiley










...อั้ม... Smiley แป้งอร่อยอะ



แต่....
งวดนี้พี่สาวลองทำใส้ตามสูตรคนอื่น ผลออกมา
ไม่ถูกใจเราเลยอะ มันไม่ได้ใจเหมือนสูตรพี่สาวเราเอง
ทุกคนที่ได้ชิมก็บอกว่า ใส้พี่สาวเราอร่อยกว่า


ใส้สูตรนี้มันรสชาดไม่จัดจ้าน ออกซีอิ้วขาว
แล้วก็ไม่หอมพริกไทย สัมผัสก็ไม่นุ่มลิ้น
ออกจะแข็งๆดึงๆ เหมือนหมูปรุงรส
ปกติเราชอบหมูสับที่ให้สัมผัสเหมือนหมูบะช่อคะ



V
V
V
V
V
Smiley ดูสูตรดัดแปลงจากคุณ Moopu ที่นี่คะ Smiley 






Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley SmileySmileySmileySmileySmileySmiley





Create Date : 07 พฤษภาคม 2552
Last Update : 27 พฤษภาคม 2552 20:54:24 น. 19 comments
Counter : 3644 Pageviews.

 
โห ไม่เห็นบอกสูตรเลยมีแต่รูปเหรอ


โดย: youi (kanita_ket ) วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:58:20 น.  

 
ดูนุ่มน่ากินดีจังค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:3:54:53 น.  

 
ไม่มีสูตรหรอก๊ะ เห็นแต่รูปแล้วน้ำลายยืดด


โดย: มิคุริ วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:8:12:32 น.  

 
นั่นสิๆๆ ขอดูสูตรมั่งน๊า


โดย: Goizd วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:9:37:33 น.  

 
รอด้วยใจจดจ่อ


โดย: หญิง IP: 58.10.222.81 วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:51:53 น.  

 
สูตรนี้ได้มาจากคุณ Moopu เป็นสูตรจากOTTO
ทำแค่ครึ่งสูตร และเอามาดัดแปลงนิดหน่อย
ข้อดีคือ ขึ้นเร็ว จับจีบง่าย https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=moopu&group=22


โดย: แมวน้ำตุ้ยตุ้ย IP: 203.152.19.168 วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:07:18 น.  

 
รอด้วยคนค่ะ


โดย: พิมขวัญ IP: 86.159.143.218 วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:43:02 น.  

 
น่าทานจังค่ะ รอมีซึงนึ่ง ก่อนจาลองทำบ้างค่ะ อิอิ ขอสูตรด้วยคนนะคะ


โดย: ยีนส์ (motoonzaa ) วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:21:53 น.  

 
เจ๊หลีล่ะชอบนักค่ะ ซาลาเปา ทานได้เรื่อย ๆ ไม่เคยเบื่อ


ดูดี นุ่นๆๆๆ นะคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:23:10 น.  

 
แป้งดูนุ่มมาก ๆ น่ากินจัง


โดย: Baked by PonG วันที่: 8 พฤษภาคม 2552 เวลา:9:30:05 น.  

 
รอด้วยจ้าๆๆ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 11 พฤษภาคม 2552 เวลา:9:32:39 น.  

 
ซาละเปา ดูเนื้อขาว นุ่ม น่ากินจังเลยค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 12 พฤษภาคม 2552 เวลา:1:28:47 น.  

 
จีบสวยมากๆ ซาลาเปาดูนุ่มน่าหม่ำจริงๆเลยค่ะ ปุ๊ก็ชอบไส้แบบหมูปะช่อเหมือนกัน ยังไงขอสูตรไส้บ้างนะค่ะ เพราะถ้าทำเองคงไม่มีสูตรตายตัวแน่เลยค่ะ


โดย: moopu วันที่: 17 พฤษภาคม 2552 เวลา:0:05:01 น.  

 
ซาลาเปาดูน่าทานมากเลย แต่ลายตาจังเลยค่ะ มองไม่เห็นอะไรเลยนอกจากภาพซาลาเปาค่ะ


โดย: sombie IP: 58.8.93.175 วันที่: 19 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:10:35 น.  

 
รบกวนขอสูตรไส้ทั้งสองอย่างด้วยนะค่ะ
อยากอร่อยขั้นเทพด้วย
ขอบคุณค่ะ


โดย: เล็ก IP: 58.64.23.195 วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:54:34 น.  

 
สวัสดีคะ คุณ moopu (เจ้าของสูตรเข้ามาเม้นเองเลย)
อิอิอิ


สูตรตัวแป้งดูได้ที่ blogคุณ moopu นะคะ
ส่วนใส้นี่ขอถามพี่สาวก่อนะคะ

ตัวเองไม่เคยได้เข้าไปช่วยเลย

ช่วยกินอย่างเดียว......


โดย: hiphappy วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:46:13 น.  

 
ดูสูตรไม่ได้น่ะครับผม ส่งให้ผมหน่อยที่ อีเมลได้ไหมครับ


โดย: แทน IP: 171.96.240.244 วันที่: 6 มีนาคม 2557 เวลา:10:44:13 น.  

 
อีเมลผม than9724@hotmail.com


โดย: แทน IP: 171.96.240.244 วันที่: 6 มีนาคม 2557 เวลา:10:45:26 น.  

 
รบกวนขอรหัสผ่านเข้าไปชมด้วยครับ


โดย: วิวัฒน์ (สมาชิกหมายเลข 999408 ) วันที่: 26 พฤษภาคม 2557 เวลา:9:01:34 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Yippie Hippie
Location :
CHRCH New Zealand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]





Free Mouse Cursors Code Free Mouse Cursors Code
Friends' blogs
[Add Yippie Hippie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.