อ้วนโภชนา ก๋วยจั๊บน้ำใส เยาวราช

ร้านอาหาร > ก๋วยจั๊บ เลือดหมู



เยาวราช มีร้านก๋วยจั๊บน้ำใสดังอยู่ น่าจะ 3 ร้าน

อ้วนโภชนา นายเอ็ก และ นายเล็กอ้วน

อ้วนโภชนา เป็นแผง ตั้งอยู่หน้าโรงภาพยนต์ไชน่าทาวน์เยาวราช

ปรุงก๋วยจั๊บน้ำใส ใส่ หมูกรอบ เครื่องในหมู ได้แก่ กระเพาะ หัวใจ ลิ้น ปอด

น้ำซุปรสชาติเข้มข้นหอมพริกไทยมาก ทานแล้วจมูกโล่ง หายหวัดทันที

นอกจากนั้น ก๋วยจั๊บน้ำใสของร้านอ้วนโภชนา จะต้องแนมกับปาท่องโก๋ตัวเล็กด้วย เอกลักษณ์พิเศษของทางร้าน



ปาท่องโก๋


เครื่องในหมู หลากหลายประเภท


แต่ละวันทำหมูกรอบประมาณ 100 กก.


เฮียปรุงก๋วยจั๊บตลอดเวลา ไม่เคยหยุด


เวลาบริการ 18 - 3 น.

ร้านอยู่หน้าโรงภาพยนต์ไชน่าทาวน์รามา อยู่ระหว่างแยกถนนเยาวพานิช กับ ตลาดเก่า ด้านซ้ายถนนเยาวราช

แผนที่



Link ก๋วยจั๊บ เลือดหมู เครื่องในหมูต้ม ร้านดังใน กรุงเทพและปริมณฑล




 

Create Date : 27 กันยายน 2553   
Last Update : 27 กันยายน 2553 16:57:53 น.   
Counter : 7531 Pageviews.  


ก๋วยจั๊บน้ำข้นซอยท่าดินแดง 11 คลองสาน

ร้านอาหาร > ก๋วยจั๊บ เลือดหมู

ร้านก๋วยจั๊บน้ำข้น เก่าแก่ แห่งย่าน ท่าดินแดง
ได้รับประกาศนียบัตรชวนขิมมาหลายสำนักแล้ว
เป็นที่รู้จักเฉพาะของคนในย่านท่าดินแดง เพราะร้านอยู่ด้านในซอย 11





หมูกรอบ หนังกรอบ เนื้อนิ่ม




เครื่องใน


เวลาเที่ยง เครื่องประกอบก๋วยจั๊บ ทั้งหลาย เริ่มจะหมด เหลือน้อยแล้ว



ภาพร้าน



เวลาบริการ 9 - 15 น.

ทางไปร้าน
เข้าซอยท่าดินแดง 11 (ซอยข้างหมูสะเต๊ะร้านโอวกี่) ไป พอผ่านตึกคอนโดทางซ้ายมือ ให้เลี้ยวซ้าย ไปอีกนิด จะเจอร้านก๋วยจั๋บน้ำข้นทางขวามือ

แผนที่



ผ่านไปก็แวะชิม

Link ก๋วยจั๊บ เลือดหมู เครื่องในหมูต้ม ร้านดังใน กรุงเทพและปริมณฑล





 

Create Date : 20 กันยายน 2553   
Last Update : 14 มิถุนายน 2554 12:19:31 น.   
Counter : 6604 Pageviews.  


