เตี้ยเย็นตาโฟ สถานีรถไฟตลาดพลู
ร้านอาหาร > ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ
สถานีรถไฟตลาดพลู เป็นศูนย์กลางการเดินทานในอดีต ดังนั้นย่านนี้จะมีร้านอาหารเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงอยู่เยอะแยะ
ตรงชานชาลาสถานีรถไฟ จะมีร้าน เตี้ยเย็นตาโฟ ที่มีชื่อเสียง ชาวตลาดพลู และ คนที่เดินทางผ่านสถานีรถไฟตลาดพลูจะรู้จักกันดี ช่วงเที่ยงๆ ก็จะมีลูกค้ามาอุดหนุนกันเยอะ
ทางร้านก็จะมีบริการเย็นตาโฟ ใส่ ปลาหมึก ลูกชิ้นปลา และ หมูแดง ร้านเตี้ยยังคงใช้วิธีการลวกผักบุ้งแบบดังเดิมอยู่ จะเอาต้นผักบุ้งลงไปลวกในน้ำร้อนก่อน แล้วใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นๆ ตามแบบอย่างร้านเย็นตาโฟสูตรโบราณ
ลูกชิ้นปลาทางร้านทำเอง เป็นลูกชิ้นปลาขนาดเล็กกว่าลูกชิ้นปลาทั่วไป รสชาติดี
ภาพร้าน
ร้านเป็นแผง อยู่ที่สถานีรถไฟตลาดพลู
สถานีรถไฟ
เวลาบริการ 9 - 14 น. แผนที่
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ ร้านดังใน กรุงเทพและปริมณฑล link
Create Date : 25 กุมภาพันธ์ 2552 |
Last Update : 29 กรกฎาคม 2552 19:00:43 น. |
|
1 comments
|
Counter : 5812 Pageviews. |
|
|
|
|
โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:1:40:12 น. |
|
|
|