เสต็กเทอริยากิ SteakTerriyaki
เสต็ก ราดด้วยซอสเทอริยากิแบบมั่วๆ
เนื้อเสต็ก Porterhouse นำไปทอดในกระทะ
ทอดไฟร้อนจัด ด้านละ 1 นาทีเท่านั้น จะได้เสต็กแบบ Medium Rare
ตักเสต็กใส่จานไว้ก่อน
ใส่หอมใหญ่ซอยละเอียดไปผัดในกระทะทอดเสต็ก
เติมซีอิ้วญี่ปุ่นลงไป และใสไวน์ขาวแทนมิริน ใส่น้ำตาลไปนิดหน่อย เพราะไวน์ขาวไม่มีรสฟวานแบบมิริน (ซอสเทอริยากิแบบมั่วๆ)
ใส่เนื้อลงไปในกระทะเพื่อคลุกกับซอส
โรยพริกไทย
Terriyaki Steak
เนื้อนิ่ม รสดีมาก
| Create Date : 29 มิถุนายน 2554 |
| Last Update : 29 มิถุนายน 2554 4:55:54 น. |
|
7 comments
|
| Counter : 4662 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
