นักวิทย์ชวนชิม 'เบอร์เกอร์เนื้อสังเคราะห์' ผลิตจาก 'ห้องแล็บ' ครั้งแรกในโลก


เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2013

เบอร์เกอร์ดังกล่าวได้รับการปรุงโดยเชฟ ริชาร์ด แมคโกวาน จากแคว้นคอร์นวอลล์ โดยมีฮันนี รุสตซ์เลอร์ นักวิจัยอาหารชาวออสเตรีย และจอช เชินวาลด์ นักชิมอาหาร เป็นผู้ชิม
ทั้งนี้ เบอร์เกอร์เนื้อชิ้นประวัติศาสตร์ดังกล่าว ซึ่งมีน้ำหนักราว 140 กรัม และเสียค่าใช้จ่ายในการผลิตมากกว่า 250,000 ยูโร ที่ถูกผลิตขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ได้นำเซลล­์จากวัว ก่อนที่สถาบันวิทยาศาสตร์ในเนเธอร์แลนด์ จะเปลี่ยนเซลล์ดังกล่าวให้กลายเป็นแผ่นกล้­ามเนื้อรูปทรงยาว นักวิจัยเผยว่า เนื้อดังกล่าว เมื่อนำมาประกอบอาหารตามปกติ และแต่งเติมรสชาติและสีสันโดยใช้หัวบีทรูต­และหญ้าฝรั่น ก็จะได้เบอร์เกอร์เนื้อที่มีรสชาติไม่แตกต­่างจากเนื้อวัวจริงๆ
กดรับสมัครข้อมูลจ้า เพื่อการติดตามชมที่รวดเร็วสุดๆ
//bit.ly/Z5DQPC
----------------------------------------­------------------------------
Web site : //www.lakornhd.tv
Facebook : //www.facebook.com/lakornhd
Twitter : //www.twitter.com/lakornhd
Google plus : gplus.to/lakornhdthaitv





Create Date : 10 สิงหาคม 2556
Last Update : 10 สิงหาคม 2556 0:40:25 น. 0 comments
Counter : 1274 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

p_chusaengsri
Location :
สมุทรปราการ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [?]




Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add p_chusaengsri's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.