BlogGang.com : : swin - ทานอาหารทะเลสดที่ตลาดปลา Noryangjin กรุงโซล

ทานอาหารทะเลสดที่ตลาดปลา Noryangjin กรุงโซล

ตลาดปลา Noryangjin ที่กรุงโซล เป็นตลาดปลาที่ขายอาหารทะเลหลากหลายประเภท รวมทั้งอาหารทะเลเป็นๆ พวกปลา ปู กุ้งมังกร เป๋าฮื้อ ปลาหมึก .... ตลาดจะแบ่งเป็น 2 โซน ตลาดเก่าและตลาดใหม่อยู่ในตึกใหม่

ตลาดปลาเก่าเป็นแบบตลาดดั้งเดิม อยู่ในอาหารโล่ง (หน้าหนาวคงจะหนาวมาก) แสงสว่างน้อย พื้นแฉะ มีแผงอาหารทะเลเยอะ คิดว่าน่าจะขายลูกค้าพวกร้านอาหารและลูกค้าที่ซื้อกลับไปปรุงที่บ้าน ส่วนตลาดปลาใหม่ที่อยู่ในตึก มีแผงปลาอยู่ 2 ชั้น เป็นตลาดที่สะอาดและมีแสงสว่างเยอะ คิดว่าเน้นขายให้ลูกค้าที่ซื้ออาหารทะเลนำไปปรุงในร้านอาหารที่อยู่ที่ชั้น 2 ของตึก ทางร้านจะคิดค่าปรุงอาหารตามประเภทอาหารและน้ำหนัก

ราคาประมาณของอาหารทะเลสด (ขายตามน้ำหนัก)
- ปูยักษ์ 65000 วอน/ตัว
- ปูเล็ก 25000 วอน/กก.
- ปลาเก๋าเป็น 70000 วอน/กก.
- ปลาตาเดียวเป็น 30000 วอน/กก.
- เป๋าฮื้อ 10000 วอน/ตัว
- หอยลาย 7000 วอน/กก.
- หอยแครงใหญ่ 10000 วอน/กก.
- หอยหลอด 5000 วอน/มัด
- ปลาหมึก 25000 วอน/กก.

ค่าปรุงอาหาร

ไปตลาดปลาง่ายๆ นั่งรถไฟใต้ดินสาย 1 สีน้ำเงิน หรือ สาย 99 ไปที่ สถานี Noryangjin พอออกจากรถไฟ เดินออกไปทางขวา แล้วเดินข้ามสะพานลอยข้ามทางรถไฟ ก็จะมีป้ายบอก Fish market จะเดินไปเจอที่จอดรถบนหลังคาตึก หาบันไดเดินลงมาชั้นล่างจะเจอตลาดปลาเก่าก่อน ส่วนตลาดปลาใหม่จะเป็นตึกอยู่ติดกัน

ตลาดปลาเก่ามองจากด้านบน

แผงอาหารทะเลหลากหลาย

เดินไปที่ตลาดปลาใหม่ จะเป็นตลาดที่สว่าง สะอาด เน้นขายให้ลูกค้าที่ซื้ออาหารนำไปให้ร้านอาหารที่ชั้น 2 ปรุง

ที่ชั้น 2 จะมีโซนที่เป็นศูนย์อาหารด้วย มีแผงขายอาหารและโต๊ะทานอาหารรวม
ไปเห็นแผงขายอาหารทะเลทอด กุ้งตัวใหญ่ยาวประมาณฝ่ามือทอด ราคา 10000 วอน/ 5 ตัว ราคาตัวละประมาณ 70 บาท ถือว่าถูกมาก

จัดการซื้อปลาตาเดียวมาให้ทางร้านทำเป็นปลาดิบ (ซาชิมิ) ให้ จ่ายไป 28000 วอน

เลือกร้านนี้

เริ่มด้วยเครื่องดื่มก่อน

เอาเข้าไปทานในร้าน ทางร้านจะคิดค่าผัก น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว เพิ่มอีก 3000 วอน

ชาวเกาหลีทานปลาดิบด้วยเต้าเจี้ยว

นำปลาดิบจิ้มเต้าเจี้ยวห่อผักตามแบบเกาหลี

ซื้อหอยลายมา 1 กก. ราคา 7000 วอน นำมาให้ทางร้านปรุง จ่ายค่าปรุงไป 10000 วอน

หอยสดมาก เนื้อหวาน

หัวปลา กระดูกปลา เหลือจากซาชิมิ นำไปให้ทางร้านทำหม้อไฟจิเก ค่าทำ 10000 วอน ซุปอร่อยดี

Create Date : 07 มิถุนายน 2560

Last Update : 18 ตุลาคม 2560 14:37:34 น.

1 comments

Counter : 1026 Pageviews.


น้ำลายไหลตามเลยค่ะ มีหอยแครงด้วยหรือเปล่าคะ รูปแถวที่ 6 ในตะกร้าสีแดง ค่ะ