|
|
มาทำบูลเบอรี ชีส เค้ก กินกัน
 บีบแผ่นขนมปังแคร้กเกอร์ให้ละเอียด
 ใส่เนยชนิดเค็มผสมให้เข้ากับขนมปัง
 ผสมให้เข้าที่แล้วนำลงใส่ถาด
 นำไปเข้าช่อง Freeze ประมาณ 3 ชั่วโมง
 นำครีชีสมาตี
 เทน้ำตาลไอซิ่ง แล้วตีให้เข้ากัน
 นำแผ่นเจลาติน แช่น้ำเย็นจนนิ่ม
 นำเจลาตินมาอุ่นไฟให้ละลาย
 เท Whipping Cream และน้ำมะนาม ตีผสมให้เข้ากัน
 เทเจลาติน ระหว่างตีผสม
 นำหน้าชีสที่ได้ มาเทลงบนตัวเค้ก
 นำไปเข้าตู้เย็นพอให้หน้าชีสแข็งตัว
 นำเนื้อบูลเบอรี่เทลงบนหน้าชีส
 ตกแต่หน้าเค้กด้วยครีม
 เสร็จแล้วครับ บูลเบอรี ชีส เค้ก เป็นไงบ้างครับ พอจะกินได้มั้ย
| Create Date : 11 พฤศจิกายน 2549 |
| Last Update : 11 พฤศจิกายน 2549 18:30:15 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 917 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [