ติดตาม twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด

cartoonthai
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add cartoonthai's blog to your web]
Links
 

 

วิธีเก็บทุเรียนที่ทานไม่หมด



แนะนำวิธีการเก็บรักษาทุเรียนที่ทานไม่หมดให้เก็บไว้ทานได้นาน โดยที่สภาพเนื้อและรสชาติไม่เปลี่ยน แถมกลิ่นไม่รบกวน

'ทุเรียน' ผลไม้ขึ้นชื่อของไทยชนิดหนึ่ง นอกจากมีกลิ่นแรงแล้วยังเป็นผลไม้ที่ทานไม่ได้มากนักในคราวเดียว ทำให้ยากลำบากต่อการเก็บไว้ทานครั้งหน้า วันนี้จึงขอแนะนำวิธีเก็บรักษาทุเรียนที่ทานไม่หมดให้เก็บไว้ทานได้นานมาฝาก

วิธีแรกให้ผ่าครึ่ง เลือกครึ่งที่คิดว่ากินไม่หมด ห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ทั้งเปลือก โดยไม่ต้องแกะเนื้อออก แล้วนำไปใส่ถุงพลาสติกอีกชั้น ก่อนนำไปแช่ตู้เย็น เพื่อป้องกันกลิ่นทุเรียนไปรบกวนอาหารอื่นในช่องความเย็นปกติ วิธีนี้จะทำให้รสชาติและสภาพเนื้อของทุเรียนไม่เปลี่ยนแปลงไปจากเดิมมากนัก จะเก็บไว้ได้นานสูงสุดถึง 1 เดือน

ส่วนทุเรียนที่แกะออกจากเปลือกแล้ว เมื่อทานไม่หมดให้ห่อด้วยกระดาษทิชชู่เพื่อซับเนื้อทุเรียนให้แห้งตลอดเวลา ช่วงแรก ๆ อาจต้องเปลี่ยนกระดาษทุกวันไปก่อน แต่เมื่อเนื้อทุเรียนเริ่มแห้งแล้วสองสามวันค่อยเปลี่ยนครั้งก็ได้ วิธีนี้นอกจากจะทำให้เก็บไว้ได้นานแล้ว รสชาติทุเรียนก็จะไม่เปลี่ยนเช่นกัน หากคอยดูไม่ให้ได้รับความชื้นแล้ว ก็สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน

แต่ถ้ากลัวเปลืองกระดาษทิชชู่ ให้ใช้กระดาษโรเนียว (ที่ยังไม่ได้ใช้งาน) หรือกระดาษเช็ดมือแบบม้วนซับน้ำอเนกประสงค์แผ่นใหญ่ประมาณ 2-3 แผ่น วางรองไว้ที่ก้นกล่องพลาสติกที่จะไว้ใช้เก็บเนื้อทุเรียน แล้วห่อทุเรียนแต่ละเม็ดด้วยพลาสติกใสสำหรับห่ออาหาร แล้ววางเรียงลงในกล่อง ก่อนวางเรียงซ้อนทุกชั้น ให้ใช้กระดาษโรเนียววางรองก่อน ทำแบบนี้ทุกชั้นไป ป้องกันการกดทับ และเมื่อวางเรียงหมดแล้ว ให้ปิดทับด้วยกระดาษโรเนียวอีกครั้งหนึ่งก่อนปิดฝา กระดาษจะกั้นไม่ให้น้ำจากฝาพลาสติกหยดลงใส่ทุเรียน ก่อนนำเข้าตู้เย็น เมื่อเก็บให้ห่างจากความชื้นได้เช่นนี้แล้ว ก็สามารถเก็บทุเรียนไว้รับประทานได้นานโดยไม่เน่าเสีย.


ขอขอบคุณเนื้อหาข่าว คุณภาพดี โดย: หนังสือพิมพ์เดลินิวส์




 

Create Date : 23 มิถุนายน 2554    
Last Update : 23 มิถุนายน 2554 8:13:48 น.
Counter : 2309 Pageviews.  

