ติดตาม twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด

cartoonthai
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [?]

New Comments
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add cartoonthai's blog to your web]
Links
 

 

เลือกซื้ออาหารสำเร็จรูป อาหารแห้งอย่างไรดี



สังคมที่เร่งรีบในภาวะปัจจุบันทำให้ผู้คนต้องตื่นแต่เช้า ไปประกอบอาชีพ เพื่อการดำรงชีวิต ทำให้ไม่มีเวลาที่จะมาปรุงอาหารสำหรับบริโภค จึงนิยมที่จะเลือกอาหารสำเร็จรูปอาหารแห้ง หรืออาหารกระป๋อง เพราะหาซื้อง่าย สะดวก จึงควรรู้วิธีเลือกซื้อเพื่อสุขภาพของเราและครอบครัว

เมื่อจะซื้อ อาหารสำเร็จรูป
ให้เลือกดูภาชนะบรรจุที่ไม่ฉีกขาด มีฉลากแสดงชื่ออาหารทาง การค้า เลขทะเบียนการค้า สถานที่ผลิต ส่วนประกอบ วันเดือนปีที่ผลิตและวันหมดอายุ ข้อความที่ระบุว่าใส่วัตถุกันเสียหรือไม่

อาหารแห้ง
คือ อาหารที่ผ่านกระบวนการอบหรือตากแห้ง เพื่อให้ส่วนที่เป็นน้ำถูกกำจัดออกไป เช่น ผักผลไม้แห้ง เห็ดหอมแห้ง กุ้งแห้ง ถั่วลิสง หอม กระเทียม และอื่นๆ อีกมากมายที่เป็นอาหารแห้ง ที่เราซื้อมาปรุงเป็นอาหาร

วิธีที่จะเลือกซื้ออาหารแห้ง
ต้องเลือกซื้ออาหารแห้งที่สะอาดไม่อับชื้นไม่มีกลิ่นเหม็นหืน เปลือกแห้งสนิท เมล็ดสมบูรณ์ เนื้อแน่น ไม่ลีบ ไม่ฝ่อ ไม่แตกหัก และเก็บในภาชนะที่สะอาด มีฝาปิดมิดชิด และที่สำคัญต้องไม่มีเชื้อรา สีไม่เข้ม ผิดปกติหรือเป็นสีดำ เพราะอาจมีเชื้อรา ที่เรียกว่า “อะฟลาท็อกซิล” การเตรียมอาหารก่อนปรุง ควรล้างด้วยน้ำให้สะอาดก่อน โดยเฉพาะหัวหอม หัวกระเทียม พริกแห้ง หากเน่าหรือขึ้นราควรทิ้งทันที เพราะความร้อนไม่สามารถทำลายเชื้อราได้

อาหารกระปอง
การเลือกซื้อ ให้ดูลักษณะภายนอก โดยดูฉลากวันเดือนปีที่หมดอายุและภาชนะบรรจุที่เป็นกระป๋อง ฝาและก้นกระป๋อง ต้องไม่บุบบวม พองโป่งและไม่เป็นสนิม ลักษณะภายใน ขณะเปิดกระป๋องต้องไม่มี ลมดันออกมา
และด้านในกระป๋องต้องไม่มีสนิม หรือรอยด่าง

คุณพ่อบ้านและคุณแม่บ้านจึงควรเลือกซื้ออาหารสำเร็จรูปอาหารแห้ง และอาหารกระป๋อง อย่างถูกวิธี จะทำให้ลดปริมาณสารพิษที่เข้าสู่ร่างกายได้ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคมะเร็ง และโรคอื่นๆ อีกมากมาย

บทความอื่น ๆ แนะนำ
กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างฉลาด

ที่มา blog.msu.ac.th




 

Create Date : 24 กันยายน 2555    
Last Update : 24 กันยายน 2555 8:26:18 น.
Counter : 2338 Pageviews.  
Share

ภาษาไทยที่ใช้กันผิดๆ

คำที่ผิด : กระทันหัน
คำที่ถูก : กะทันหัน
*******************************
คำที่ผิด : กระบังลม
คำที่ผิด : กะบังลม
*******************************
คำที่ผิด : ปลากระพง
คำที่ถูก : ปลากะพง
*******************************
คำที่ผิด : ดาวกระพริบ
คำที่ถูก : ดาวกะพริบ
*******************************
คำที่ผิด : แมงกระพรุน
คำที่ถูก : แมงกะพรุน
*******************************
คำที่ผิด : ติดคุกติดตาราง
คำที่ถูก : ติดคุกติดตะราง
*******************************
คำที่ผิด : ทรมานทรกรรม
คำที่ถูก : ทรมาทรกรรม
*******************************
คำที่ผิด : ทนทายาท
คำที่ถูก : ทนทายาด
*******************************
คำที่ผิด : เทพพนม
คำที่ถูก : เทพนม
*******************************
คำที่ผิด : นพดล
คำที่ถูก : นภดล
*******************************
คำที่ผิด : กรุณาปราณี
คำที่ถูก : กรุณาปรานี
*******************************
คำที่ผิด : ผลัดวันประกันพรุ่ง
คำที่ถูก : ผัดวันประกันพรุ่ง
*******************************
คำที่ผิด : ฟันครุฑ
คำที่ถูก : ฟันคุด
*******************************
คำที่ผิด : แมงดา
คำที่ถูก : แมลงดา(6ขา),แมงดาทะเล(12ขา)
*******************************
คำที่ผิด : มัคทายก(ผู้นำสวดมนต์)
คำที่ถูก : มัคนายก(ผู้นำสวดมนต์)
*******************************
คำที่ผิด : ยศฐาบรรดาศักดิ์
คำที่ถูก : ยศถาบรรดาศักดิ์
*******************************
คำที่ผิด : เยอรมันนี
คำที่ถูก : เยอรมนี
*******************************
คำที่ผิด : ย่อมเยาว์
คำที่ถูก : ย่อมเยา
*******************************
คำที่ผิด : องค์ราชันย์(พระเจ้าแผ่นดิน)
คำที่ถูก : องค์ราชัน(พระเจ้าแผ่นดิน) ,องค์ราชันย์(ผู้ที่มีเชื้อสายพระเจ้าแผ่นดิน)
*******************************
คำที่ผิด : เลือดกลบปาก
คำที่ถูก : เลือดกบปาก
*******************************
คำที่ผิด : สุกี้ยากี
คำที่ถูก : สุกียากี้
*******************************
คำที่ผิด : สูญญากาศ
คำที่ถูก : สุญญากาศ
*******************************
คำที่ผิด : หมูหยอง
คำที่ถูก : หมูหย็อง
*******************************
คำที่ผิด : แหลกราน
คำที่ถูก : แหลกลาญ
*******************************
คำที่ผิด : อุปโลก
คำที่ถูก : อุปโลกน์




