Tough Time Never Last ...But Tough People Do
Group Blog
 
All Blogs
 
6>..น้ำผึ้งเค็ม พระจันทร์ทอด

"ช่า ช่า กินข้าวได้แล้ว"

"มา มา นั่งนี่ นั่งนี่ เอาล่ะ ตรงนี้ ฮ่า ฮาา"

ชายสูงวัยใจดีหัวเราะร่วน..ขณะเรียกฉันกินข้าวนี้คือ คุณพ่อสามี แกรักและเห่อฉันเอา
มาก ๆ ไม่ได้เป็นคนหัวโบราณอย่างที่กลัวไว้แต่แรก ตามธรรมเนียมสะใภ้คนโตต้อง
ปรนนิบัติรับใช้คนในครอบครัวฝ่ายชายโดย
เฉพาะคุณพ่อสามี ซึ่งถือว่าเป็นคนที่มีอำนาจที่สุดในบ้านนั้น กลับดูแลเอาใจใส่ฉัน
ไม่น้อยกว่าลูก ๆ ของแกเอง ถือเป็น
กำลังใจที่ดีอันหนึ่ง จากคนที่ต้องมาอยู่บ้านและสิ่งแวดล้อมใหม่ การปรับตัว อะไรต่าง ๆ
อีกมาก


หลังจากงานฉลองการแต่งงานของเราก็เสร็จสิ้น (ด้วยดีมาก ) !!ก็คิดต่อในเรื่องการไป
เที่ยวดื่มน้ำผึ้งพระจันทร์ สมัยนั้นการดื่มน้ำผึ้งพระจันทร์สำหรับชนชั้นกลางทั่วไป ก็มัก
นิยมไป Hong Kong เพราะระยะทางไม่ไกลมาก แหล่งช้อปปิ้งก็เป็นเลิศ อาหารก็อร่อย
ภาษาก็ไม่เป็นอุปสรรคเท่าไร คุณช้างเป็นเซลล์ต่างจังหวัดค่ะ และเป็นคนใช้เงิน
อย่างมีเหตุผลเสมอ ประกอบกับงบประมาณจำกัดค่ะ


"ไปเชียงใหม่กันไหมครับ ช่า ผมคุ้นเส้นทางอยู่แล้ว พักที่ไหน เที่ยวอะไร ร้านไหน
อร่อย ผมก็รู้หมด"

..." ดีค่ะ เราขับรถไปเอง สะดวก ค่ำที่ไหน ก็นอนจังหวัดนั้น ค่อย ๆ ไป ต้องใช้เวลากี่วันค่ะ"

" ประมาณ 7 วัน กำลังดีครับ ผมมีแผนที่แล้ว ช่าก็เอาไปดูนะครับ ระหว่างทางอยากเที่ยว
ที่ไหน หรือว่า แวะตรงไหน ก็ว่ามาแล้วกัน "

" ในแผนที่ค่อนข้างละเอียดนะครับ ทั้งที่เที่ยว ที่กิน โรงแรมไม่ต้องจองครับ คุ้นหน้า
กันอยู่แล้ว มีห้องแน่นอน "


นึกแล้วก็น่าสนุกใช่ไหมค่ะ แต่...อย่างที่บอก พิธีการเยอะมาก จึงทำให้มีของสดของแห้ง
เต็มบ้าน จึงเป็นที่มาของ...


“ ผมว่าของสดที่ใช้ไหว้เจ้าเสร็จแล้ว พวกหมูเป็ดไก่ เอามาผัดแห้งใส่พริกกระเทียม จะ
ได้เก็บไว้นาน เอาใส่กล่อง ไว้กินระหว่างทางได้จะได้ไม่เปลือง ไข่ต้มก็พอเก็บได้ไม่ใช่
เหรอ เนี่ยะ ประหยัด ไปได้หลายมื้อเลยนะ ผลไม้ก็ด้วย คุณว่าไหม “

“ โรงแรมก็เหมือนกัน ผมว่า นอนตามโรงแรมเซลล์แหละ (โรงแรมเซลล์คือ
โรงแรมที่พนักงานขายตามบริษัทต่าง ๆ มักจะไปพักเป็นประจำ เพราะราคาห้องพักค่อน
ข้างถูก ) มันพอใช้ได้นะคุณ กว่าเราจะถึงแต่ละจังหวัดก็ค่ำแล้ว โรงแรมก็ใช้นอนอย่าง
เดียว เอาอย่างหรู ๆ ไปทำไม ให้สะอาดก็ใช้ได้แล้ว " มิน่าตะหงิดตะหงิดว่าจะถามแล้ว
เชียวว่าทำไมไปคุ้นหน้ากับทางโรงแรม เรื่องมันเป็นแบบนี้เอง