ประโยชน์ของน้ำ Coke 9 ข้อ



1. ตำรวจทางหลวงจะบรรทุกโค้ก 2 แกลลอน ในช่องท้ายรถ

เพื่อเวลามีรถชนกันสามารถเอา 'น้ำโค้ก' ล้างเลือดบนถนนได้เกลี้ยงเกลา



2. ถ้าเอากระดูกหมูใส่ในชามกะละมังที่มีน้ำโค้กเต็ม จะพบว่าจะถูกละลายไปหมดใน2 วัน



3. รินโค้ก 1 กระป๋องลงในโถส้วมทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แล้วชักโครก

กรดซิตริกในโค้ก จะล้างคราบสกปรกในโถส้วมได้สะอาด




4. ถ้าต้องการขัดสนิมที่กันชน ชุบโครเมี่ยมของรถ ให้เอาที่ขัดที่ทำด้วย

foil ชุบโค้ก ขัดสนิมจะออกหมด



5. ถ้าจะล้างทำความสะอาดขั้วแบตเตอรี่ที่มีคราบกรดเกลือเกาะขาวๆ

ให้เทน้ำโค้กลงไปจะกัดคราบขาวออกได้หมด

ถ้าจุดขวดติดแน่น งัดไม่ออก เอาผ้าชุบน้ำโค้กหุ้มไว้หลายๆ นาที

จะบิดจุดขวดออกได้โดยง่าย



6. การล้างคราบไขมันจากเสื้อผ้า ให้ใช้น้ำโค้ก 1

กระป๋องผสมกับผงซักฟอกในปริมาณที่จะใส่ในเครื่องซักปล่อยให้ซักด้วยเครื่อง

ตามปกติ โค้กจะช่วยกำจัดคราบไขมันได้สะอาดหมดจด




7. ท่านสามารถผสมโค้กลงในน้ำล้างกระจกรถยนต์ ฟอสฟอริคแอซิดในโค้ก

จะช่วยทำความสะอาดกระจกได้ดี



8. น้ำโค้กมี pH 2.8 ถ้าตัดเล็บแช่ในน้ำโค้ก 4 วัน จะละลายหมด



9. บริษัทขายน้ำโค้ก! ใช้น้ำโค้กทำความสะอาดเครื่องยนต์ของรถ truck

มานานประมาณ 20 ปี และเวลาขนย้ายน้ำโค้กเข้มข้น

เพื่อส่งตามโรงงานทั่วโลก ที่รถ truck จะต้องติดป้ายไว้ว่า

'มีวัตถุที่มีกรดกัดกร่อนได้ เป็นอันตราย'



FW




 

Create Date : 22 มิถุนายน 2554    
Last Update : 22 มิถุนายน 2554 7:52:53 น.
Counter : 2023 Pageviews.  

ฮือฮา! ดวงอาทิตย์จำศีล โลกเข้าสู่ยุคกึ่งน้ำแข็ง




(16 มิ.ย.) สำนักข่าวต่างประเทศได้เผยแพร่รายงานวิจัยของนักวิทยาศาสตร์และผู้เชี่ยวชาญ ด้านดาราศาสตร์ว่า โลกกำลังจะเข้าสู่ยุคกึ่งน้ำแข็ง ซึ่งอาจจะกินเวลานานกว่า 10 ปี ซึ่งมีสาเหตุมาจากดวงอาทิตย์กำลังเข้าสู่ภาวะผิดปกติ หรือ การจำศีล ในช่วงหลังปี 2020 และอาจจะกินระยะเวลานานเป็นทศวรรษ