นายเอ็ก ก๋วยจั๊บ ย่านเยาวราช

ร้านอาหาร > ก๋วยจั๊บ เลือดหมู

ในย่านเยาวราช มีก๋วยจั๊บที่อร่อย มีชื่อเสียงอยู่ หลายร้าน ส่วนใหญ่จะขายเวลากลางคืน ยกเว้น ร้านนายเอ็ก ที่ขาย ตั้งแต่ 9 โมงเช้า ไปถึง ตี 1

ร้านนายเอ็ก เปิดบริการมานานมากแล้ว น่าจะไม่ต่ำกว่า 40 - 50 ปี และ เรื่องของรสชาติ คงจะไม่ต้องวิจารณ์แล้ว ต้องอร่อยแน่นอน ไม่งั้นคงจะไม่เปิดบริการมาได้นานแบบนี้ อีกอย่างในย่านเยาวราชถ้ารสชาติไม่อร่อย ไม่มีทางที่จะเปิดร้านได้

ร้านนายเอ็กจะมีอาหารต่างๆ ได้แก่ ก๋วยจั๊บน้ำใส เกาเหลาเลือดหมู เครื่องใน ขาหมูพะโล้ เต้าหุ้พะโล้ หมูกรอบ ซี่โครงหมูอบ กุนเชียงทอด

สำหรับก๋วยจั๊บ และเลือดหมู เครื่องในหมู น้ำซุปจะหอมกลิ่นพริกไทย

เกาเหลาเลือดหมู เครื่องในหมูจะใส่ผักจิงจูฉ่าย ตามแบบฉบับเยาวราช

เกาเหลาเลือดหมู


ขาหมูคากิต้มเปื่อย หอมกลิ่นพะโล้ รวมทั้งเต้าหู้พะโล้ ที่ชุ่มด้วยน้ำพะโล้


บริเวณปรุงก๋วยจั๊บ เลือดหมู



เครื่องปรุงก๋วยจั๊บ เลือดหมู


ขาหมู และ กุนเชียง


หมูกรอบ รสชาติหอมและกรอบ เพราะทางร้านเอาหมูไปหมักเครื่องเทศก่อน ถึงนำไปปรุง


ป้าย


แผนที่


ผ่านไปก็แวะชิม
Link ก๋วยจั๊บ เลือดหมู เครื่องในหมูต้ม ร้านดังใน กรุงเทพและปริมณฑล




 

Create Date : 23 ธันวาคม 2552   
Last Update : 23 ธันวาคม 2552 15:06:21 น.   
Counter : 5312 Pageviews.  


เจ๊น้อย ก๋วยจั๊บน้ำข้น ซอยจันทน์ 51

ร้านอาหาร > ก๋วยจั๊บ เลือดหมู



ไม่น่าจะเชื่อว่าร้านก๋วยจั๊บน้ำข้น เจ๊น้อย อยู่ในซอยจันทน์ 51 จะมีลูกค้าแวะมาอุดหนุนก๋วยจั๊บกันเนืองแน่น

ตอนที่ได้รับคำแนะนำมาว่ามีร้านก๋วยจั๊บน้ำข้นอร่อย อยู่ในซอยจันทน์ 51 เนื่องจากเป็นร้านอร่อย ดังนั้นช่วงเที่ยงลูกค้าต้องแน่นแน่ๆ เลยแวะไปชิมตอนบ่าย 2 โมง เลยเวลาเที่ยงไปเยอะแล้ว ไปถึงน่าจะไม่มีลูกค้าแล้ว คงจะได้ทานก๋วยจั๊บอย่างรวดเร็ว ผิดคาดมากๆ ไปถึงร้านแล้ว ยังมีลูกค้าอยู่เต็มเลย นั่งรอทานอยู่เต็มร้าน และ ลูกค้าที่ยืนล้อมตู้ก๋วยจั๊บเพื่อสั่งใส่ถุง ท่านลูกค้าทีสั่งใส่ถุง ไม่ได้สั่งกันคนละ ถุง 2 ถุง สั่งกันที 4 - 5 ถุง นอกจากนั้นที่นั่งทานในร้านก็สั่งใส่ถุงอีกด้วย สรุปแล้ว ต้องคอยก๋วยจั๊บอีก 30 นาที ถึงจะได้ชิม ต่อมาแวะไปชิมอีกครั้งตอนบ่่ายโมงครึ่ง ก็เหมือนกัน รอ 30 นาทีถึงได้ทาน

