ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล ที่ร้านเจ๊ใฝ ย่านสี่แยกสำราญราษฎร์

ย่านสี่แยกสำราญราษฎร์จัดเป็นสถานที่ที่มีอาหารอร่อยทานในตอนกลางคืน มี ตี๋เย็นตาโฟ ผัดไทยทิพย์สมัย ผัดไทยลุงภา ร้านราดหน้าเจ๊ใฝ และข้าวต้มเป็ดเจี่ยอ้วนที่อยู่ในซอยสำราญราษฎร์ ตอนเช้าก็มีโจ๊กหมูที่ตลาดสดประตูผี

เมื่อวานวันคริสมาสตร์ 25 ธ.ค. มีแต่ชาวบ้านไปฉลองกันที่ร้านอาหารตามโรงแรมหรูๆ ราคาก็สูงสุดโต่งกันทั้งนั้นเพราะเขาจัดเมนูพิเศษ จะแวะไปทานก็รู้สึกจะไม่คุ้มเพราะต้องไปทานคนเดียว ร้านคงจะไม่ต้อนรับ

ขับรถไปมาว่าจะไปทานอาหารอร่อยๆ ที่ใหนดี ก็ขับไปใกล้แยกสำราญราษฎร์ - ประตูผี ก็นึกขึ้นได้ว่าย่านนี้มีอาหารอร่อยตอนกลางคืนเยอะ ดังนั้นก็จอดรถแวะไปดูว่าจะทานอะไรดี เดินไปก็ผ่านร้านเจ๊ใฝที่เป็นห้องแถว ตั้งเตาอยู่หน้าร้าน นึกขึ้นได้ว่า อาหารร้านนี้อร่อยมาก แต่นานๆ ถึงจะมาทางสักครั้งเพราะว่าราคาอาหารสูงมากแต่คุณภาพคุ้มราคา
ก็แวะไปทันที หาโต๊ะได้ ก็สั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล ช่วงนั้นในร้านมีคนอยู่พอสมควร เลยต้องนั่งรอประมาณ 30 นาทีถึงจะได้ทาน ทั้งนี้เพราะเจ๊ใฝทำอาหารอยู่คนเดียว หน้าเตาถ่านที่มีไฟแรง ทำให้คั่วก๋วยเตี๋ยวอร่อย

ภาพร้านและป้ายชื่อ


ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล ในจานนี้จะมีกุ้งทะเลขนาดใหญ่มากอยู่ 2 ตัว ปลาหมึกกรอบชิ้นใหญ่ และโรยหน้าด้วยปาท่องโก๋ตัวเล็กกรอบๆ เจ๊ใฝผัดก๋วยเตี๋ยวด้วยเตาถ่าน ไฟแรง รสชาติจึงออกมาอร่อยมาก หอมเส้นก๋วยเตี๋ยว จานนี้ราคา 200 บาท



ส่วนใหญ่คนจะมาทานราดหน้า และก็มีลูกค้ามาสั่งพวกต้มยำ ไข่เจียว ปลาทอด ทานกับข้าว ราคาอาหารจานละ 200 บาท

ลูกค้าก็จะเป็นขาประจำเป็นส่วนใหญ่และมีคนต่างชาติ เพราะร้านเจ๊ใฝดังระดับอินเตอร์ นิตรสาร Gourmet ยังเคยเขียนถึงร้านเจ๊ใฝเมื่อเขียนเกี่ยวร้านอาหารที่กรุงเทพ

เมนู


เจ๊ใฝกำลังทำอาหารที่เตาถ่าน




แผนที่ร้าน


ไปชิมดู อร่อยและแพงดี



Create Date : 26 ธันวาคม 2549
Last Update : 26 ธันวาคม 2549 18:37:45 น. 6 comments
Counter : 1506 Pageviews.  
 
 
 
 




น่าทานมากค่ะ

แวะมาเยี่ยมค่ะ มีความสุขมาก ๆ น่ะค่ะ


 
 

โดย: icebridy วันที่: 26 ธันวาคม 2549 เวลา:21:47:53 น.  

 
 
 
น่ากินเหมือนกัน...แต่เห็นราคาแล้ว...เอิ๊กๆๆ
 
 

โดย: jetmom3425 วันที่: 27 ธันวาคม 2549 เวลา:10:39:52 น.  

 
 
 
ไปกินทิพย์สมัย 2-3 หน แต่ไม่ยักกะรู้ร้านนี้แฮะ สงสัยคราวหน้าต้องลองแวะหน่อยซะแล้ว (อืม...ต้องรอตอนเงินเดือนออกด้วยล่ะ)

ปล. ฝากคำถามไว้ที่บล็อกร้านซิ่ว (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ) น่ะค่ะ ช่วยแวะเวียนเข้าไปตอบให้นิดส์นึงนะคะ
 
 

โดย: หวัน (หวันยิหวา ) วันที่: 28 ธันวาคม 2549 เวลา:10:31:47 น.  

 
 
 
เดินผ่านหลายครั้งแต่ไม่กล้ากินสักทีครับ
 
 

โดย: คนคู (konku ) วันที่: 30 ธันวาคม 2549 เวลา:14:38:29 น.  

 
 
 
....เจนนี่แวะมาชวนไปรับของขวัญปีใหม่ค่ะ....

....อย่าลืมแวะไปรับของขวัญกันน่ะคะ....

....HAPPY NEW YEAR จ้า....
 
 

โดย: jenny (สาวอิตาลี ) วันที่: 30 ธันวาคม 2549 เวลา:19:05:20 น.  

 
 
 
....สวัสดีจ้า เจนนี่แวะมาทักทายค่ะ เจนนี่ต้องขอโทษด้วยน่ะคะ ที่ไม่ค่อยมีเวลาได้มาทักทายเลย ช่วงนี้ยุ่งๆอยู่กับการหาบ้านใหม่อยู่นะคะ ขอบคุณมากน่ะคะ ที่แวะไปทักทายเจนนี่เป็นประจำ....

....ป.ล. อย่าลืมแวะไปอ่าน ความลับของเจนนี่ที่บล็อคบ้างน่ะคะ ฮิฮิ....
 
 

โดย: jenny (สาวอิตาลี ) วันที่: 18 มกราคม 2550 เวลา:20:52:41 น.  

Name
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Opinion
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet

BlogGang Popular Award#15


 
swin
 
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 441 คน [?]




Website Hit Counters
Counter
[Add swin's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com