ดร.ริชาร์ด อัลทร็อค ผู้เชี่ยวชาญและนักดาราฟิสิกส์ของ สถาบันวิจัยระบบสุริยะแอร์ฟอร์ซ ได้อธิบายว่า วงจรของดวงอาทิตย์กำลังจะเข้าสู่ช่วงจำศีล ซึ่งสามารถระบุได้ตั้งสมมติฐาน 3 อย่าง ได้แก่ การเกิดพวยความร้อนที่ออกมาจากขั้วความร้อนของดวงอาทิตย์ลดปริมาณลง หรือการแผ่ขยายของจุดดับมีความอ่อนตัวลง และไม่พบการขับไอของวงจรสุริยะ

สำหรับภาวะดังกล่าวที่อาจจะส่งผลให้โลกเข้าสู่ยุคกึ่งน้ำแข็ง โดยจะทำให้โลกมีอากาศที่หนาวเย็นลงนานหลายปี บรรเทาปัญหาโลกร้อน อีกทั้งยังลดผลกระทบจากพายุสุริยะและการขัดข้องของดาวเทียมสื่อสารได้อีก ด้วย ซึ่งภาวะผิดปกติเช่นนี้ ไม่ใช่เกิดขึ้นเป็นครั้งแรก ย้อนกลับไปเมื่อราวต้นศตวรรษที่ 18 ภาวะผิดปกติเช่นนี้ของดวงอาทิตย์เคยเกิดขึ้นมาแล้ว

นอกจากนี้ ดร.แฟรงค์ ฮิลล์ ผู้เชี่ยวชาญแห่งศูนย์สังเกตการณ์สุริยะของอังกฤษ ยังเผยว่า ดวงอาทิตย์เข้าสู่ภาวะนิ่งสงบมาเป็นระยะเวลาหลายปีแล้ว โดยปกติในทุก 22 ปีสนามแม่เหล็กของดวงอาทิตย์จะขับพลังให้เกิดเป็นจุดบอดบนดวงอาทิตย์และกิน ระยะเวลาราว 11 ปี สำหรับในปีนี้มีการตรวจพบว่า ดวงอาทิตย์เกิดจุดบอดขึ้นทุกวัน และยังมีการปะทุและพายุสุริยะที่ส่งผลกระทบต่อดาวเทียมของโลก คล้ายกับที่เคยเกิดขึ้นมาแล้วเมื่อปี 2001

อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญทั้งหมดยังไม่สามารถยืนยันและกำหนดช่วงเวลาที่ จะเกิดได้อย่างชัดเจน เบื้องต้นหากข้อสันนิษฐานดังกล่าวเป็นจริง สนามแม่เหล็กบนดวงอาทิตย์จะอ่อนกำลังลงในช่วงปี 2022 และจะส่งผลให้อุณหภูมิของโลกลดลงราว 10 ปี




ที่มา
//news.sanook.com/








 

Create Date : 21 มิถุนายน 2554    
Last Update : 21 มิถุนายน 2554 9:05:01 น.
Counter : 1963 Pageviews.  

เลือกหม้อถูกใจ ใช้งานถูกวิธี




"หม้อ" เป็นอุปกรณ์คู่ครัวอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้ ปัจจุบันนี้มีหม้อให้เลือกใช้หลากหลายประเภท ซึ่งแต่ละประเภทก็มีการใช้งานแตกต่างกันไปเรามีตัวอย่างหม้อที่น่าจะมีติด บ้านไว้มาแนะนำกัน แถมด้วยวิธีดูแลรักษาที่ถูกต้อง มาดูกันเลยค่ะ


หม้ออัดความดัน
หม้อ ชนิดนี้เจ๋งตรงที่ช่วยประหยัดพลังงานค่ะ เพราะใช้เวลาในการปรุงน้อย อาหารสุกและเปื่อยเร็ว ให้รสชาติแบบเดียวกับการตุ๋น แต่ต้องศึกษาวิธีการใช้ให้ดี เพราะหากเปิดตอนหม้อร้อนจัดอาจเกิดแรงอัดได้ ควรเลือกแบบที่มีปุ่มบอกแรงดันภายในหม้อเวลาเปิดฝาจะได้มั่นใจในความปลอดภัย มากยิ่งขึ้น

