Cookies ✿ Dried Shrimp Cookies
Name: Dried Shrimp Cookies (คุ้กกี้กุ้งแห้ง)
Date: 2009.03.09
Recipe: กั้งกระดาน
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 350 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ผงฟู 2 ช้อนชา
เนยสด 225 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
รสดี 1 ช้อนชา อันนี้เติมเองค่ะ
พริกไทย 2 ช้อนชา
กุ้งแห้งป่น 1 ขีด
ผักชีหั่นฝอย 1 ต้น
น้ำตาลทราย 175 กรัม
งาขาว 1 กำมือ (ไม่ได้ตวง ขี้เกียจ กำๆใส่ไป)
วิธีทำ
- กุ้งแห้งแช่น้ำ แล้วเอาไปปั่นให้ละเอียด
- ร่อนแป้ง+ผงฟู
- ตีเนย ใส่น้ำตาล
- ใส่ไข่
- ใส่แป้ง
- ใส่รสดี พริกไทย เกลือ
- ใส่กุ้งแห้ง+งาขาว
- อบไฟบนล่าง+พัดลม 180 องศาประมาณ 20 นาที
Detail: I really wanna try this recipe for a long long time, since I never eat this cookies. By the way, it turn out very delicious.
PS. Thanks K. กั้งกระดาน for Recipe ka.
| Create Date : 10 มีนาคม 2552 |
| Last Update : 10 มีนาคม 2552 7:30:36 น. |
|
5 comments
|
| Counter : 754 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: หัวใจสีชมพู  วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:10:11:31 น. |
|
|
|
| โดย: Annijima วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:13:36:28 น. |
|
|
|
| โดย: มิคุริ วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:14:52:59 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