เวลาไปถึงร้าน ให้ไปเขียนสั่งรายการก๋วยจั๊บไว้ก่อนเลย อย่ารอสั่ง ไม่งั้นอาจจะพลาดได้ กระดาษคำสั่งอยู่ที่โต๊ะหลังตู้ก๋วยจั๊บ


ก๋วยจั๊บน้ำข้น น้ำซุปหอมพะโล้ รสกำลังดี เติมแค่พริกน้ำส้มเท่านั้น หมูกรอบ ลิ้นหมู เครื่องในหมู นิ่ม ไม่มีกลิ่นเลย ฝีมือยอดเยี่ยม รวมทั้งไข่ต้ม ซึ่งเจ๊น้อยใช้ไข่เป็ดเท่านั้น รสอร่อยกว่าไข่ไก่เยอะ (ไข่เป็ดแพงกว่าไข่ไก่)



หมูกรอบ หนังกรอบมาก


เกาเหลา ใส่หนังหมูด้วย


เกาเหลา



ภาพร้าน


ทางร้านบริการ ก๋วยจั๊บ และ เส้นหมี่

ทางไปร้าน
จากถนนจันทน์ เข้าซอย จันทน์ 51 ไปประมาณ 200 ม. จะเจอร้านอยู่ทางขวามือ ระหว่าง แยก 6 และ แยก 8

โทร. 08 5108 9461

เวลา 11.30 - 16 น.

จอดรถ ริมถนน

แผนที่


ผ่านไปก็แวะชิมดู อร่อยมาก

Link ก๋วยจั๊บ เลือดหมู เครื่องในหมูต้ม ร้านดังใน กรุงเทพและปริมณฑล




 

Create Date : 09 ธันวาคม 2552   
Last Update : 9 ธันวาคม 2552 18:12:51 น.   
Counter : 11096 Pageviews.  


สุขลาวัลย์ ก๋วยจั๊บน้ำข้น บางซื่อ

ร้านอาหาร > ก๋วยจั๊บ เลือดหมู



บางซื่อ แถบสะพานปูนซิเมนต์ จะมีร้านก๋วยจั๊บน้ำข้น ที่มีชื่อเสียงอยู่ 3 ร้าน
ได้แก่
- จรัสพัฒน์ ตรงเชิงสะพานปูนฯ
- สุขลาวัลย์ ย่านตลาดสดบางซื่อ
- ก๋วยจั๊บสถานีรถไฟบางซื่อ

ที่น่าสนใจคือ ทั้ง 3 ร้านนี้ ขายก๋วยจั๊บน้ำข้นเหมือนกัน หรือ ชาวบางซื่อทานก๋วยจั๊บน้ำข้นมาโดยตลอด

ร้านก๋วยจั๊บ สุขลาวัลย์ อยู่ใกล้กับ ตลาดสดบางซื่อ ถนนเตชะวณิชย์ เปิดบริการมานานแล้ว ช่วงเที่ยงๆ ลูกค้าก็มาอุดหนุนกันเยอะ ส่วนใหญ่จะเป็นคนที่อยู่หรือทำงานในย่านบางซื่อ เพราะไม่มีที่จอดรถ ต้องมารถสาธารณะ

ก๋วยจั๊บน้ำข้น รสชาติหอมเครื่องเทศ น้ำซุปรสกลมกล่อม


ร้านเปิดบริการ 6.30 - 16.00 น.

โทร. 0 2587 0629 begin_of_the_skype_highlighting              0 2587 0629      end_of_the_skype_highlighting

แผนที่ร้าน


Link ก๋วยจั๊บ เลือดหมู เครื่องในหมูต้ม ร้านดังใน กรุงเทพและปริมณฑล




 

Create Date : 12 พฤศจิกายน 2552   
Last Update : 30 กรกฎาคม 2553 9:48:25 น.   
Counter : 8403 Pageviews.  


1  2  3  4  5  

swin
 
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [?]




[Add swin's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com