หม้อสเตนเลสทรงเตี้ยแบบมีด้าม
หม้อชนิดนี้ฝรั่งใช้ทำ น้ำซอสหรือน้ำเกรวี่ราดบนสเต๊กหรืออาหารจานเส้น เพราะสามารถเก็บกักความร้อนได้ดี แต่ก็ระบายอากาศไปในตัว ทำให้อาหารชุ่มชื้นน่ารับประทาน สำหรับครัวไทย หากนำมาใช้ปรุงแกงต่างๆ ก็สะดวก เพราะมีด้ามจับถนัดมือ

หม้อสเตนเลส
ข้อดีของหม้อประเภท นี้คือ ราคาไม่สูงนัก หาซื้อง่ายวัสดุดูสวยเงางามและทนทาน แต่ถ้าอยากได้ของดีควรเลือกยี่ห้อที่น่าเชื่อถือ และควรเลือกใช้หม้อสเตนเลสกับเตาแม่เหล็กโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตามอาหารมักจะติดหม้อได้ง่ายกว่าหม้อประเภทอื่นที่สำคัญ หากอาหารมีกรดมากไม่ควรแช่ทิ้งไว้ในหม้อเป็นเวลานาน เพราะจะทำให้วัสดุเสื่อมคุณภาพเร็วขึ้น

หม้อเหล็ก
เหล็กเป็นวัสดุ ที่ทนทานอยู่แล้วจึงไม่ต้องกลัวเรื่องหม้อบูดเบี้ยวเมื่อใช้ไปนานๆ ที่สำคัญ ในเหล็กมีสารอีนาเมลซึ่งไม่เป็นอันตรายเมื่อเจอความร้อน แต่จะเป็นตัวช่วยนำความร้อน เมื่อเกิดไอน้ำในหม้อก็จะกลั่นตัว ทำให้อาหารชุ่มชื้น เหมาะกับอาหารที่มีวิธีทำหลายขั้นตอน เช่น อาจนำมาตั้งเตาก่อนแล้วนำไปอบต่อ ทำให้ไม่ต้องเปลี่ยนถ่ายภาชนะให้วุ่นวายแนะนำให้เลือกขนาดของหม้อให้พอเหมาะ เพราะมีน้ำหนักมาก เหมาะกับผู้ชอบทำกับข้าวบ่อยๆหากนานๆ ใช้ที หม้ออาจขึ้นสนิมได้

หม้อตุ๋นไร้สาย
หม้อตุ๋นอเนกประสงค์ที่ช่วย ประหยัดค่าไฟ เพราะใช้ระบบเก็บความร้อน ช่วยให้อาหารระอุในตัวทำจากสเตนเลสเกรดดี มี 2 ชั้น หม้อใบในใช้ทำอาหารปกติให้พอสุก จากนั้นนำมาใส่ในหม้อใบนอกซึ่งเป็นระบบสุญญากาศ เลือกแบบที่ก้นหม้อเป็นCapsule Base ทำให้ดูดความร้อนได้รวดเร็วสามารถเก็บความร้อนได้นานถึง 6 - 8 ชั่วโมงเหมาะกับการไปปิกนิกต่างจังหวัด เพราะสามารถปรุงไว้ก่อน ปล่อยให้หม้อทำงานไป เมื่อถึงที่หมายอาหารก็นุ่มพร้อมรับประทานพอดี

หม้อหูสองชั้น
แม่ บ้านฝรั่งจะใช้หม้อแบบนี้ในการลวกเส้นพาสต้าและสปาเกตตี เพื่อความสะดวกในการเทน้ำออกส่วนบ้านเราหากจะใช้ต้มข้าวโพดหรือปรุงอาหาร ประเภทต้มหรือนึ่งก็สะดวกดี ไม่ต้องกลัวน้ำลวกมือ

