โจ๊กหมูท่าน้ำคลองสาน

ร้านอาหาร > โจ๊ก


ท่าน้ำคลองสานเป็นจุดที่มีประชาชนผ่านเยอะมาก เพราะจะมาขึ้นเรือข้ามฟากไปท่าน้ำสี่พระยา

บริเวณท่าน้ำคลองสาน จะมีศูนย์การค้าชื่อ คลองสานพลาซ่า
ช่วงเช้าจะมีร้านขายอาหารต่าง รวมทั้งร้านโจ๊กหมูที่มีชื่อเสียงมาก

ร้านโจ๊กมีลูกค้าแน่น มีทั้งทานที่ร้านและซื้อใส่ถุงไป

โจ๊กหมู เครื่องในหมู



ลูกค้าซื้อใส่ถุงมุงอยู่หน้าร้าน



คนปรุงโจ๊ก


เวลาบริการ 6 - 10 น.

ผ่านไปก็อย่าลืมแวะชิม

แผนที่


รวมรายชื่อร้านโจ๊ก




 

Create Date : 17 สิงหาคม 2552   
Last Update : 18 สิงหาคม 2552 10:49:09 น.   
Counter : 2178 Pageviews.  


โจีกบรรทัดทอง แยกสะพานอ่อน ปทุมวัน

ร้านอาหาร > โจ๊ก

โจ๊กบรรทัดทอง (จรัสเมืองเจ้าเก่า) อยู่ที่ถนนบรรทัดทอง ตรงสี่แยกสะพานอ่อน

เป็นร้านโจ๊กที่มีชื่อเสียงอีกร้านในย่านเขตปทุมวัน เขตที่มีร้านขายโจ๊กดังๆ หลายร้าน

ทางร้านมี โจ๊กหมู เครื่องในหมู เป๋าฮื้อเส้น ใส่ ไข่ไก่ ไข่เยี่ยวม้า แปะก้วย

หมูสับปั้นเป็นก้อน นิ่ม เหนียวเล็กน้อยเท่านั้น





มีปาท่องโก๋บริการด้วย เอาใจลูกค้าที่ชอบทานโจ๊กพร้อมปาท่องโก๋


เป๋าฮื้อเส้น


หมูสับ ไข่เยี่ยวม้า แปะก้วย เครื่องในหมู


ภาพร้าน



ประกาศนียบัตรชวนชิม หลายสำนัก
เป็นการยืนยันความอร่อย


ร้านอยู่ห่างจากสี่แยกสะพานอ่อนไปทางสะพานเหลือง (ถนนพระราม 4) 4 ห้องแถว


เวลาบริการ 3 - 11 น.
โทร. 08 1875 2527, 08 1907 1372

แผนที่


รวมรายชื่อร้านโจ๊ก




 

Create Date : 17 สิงหาคม 2552   
Last Update : 3 พฤศจิกายน 2552 11:04:04 น.   
Counter : 3407 Pageviews.  


โจ๊กสามย่าน (ซอยจุฬาฯ 11)

ร้านอาหาร > โจ๊ก

ถ้ามีใครขอคำแนะนำร้านโจ๊กอร่อยๆ ใน กทม. รับรองได้ว่าต้องมีคนมาแนะนำร้าน โจ๊กสามย่านเสมอ โจ๊กสามย่านเป็นร้านโจ๊กที่ทีชื่อเสียงมาก ในเรื่องความอร่อย เดิมขายเฉพาะตอนเช้า ต่อมาก็ขายตอนกลางคืนด้วย

แต่เวลากล่าวถึงร้านโจ๊กสามย่าน จะต้องขยายต่อด้วยว่า ร้านใหน เพราะมีโจ๊กสามย่าน อยู่ 2 ร้าน อยู่คนละที่

- โจ๊กสามย่าน (ถนนพญาไท ตรงข้ามคณะบัญชี)

- โจ๊กสามย่าน (ซอยจุฬาลงกรณ์ 11)

ร้านทั้งสองมีลูกค้าหนาแน่น บางท่านก็ชอบที่ซอย 11 บางท่านก็ชอบที่ถนนพญาไท บางท่านก็ชอบทั้ง 2 ร้าน ก็แล้วแต่ความชอบ

ร้านที่อยู่ที่ซอยจุฬา 11 เปิดขาย 2 เวลา ตอนเช้า และ ตอนเย็น
ใกล้ๆ ร้านก็จะมีร้านปาท่องโก๋ทอดขายอยู่ ลูกค้าส่วนใหญ่ก็จะซื้อปาท่องโก๋ไปทานกับโจ๊ก

โจ๊กหมู เครื่องในหมู
ใส่ ไข่ไก่ ไข่เยี่ยวม้า
หรือ โจ๊กเปล่าๆ ก็มีขาย





หม้อโจ๊ก


เอกลักษณ์ของทางร้านคือ หมูสับ ที่เหนียวหนึบ (ปานกลาง)


ภาพร้าน


โทร. 0 2216 4809
เวลา 5 - 9 น. และ 17 - 22 น.

แผนที่ร้าน


รวมรายชื่อร้านโจ๊ก




 

Create Date : 17 สิงหาคม 2552   
Last Update : 3 พฤศจิกายน 2552 11:05:38 น.   
Counter : 12383 Pageviews.  


