เนื้อเปื่อยทอด ข้าวเหนียวทอด จิ้ม แจ่ว
เอาเนื้อเปื่อยมาสับผสมกับไข่ ปั้นเป็นก้อนแบบแฮมเบอร์เกอร์ นำไปทอด แล้ว ทานพร้อมข้าวเหนียวชุบไข่ทอด และน้ำจิ้มแจ่ว
ซี่โครงเนื้อ นำมาตุ๋นให้เปื่อย
หั่นซี่โครงเปื่อยเป็นชิ้นเล็ก
นำไปผสมกับไข่และแป้งโดยใช้ Food Processor ได้เป็นเนื้อเปื่อยบดทีสามารถปั้นเป็นก้อนแฮมเบอร์เกอร์ได้
ปั้นเนื้อเป็นก้อนแฮมเบอร์เกอร์ นำไปทอด
ข้าวเหนียวทอด
ปั้นข้าวเหนียวเป็นแผ่นกลม
นำไปชุบไข่ แล้วเอาไปทอด
ข้าวเหนียวทอด
เอาเนื้อเปื่อยทอด วางบนข้าวเหนียวทอด
เสริฟพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่ว
วัยรุ่นว่าอร่อยดี แต่ทานเนื้อเปื่อยทอด 2 ชิ้น ต่อ ข้าวเหนียวทอด 1 ชิ้น
สวัสดี
Create Date : 01 ธันวาคม 2557 |
Last Update : 6 มกราคม 2558 18:04:18 น. |
|
0 comments
|
Counter : 2971 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|