หม้อแก้วทนความร้อน
หม้อ สีขาวหน้าตาสวยงาม ใช้ทำอาหารได้ทุกอย่างเหมาะกับเตาทุกประเภท ยกเว้นเตาแม่เหล็ก ทั้งยังสะดวกตรงที่สามารถยกเสิร์ฟได้ทันที และช่วยเก็บความร้อนไปในตัว การใช้งานก็สะดวก เมื่อต้องการอุ่นอาหาร หากนำออกจากตู้เย็นก็สามารถยกตั้งอุ่นบนเตาได้ทันทีโดยไม่ต้องกลัวหม้อแตก

หม้ออะลูมิเนียมเคลือบสารกันติด
หม้อ ประเภทนี้จะเคลือบเซรามิกไทเทเนียมซึ่งเป็นสารที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย สามารถใช้ต้ม ผัดแกง ทอด ได้อย่างไม่ต้องห่วงเรื่องอาหารติดก้นหม้อจะใช้งานกับเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าก็ โอเคทั้งนั้น เว้นอย่างเดียวคือ ไม่เหมาะจะใช้กับเตาแม่เหล็กค่ะ


tips ดูแลรักษาดี ก็ใช้งานได้ยาวนาน

A : หากมีคราบอาหารติดแน่นภายในหม้อ อย่าเพิ่งใช้ฝอยขัดหม้อขัด เพราะอาจทำให้หม้อใบเก่งของคุณมีริ้วรอยไม่สวยงาม ควรเทน้ำอุ่นและแช่ไว้สัก 2 - 3 ชั่วโมง จากนั้นใช้ฟองน้ำจุ่มน้ำยาล้างจานเข้มข้นล้างซ้ำหลายๆ ครั้ง

B : อย่าเพิ่งตกใจหากหม้อเกิดคราบไหม้ ปล่อยทิ้งให้เย็นสักพัก จากนั้นรีบแช่ในน้ำอุ่น ทิ้งไว้จนคราบไหม้ล่อนออก แล้วแช่ในน้ำอุ่นซ้ำอีกครั้ง จากนั้นเทน้ำเกลือผสมผงฟูลงในหม้อ ปล่อยทิ้งไว้ค้างคืน จึงค่อยใช้ผ้านุ่มหรือฟองน้ำจุ่มน้ำยาล้างจานทำความสะอาดซ้ำหลายๆ ครั้งจนหมดคราบ

C : เมื่อหม้อเริ่มหมอง ไม่ใสกิ๊กเหมือนเก่า ให้ใช้ผ้านุ่มชุบน้ำผสมผงฟูเช็ดให้ทั่ว แล้วทำความสะอาดตามปกติหม้อของคุณก็จะกลับมาสวยปิ๊งเหมือนใหม่อีกครั้ง



ที่มา นิตสารบ้านและสวน
//www.baanlaesuan.com/
"อัจฉรา จีนคร้าม"









 

Create Date : 20 มิถุนายน 2554    
Last Update : 20 มิถุนายน 2554 8:49:05 น.
Counter : 2109 Pageviews.  

อุปกรณ์สำหรับคนที่กลัวแมลงเข้าหู



ไอเดียสำหรบคนที่กลัวแมลงเข้าหูกับ “Ear Guards” ซึ่งตัวมันคล้ายๆกับหมวกคลุมผมสำหรับเอาไว้อาบน้ำเพียงแต่ขนาดเล็กกว่าเท่านั้นเอง โดยเจ้า Ear Guards นี้มีราคาอยู่ที่ $2.99 ครับ





 

Create Date : 19 มิถุนายน 2554    
Last Update : 19 มิถุนายน 2554 12:29:53 น.
Counter : 1982 Pageviews.  

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.