ホーム・メイド（;´Д｀） :: Whole Wheat Bread
ตามเช็ดตามล้างบล็อก
พอเปิดเทอมที ไม่ค่อยมีเวลาเลย ปีสุดท้ายแล้ว ..
หนักแทบอ้วก นอนยังฝันถึงศัพท์ธุรกิจ ตื่นมาปุ๊บสอบพอดี
...........................
ช่วงปิดเทอมอิงกระแส+ความขี้เกียจ
เลยอยากได้สูตรสำเร็จรูป
เลยได้สูตรของคุณ ฟัดคุดซี่น้อยซี่ที่ 7 ...
เห็นแล้วแบบอยากกินอ่ะ ...
WholeWheat Bread
แป้งขนมปัง 220 กรัม
แป้งเค้ก 80 กรัม
แป้งโฮลวีท 120 กรัม
ยีตส์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
เนยจืด 40 กรัม
นมสดจืดอุ่น 250 มิลลิลิตร
1 ใส่ของเหลวทั้งหมดทั้งปวง... เซตโปรแกรมโดวส์ไว้
2 เมื่อเครื่องนวดเสร็จ เติมแป้ง 2 ช้อนโต๊ะให้แป้งร่วนขึ้น แล้วนำมานวดจนเนื้อเนียนไม่ติดมือ ขึงได้เป็นฟิล์มบางๆ ก็จัดการตบเป็นก้อนกลมๆคลุมพลาสติกไว้ พักแป้งให้ขึ้นอืด 2 เท่า ประมาณ 30-45 นาที
*แบ่งก้อนเล็กๆ ก้อนละ 30 กรัม ได้ 16 ก้อน อันนี้เราแบ่งมาทำขนมปังไส้กรอกนะจ๊ะ ... เมื่อเสร็จ เราจะอบใช้ไฟ 190 c 10 นาที
*เหลือ 350 กรัม แบ่งเป็น 2 ก้อน ใส่โลฟขนมปัง (9*5) ...ตอนอบใช้ไฟ 190 c 25 นาที อย่าลืมเอาฟอยด์ปิดหน้าไว้กันไหม้ด้วยนะ
3 ทาไข่แดงผสมน้ำ
| Create Date : 27 มิถุนายน 2552 |
| Last Update : 30 มิถุนายน 2552 21:59:44 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 356 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: Tiny Bakery  วันที่: 30 มิถุนายน 2552 เวลา:23:26:26 น. |
|
|
|
| โดย: madame_vann วันที่: 1 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:40:20 น. |
|
|
|
| โดย: cheetZz IP: 58.8.103.45 วันที่: 1 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:04:24 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
[Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
もしもし。
皆さん、こんにちは。
おかげさまで、読者に訪れていただけるブログでは
私自身が感謝の気持ちに満たされました。
ブログのコメントに書き込んでくださって、胸が熱くになりました。
ありがとうございました。^O^
-*--*-*--*-*--*-*--*-*--*-*--*-*--*-*--
ความสุขคือยาชโลมทางใจที่ดีที่สุด
การรักษาความสุขให้อยู่กับเราไปในทุกๆวัน
โดยการเติมความสุขวันละเล็กวันละน้อยให้เพิ่มพูน
มันจะช่วยปัดล้างความหมองเศร้าให้เจือจางลง
ความสุข...มันไม่มีรูปลักษณ์ ไม่มีตัวตน
ไม่สามารถจับต้องได้ ไม่มีขอบเขตและขีดจำกัดที่ชัดเจน
เพียงแต่เป็นคำที่บัญญัติขึ้นในขณะที่ความรู้สึกที่ดีได้บังเกิด
หากแต่เราจะสัมผัสความสุขนั้นได้..ด้วยใจ
ความสุขไม่มีวันหมดอายุ
เพราะทุกๆวันความสุขยังคงเติมความสดใสในใจเรา
สำหรับเรื่องราวดีๆที่ผ่านเข้ามา....ขอบคุณ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
แบบชิ้นๆกลัวไม่อิ่ม
ชอบขนมปังโฮลวีทที่ซู้ดดดด