Group Blog
 
All blogs
 
Banana cake 2


เค้กกล้วยหอม ๒




ด้วยบล็อคนี้คงไม่ใช่บล็อคสอนทำขนมอบและเป็นทางการนักเพราะตัวผมเองไม่ได้คิดว่าจะตั้งตัวเป็นผู้ชำนาญการสอนเพราะคิดแค่ทำกินปันขายได้บ้างสนุกสนานไปวันๆ ส่วนเรื่องความรู้หรือทักษะการทำก็ไม่ได้มีมากกว่าคนอื่นๆ สักเท่าไหร่อาศัยมีพื้นฐานและพยายามหาความรู้ในเรื่องที่สนใจเพื่อมาปรับปรุงพัฒนาตัวเองเท่านั้นเอง เพราะฉะนั้นจะมีเมนูซ้ำบ้างก็ถือว่าไม่ผิดกติกาแต่อย่างใด



แต่ใช่ว่าจะทำซ้ำแบบเดิมทีเดียวบางทีละอายใจตัวเองเหมือนกัน จึงต้องมีปรับหน้าตาเพื่อให้ดูสวยงามและรสชาติไม่หลุดจากสูตรมากนัก เมนูนี้จึงอาจช่วยกระตุ้นต่อมความคิดที่มองผ่านเรื่องกล้วยๆ กลับมาตีเค้กกล้วยหอมอีกครั้ง



เค้กกล้วยหอม ๒ จึงถูกนำลงในบล็อคอีกครั้งสืบเนื่องมาจากเดินถนนเห็นกล้วยหอมลูกโตวางเรียงรายอยู่บนแผงค้าราคาถูกมากจนต้องคว้าเก็บไว้ ซึ่งวิธีเก็บที่ใช้ได้ดีคือรอให้งอมมากๆ แล้วลอกเปลือกตัดออกเป็นท่อนๆ ใส่ถุงพลาสติกนำแช่แข็งไว้เลยอยากนำมาใช้เมื่อไหร่เอาออกมาละลายด้วยไมโครเวฟใช้งานได้ทันที



เมนูนี้ยังคงสูตรเดิมเหมือนรอบแรกใช้คาโนล่าออยล์แทนเนยและลงพิมพ์มัฟฟินอบเสร็จราดด้วยช็อคโกแลตดูมีดีเทลน่ากินซะเมื่อไหร่ ส่วนเรื่องปัญหาไม่มีเลยทุกขั้นตอนสะดวก ฉะนั้นง่ายและเร็วจึงเป็นวาระของเจ้าของบล็อกนี้แต่ผู้เดียว...หุหุ

* สำหรับเพื่อนๆ ที่ส่งหลังไมค์เข้ามาขอสูตรและวิธีทำผมจะส่งให้ทางอีเมลล์จะดีกว่าผมพิมพ์เองนะครับเพราะสูตรส่วนใหญ่จะมาจากตำราบ้าง หนังสือบ้าง และไม่มั่นใจเรื่องนิ้วตัวเองกลัวจิ้มคีย์บอร์ดผิดและอาจจะทำให้ขนมอบของเพื่อนๆ ถึงมอดม้วยได้ซึ่งคนแรกที่จะโดยยำคือผมเอง ^^




Create Date : 16 พฤษภาคม 2554
Last Update : 16 พฤษภาคม 2554 18:14:54 น. 4 comments
Counter : 956 Pageviews.

 
เป็นเมนูคลาสสิคจริงๆค่ะ นึกอะไรไม่ออกก็ชอบทำเหมือนกัน ^^


โดย: Tiny Bakery วันที่: 16 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:11:32 น.  

 
ขอสองชิ้นนะคร้าบบ


โดย: บันทึกรักจากผู้ชายคนหนึ่ง วันที่: 16 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:23:45 น.  

 
เป็นเค้กกล้วยหอมที่น่ากินมากๆ เลยค่ะ กินคัพเดียวคงอิ่มเลยนะนั่น


โดย: pim&jae วันที่: 16 พฤษภาคม 2554 เวลา:22:28:48 น.  

 
น่าสนใจมาก


โดย: blogwhite วันที่: 17 พฤษภาคม 2554 เวลา:0:08:32 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ช้อย
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




ผู้ ช า ย ทำ ข น ม
Friends' blogs
[Add ช้อย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.