โจ๊ก: รายชื่อร้านโจ๊กดังๆ ทั้งหลาย

ร้านอาหาร



โจ๊ก เดิมเป็นอาหารที่หลายคนชื่นชอบในตอนเช้า
ตอนนี้ โจ๊กกลายเป็นอาหารมื้อ เที่ยง ค่ำ และ ดึก แล้ว
คงเป็นไปตามกระแสโลกาภิวัฒน์ เพราะที่ ฮ่องกง จีน เขาทานโจ๊กกัน 24 ช.ม.

โจ๊ก ในประเทศไทย 99.99% ทุกคนจะหมายถึงโจ๊กหมูสับ เครื่องในหมู (และ ไข่) ทานกับปลาท่องโก๋ ตามชอบ

ที่ต่างประเทศ จะมีโจ๊ก ให้เลือกมากชนิดกว่า ได้แก่ โจ๊กปลา โจ๊กกุ้ง โจ๊กหมูชิ้น โจ๊กหอย โจ๊กเนื้อ และ โจ๊กเป๋าฮื้อ อาหารระดับเทพ

โจ๊กหมู ใส่ไข่ แต่ตอนนี้ก็จะมีโจ๊กใส่ไข่เยี่ยวม้าด้วย ซึ่งได้รับตำรามาจากฮ่องกง

มาดูรายชื่อร้านโจ๊กที่มีลูกค้าทานเยอะๆ กันดีกว่า ว่ามีที่ใหนบ้าง
รายชื่อที่รวบรวมมาได้นี้เป็นความคิดส่วนตัว
ยังมีร้านโจ๊กที่มีลูกค้าทานเยอะๆ อีกหลายร้านที่ยังไม่ทราบเพราะร้านโจ๊กที่มีลูกค้าเยอะจะแทรกอยู่ตามชุมชนต่างๆ ทั่วไป เป็นที่รู้จักกันเฉพาะในชุมชนเท่านั้น

สำหรับรสชาติ เป็นเรื่องส่วนตัวของแต่ละท่าน ถ้าร้านที่มีคนมาทานเยอะ รสชาติก็ต้องใช้ได้เสมอ

รสชาติของโจ๊ก ประกอบไปด้วย

เนื้อโจ๊ก
- เนื้อเม็ดข้าวละเอียดมากจนเป็นซุปข้าว
- ยังเป็นเม็ดข้าว
- รสชาติของน้ำซุป
- ความข้นของโจ๊ก

หมูสับ
- เหนียว
- เหนียวมากจนเกือบเป็นลูกชิ้น
- ขนาดของก้อนหมูสับ

เครื่องในหมู
- ตับ ไส้อ่อน เซี่ยงจี้ กระเพาะ

กทม.

คลองสาน
- โจ๊กท่าน้ำคลองสาน Link

คลองเตย
- โจ๊กสุขุมวิท 38 ทองหล่อ

จตุจักร
- มัลลิกา ปากทางลาดพร้าว
link
- โจ๊กกวางเจา แยกเกษตร-เสนานิคม link


ดุสิต
- โจ๊กหน้าวัดเทวราชกุญชร เทเวศร์
- บุญรวมสโตร์ ราชวัตร Link

บางกะปิ
- ลุงเฮีย แยกลำสาลี

บางกอกน้อย
- เฮียเกียง ศิริราช

บางซื่อ
- แป๊ะ โจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี แยกบางโพ link

บางนา
- โจ๊กซอยอุดมสุข 8

บางรัก
- โจ๊กปริ๊นซ์รามา ตลาดบางรัก Link

ปทุมวัน
- โจ๊กสามย่าน (ถนนพญาไท) กำลังจะย้าย Link
- โจ๊กสามย่าน (ซอยจุฬา 11) Link
- เฮียเก๊า สวนหลวง
- โจ๊กบรรทัดทอง สะพานอ่อน Link

ป้อมปราบศัตรูพ่าย
- โจ๊กหน้าโรงพยาบาลกว๋องสิว
- ยิ่งแซ ยศเส

พญาไท
- นวพร สะพานควาย
- โจ๊กฮ่องกง ซอยอารีย์-พหลโยธิน
- โจ๊กหน้าโรงหนังมงคลรามา สะพานควาย

พระนคร
- โจ๊กหมู 9 หม้อ บางลำพู
- จิว บางลำพู
- เจ๊หงส์ หน้าศาลาว่าการ กทม.
- โจ๊กประตูผี

ลาดพร้าว
- เจ๊เกียง โจ๊กกองปราบ โชคชัย 4 link

วัฒนา
- ทิพ ทองหล่อ

สัมพันธวงศ์
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่/โจ๊ก ซอยสุกร
- โจ๊กราชวงศ์
- โจ๊กสะพานหัน link
- โจ๊กหมูเจ๊ง้อ ถนนเยาวราช
- โจ๊กตลาดน้อย ซอยสุกร 2




 

Create Date : 11 สิงหาคม 2552   
Last Update : 17 กันยายน 2556 18:50:52 น.   
Counter : 25502 Pageviews.  


1  2  3  4  

swin
 
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 441 คน [?]




Website Hit Counters
Counter
[Add swin's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com