|
|
ทาน แพะย่าง ที่ร้าน คูนทอง นครเวียงจันทร์ ประเทศลาว
ไปเวียงจันทร์ เจ้าถิ่น พาไปทานอาหารพิเศษ แพะย่าง
ที่ ร้าน คูนทอง ด้านชานเมือง ในย่านนี้จะเป็นแหล่งขายแพะย่างโดยเฉพาะ
มีร้านขายแพะย่างอยู่หลายร้าน ช่วงเย็นๆ จะมี ชาวนครเวียงจันทร์ มาทานแพะย่างพร้อมดื่มเบยลาวกันเยอะ
ร้านคูณทอง ปิ้งแบ้ (ปิ้ง = ย่าง; แบ้ = แพะ)
หน้าร้านมีเตาหันแพะ (ยืนยันว่าเป็น แพะ แน่นอน 100% )
เตาอุ่น
เมนู
ไปนั่งที่โต๊ะ เครื่องดื่ม เบยลาว มาเสริฟทันที แก้วเบียร์ที่นี่จะเป็นแก้วทรงเตี้ยๆ
บนโต๊ะมี เครื่องปรุงอยู่ 3 ประเภท กะปิ เครื่องเทศ และ พริกป่น
เครื่องเทศ คล้ายๆ เครื่องลาบทางเหนือ หอมดี ไว้ใส่ในน้ำจิ้ม
ทางร้านยกน้ำจิ้มแพะย่าง มาให้ 2 ถ้วย ถ้วยซ้ายใส่ข่า
เลยเอาถ้วยซ้ายมาทานเพราะรสน่าจะดีกว่า ใส่เครื่องเทศลงไปตามคำแนะนำของเจ้าถิ่น
ผักสดมาทานกับแพะย่าง ใบชะพลู สาระแหน่ พริกขี้หนู
แพะย่าง โรยหน้าด้วย ใบมะกรูดทอด และ พริกทอด
ทานแพะย่าง โดยเอาผักรอง ตักน้ำจิ้มราด หรือ จะม้วนผักแล้วไปจิ้มก็ได้ ตามสะดวก
ทานแพะไป 1 คำ ก็ต้องดื่ม เบยลาวตามไปด้วย
แพะตุ๋นยาจีน
สตูแพะ
แพะย่างอร่รอยมาก เพิ่มจานที่ 2
ภาพร้าน
ร้านแพะย่าง คูนทอง อยู่ ถนนหลังสนามบิน
แผนที่ (คลิ้กเพื่อขยาย)
ไปเที่ยวเวียงจันทร์ แวะไปชิมแพะย่างได้ อร่อยดี
| Create Date : 22 พฤศจิกายน 2555 |
| Last Update : 20 พฤศจิกายน 2557 17:30:37 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 4558 Pageviews. |
|
 |
|
|
โดย: beermania  วันที่: 22 พฤศจิกายน 2555 เวลา:18:27:17 น. |
|
|
|
|
| swin |
 |
|
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
