Group Blog
 
All blogs
 
สปาเก็ตตี้ผักย่าง และ ไข่เจียวชีส

วันก่อนทำสปาเก็ตตี้แล้วพลาด...
เพราะประมาทพริกเเม๊กซิกัน...ใส่ไปทั้งลูกเลย เล่นเอา
ทำเเล้วกินไม่ได้เลย...วันนี้เลยลองใหม่...



เราใช้ปรุงรสเผ็ดเเค่หนึ่งในสี่ของลูกนี้...
ถ้ากินทั้งลูกคงตายเเน่ๆ...เผ็ดมากๆ...



ก็เตรียมเส้นสปาเก็ตตี้ให้เรียบร้อย
เรานะทำอาหารแบบเดาไปเรื่อย...
เมนูนี้...เน้นผักเยอะหน่อย...



เครื่องปรุง
เส้นสปาเก็ตตี้ อันนี้สำหรับเสริฟเดียว
น้ำมันมะกอก
มอสเซอเรล่าชีส กับ เชดดาร์ชีส
พริกเเม๊กซิกัน หนึ่งในสี่ผล(มากกกว่านี้มันจะเป็นผัดพริกไป)
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
ซูกินี่ 1 ลูก
มะเขือม่วง 1 ลูก
ฟักทอง (เออไม่รู้จะนับยังไง) เอาตามปริมาณที่อยากกินเเล้วกันนะคะ
ผักที่ใช้ส่วนใหญ่ซื้อมาจากร้านของโครงการหลวง
นอกจะจะราคาถูกเเล้วยังสดและใหม่ด้วย...



จากนั้นก็เอาน้ำมันมะกอกทากระทะ...
แล้วก็เอาผักมาย่าง...



เเล้วก็เอาพริกเเม๊กซิกันหั่นๆ โรยลงไป...



พอผักสุกได้ที่เราก็เอาเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปคลุก...
ไม่ต้องใส่น้ำมันมะกอกเพิ่มอีกเเล้ว...



จากนั้นก็ใส่มอสเซอเรล่าชีสลงไป...
เนื่องจากชีสมันมีรสเค็ม...
เราไม่ต้องเพิ่มเกลือลงไปอีก...
พอคลุกๆ กันรสเค็มมันก็จะพอดี...



จากนั้นก็..มาทำไข่เจียวไส้ชีสกัน...
เครื่องปรุงก็มีไข่ไก่ 1 ฟอง
และชีสสองแบบ มอสเซอเรล่าชีส กับ เชดดาร์ชีส



ตีไข่ให้เข้ากันก่อน...แล้วใส่ชีสที่หั่นลงไป...
แล้วก็เอาใส่กระทะทอด....



ไฟไม่ต้องเเรงเพราะจะได้สุกทั่วๆ
แล้วก็ค่อยๆ ม้วนไข่เป็นลูกรักบี้...
ข้างในก็จะมีแต่ชีสสสสส



จากนั้นก็เตรียมเสิร์ฟ....



อึม....ชีสสสสสส



ปล.เมนูนี้...เพิ่มผักเพราะมีชีสให้ตบะเเตก...
จัดการจานนี้จบ....เย็นๆ ต้องออกกำลังกายกันซักชั่วโมง...
อย่างไรก็ขอขอบคุณที่เเวะมาเยี่ยมกันค่ะ...


Create Date : 31 สิงหาคม 2553
Last Update : 26 พฤศจิกายน 2553 22:56:35 น. 9 comments
Counter : 4051 Pageviews.

 
ไข่เจียวชีสน่ากินค่ะ จำวิธีไว้แล้ว ขอลองทำบ้างน้า

่ย่องไปดูหมีแพนด้ามาด้วย รูปวาดน่ารักมากค่ะ ว่างๆ ก็วาดลูกหมีด้วยนะคะ เธอน่ารักและสุดแสบจริงๆ


โดย: แบกเป้เที่ยว วันที่: 1 กันยายน 2553 เวลา:9:13:04 น.  

 
ชอบตรงไข่เจียวชีสน่ะค่ะ

โอว..เยิ้มเต็มๆคำเลย น่าทานมากๆค่า


โดย: nLatte วันที่: 1 กันยายน 2553 เวลา:9:43:29 น.  

 
อ่านบล็อกนี้เสร็จแล้ว...

เฮ้อ~ ใกล้เที่ยงพอดี...แล้วจะหาจากไหนเนี่ย



จขบ. นี้ ระวังให้จงหนัก...

วิญญาณ "ก่องข้าวน้อยฆ่าแม่" เข้าสิงคนอ่านแล้ว เหอเหอ


โดย: ทุเรียนกวน ป่วนรัก วันที่: 1 กันยายน 2553 เวลา:11:45:53 น.  

 

แวะมาสวัสดีตอนเย็นเย็นค่ะ
สีสันหน้าตาน่าทานมาก ๆ ค่ะพี่
ขอจำเอาไปลองทำทานบ้างนะคะ


โดย: ฮักน้ำปิง วันที่: 1 กันยายน 2553 เวลา:17:52:10 น.  

 
น่าหม่ำจัง
ชอบผักย่างงงงงงงง ...

สบายดีนะคะ..


โดย: nu-an วันที่: 1 กันยายน 2553 เวลา:23:00:53 น.  

 
น่ากินมากมาย ชีสเยิ้มๆ ผักย่างหอมๆ โอยแหล่มเลย


โดย: NokJbz วันที่: 2 กันยายน 2553 เวลา:20:13:03 น.  

 
โห ภาพสวย สีสันต์สวยงาม น่าทานมากเลยครับ

ขอบคุณสำหรับภาพสวยๆ นะครับ


โดย: กลิ่นดอย วันที่: 3 กันยายน 2553 เวลา:0:05:28 น.  

 
อาหารยังสวยเลย น่ากินจังค่ะ


โดย: chinging วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:11:38:09 น.  

 
ไข่เจียวไส้ชีสนี่น่าทานมากเลย
แต่เรากลัวไขมันหน้าท้องจะตามมาแล้วเอาออกยากมากเลยอ่ะT_T


โดย: ธี (Neil_T) IP: 124.120.14.124 วันที่: 6 กันยายน 2553 เวลา:11:47:03 น.  

กาแฟดำไม่เผ็ด
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 56 คน [?]




ภาพและข้อเขียนที่ปรากฏในเวปไซด์ แห่งนี้เป็นของ
กาแฟดำไม่เผ็ดแต่ผู้เดียว ผลงานที่สร้างสรรค์ขึ้นได้รับ
การคุ้มครองตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามทำการแอบอ้างใช้ ดัดแปลง หรือ กระทำการใดๆ
เพื่อก่อให้เกิดความเสียหายแก่เจ้าของผลงานโดยเด็ดขาด

**ขอช่วยงดการ copyภาพจากBlog
ของกาแฟดำไม่เผ็ดนะคะ**

Coffeespoon Blog
I'm Illustrator all day and all night.


All photographs & illustrations © Nuntawan Wata unless otherwise stated, and may not be used in any manner without permission.
New Comments
Friends' blogs
[Add กาแฟดำไม่เผ็ด's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.