เอาอย่างนี้เลยนะ โห แล้วแผนที่ฉันคิดเอาไว้ล่ะ อาหารอร่อยแบบมีคนมาชิมและรับรองให้แล้ว
เตียงนุ่มสะอาดในโรงแรมที่นอนสบาย


“ไว้เราพอมีเงินมากกว่านี้หน่อย ที่นี้จะอย่างงัยก็ได้ นะคุณนะ“


เวลานั้น ชี้นกเป็นไม้ ไม่ได้อยู่แล้ว ทุกอย่างโอนอ่อนผ่อนตามไปโหม๊ดดดด ซ้ำกลับคิดว่า
น่าจะ “สนุกกว่า” ขบวนการเตรียมอาหารเพื่อการเดินทางก็เรียบร้อยก่อนเช้าตรู่วันรุ่งขึ้น
เรามีหมูทอดกระเทียมอยู่ 2 กล่องย่อม และไก่ผัดแห้งอีก 1 กล่องใหญ่ ไข่ต้มประมาณ
จำนวนหนึ่ง ผลไม้และขนมไหว้เจ้า นอกเหนืจากกระเป๋าเดินทาง และของใช้จำเป็นอีกนิดหน่อย

------------------------

“ขอข้าวเปล่า 2 น้ำแข็งเปล่า 2 น้ำปลาพริกด้วย”


แทบจะเป็นเมนูอาหารประจำที่เราสั่งเมื่อแวะทางข้างพักและถึงมื้ออาหาร สั่งเสร็จก็หยิบ
ไก่จักรพรรดิ และ หมูฮองเฮา ออกมา อ้อ อีกอย่าง ...ไข่ต้มนางพญา ซึ่ง ก็จะเปลี่ยน
ไปเรื่อย ๆ นะคะ หมูนุ่มน้อย ไก่ลืมยาก ไข่เกลี้ยงเกลา อะไรก็ว่าไป มันก็อยู่ในกล่อง
เดียวนั่นแหละคือไก่ทอด หมูเค็มที่เราเตรียมมา ตั้งชื่อให้รู้สึกดี และ อร่อยไปเรื่อย ๆ
จะได้ไม่เบื่อ ตบท้ายด้วยกล้วยหอมในการเดินทางแรก ๆ ต่อไปก็ส้มเขียวหวานบ้าง
ส้มเช้งจากงานพิธีแต่งที่ยังมีตัวหนังสือจีนสีแดงเป็นกระดาษติดอยู่


ใครเห็นก็มองด้วยหน้าเปื้อนยิ้มไปซะทุกคน ไม่ต้องบอกก็รู้ว่า คู่แต่งงานใหม่


เสบียงเราหมดไปในวันที่ 4 ของการเดินทาง ซึ่งก็เป็นช่วงขากลับเข้ากรุงเทพ และแม้
ว่าจะไม่ได้ลิ้มรสอาหารชวนชิมตามร้านต่าง ๆ แต่ กล้วยปิ้งอุ่น ๆ ข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ
ปลาหรือกะปอมตัว แห้งย่าง จิ้มแจ่ว ที่เราซื้อจากแม่ค้าข้างทาง ก็เป็นอาหารที่วิเศษสุด
ยอดของเราทั้งสองอยู่ดี


มื้อก่อนกลับเข้ากรุงเทพนั้น จะต้องแบ่งส่วนกับเงินที่ต้องใช้เติมน้ำมันรถ แต่ก็หิวเกินว่า
จะหิ้วท้องเข้าบ้าน แตงโมลูกใหญ่15 บาทที่พ่อค้าเข็นรถขายผ่านมาจึงเป็นอาหารของเรา
สองคนในมื้อนั้น.. ปาก.. และหน้า.. ที่จะต้องลุยกินเนื้อแตงโมคนละครึ่งลูกจนอิ่ม ก็
เลอะเทอะด้วยน้ำและเม็ดแตงโมเต็มหน้า หัวเราะขำ ต่อกัน และกัน

เขาและฉันอิ่มและมีความสุขทุกมื้อ

ฉันเชื่อในอิทธิพลของความรักจริง ๆ



Create Date : 28 มกราคม 2550
Last Update : 28 มกราคม 2550 20:03:12 น. 1 comments
Counter : 425 Pageviews.

 
น่ารักจังค่ะ


โดย: O_Sole_mio วันที่: 28 มกราคม 2550 เวลา:15:54:32 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ชราร่า
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




");}
Friends' blogs
[Add ชราร่า's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.