 

Create Date : 23 กันยายน 2555    
Last Update : 23 กันยายน 2555 12:02:13 น.
Counter : 1935 Pageviews.  
Share

เมล็ดหมามุ่ย เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ



หมามุ่ย! เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ กระทรวงสาธารณสุขได้สนับสนุนการพัฒนาสมุนไพรไทย เป็นทางเลือกให้ประชาชนในการรักษาพยาบาล

หมามุ่ย! เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ เมล็ดของหมามุ่ย มีคุณสมบัติหลายอย่าง คือ เพิ่มจำนวนสเปิร์มและปริมาณน้ำเชื้อ แก้ปัญหาสภาวะการมีบุตรยาก เมล็ดหมามุ่ยนำมาสกัดเป็นยา บำรุงสมรรถภาพทางเพศภเพื่อเพิ่มความต้องการทางเพศ อีกทั้งช่วยในการคลายเครียดได้ดีด้วย

นายวิทยา บุรณศิริ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขภหนุนวิจัยสมุนไพรหมามุ่ย ผลักดันเป็นยารักษาโรคพาร์กินสันและภาวะมีบุตรยาก ขึ้นทะเบียนยาถูกต้อง หวังโกอินเตอร์ ต่อยอดทางเศรษฐกิจอุตสาหกรรมยาไทย

ขณะนี้มีสมุนไพรถูกบรรจุในบัญชียาหลักแห่งชาติแล้วเกือบ 100 รายการ มูลค่าการใช้ในสถานบริการสังกัดกระทรวงสาธารณสุขปีละกว่า 300 ล้านบาท และมีนโยบายพัฒนายาสมุนไพรไทยที่มีนับหมื่นชนิด เพื่อนำมาใช้เป็นยารักษาโรคหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร บำรุงร่างกาย

ยังมีการทดลองในสัตว์ พบว่า ทำให้สมรรถภาพทางเพศดีขึ้น เพิ่มความถี่ในการผสมพันธุ์ได้ นอกจากนี้ ยังพบว่าในเมล็ดหมามุ่ย มีองค์ประกอบทางเคมี และฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา ว่า มีสารแอลโดปา ซึ่งเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์โดพามีน เป็นสารสื่อประสาท ซึ่งใช้ในการรักษาโรคพาร์กินสัน

การทำกาแฟหมามุ่ย
รมว.สธ.ยังกล่าวว่าในตำราโบราณ มีหมอพื้นบ้านไทยใช้เมล็ดหมามุ่ย รักษาภาวะมีบุตรยากใน 2 ลักษณะคือ นำมาคั่ว บดคล้ายๆชาชงกินวันละ 5 กรัมหรือประมาณ 25 เมล็ด วันละ 1 ครั้งติดต่อกันนาน 3 เดือน และนึ่งเมล็ดหมามุ่ย 5 เมล็ดพร้อมกับข้าวเหนียวกินวันละ 3 ครั้ง เห็นผลภายใน 7 วัน

ที่มา 108health.com





 

Create Date : 18 กันยายน 2555    
Last Update : 18 กันยายน 2555 8:03:22 น.
Counter : 2850 Pageviews.  
Share

ที่มาของไอติมหวานเย็น
















ปิ๊ง! จากการลืมของ
วันหนึ่งในช่วงฤดูหนาว ปี ค.ศ. 1905 เด็กชายแฟรงก์ เอ็พเพอร์สัน (Frank Epperson) อายุ 11 ปี ได้ผสมโซดาป๊อปกับน้ำทำกินเล่น ด้วยความบังเอิญ เขาลืมส่วนผสมโซดาป๊อปกับไม้คนทิ้งไว้ที่ระเบียงหลังบ้าน ทั้งคืน รุ่งเช้าแฟรงก์ พบว่าส่วนผสมโซดาป๊อปกลายเป็นแท่งน้ำแข็งที่มีไม้เสียบ ไปเสียแล้ว เขาดึงแท่งไม้ที่มีน้ำแข็งแสนอร่อยหุ้มอยู่ออกมาจากภาชนะ แฟรงก์รู้ว่าตนเองได้ค้นพบ อะไรบางอย่างที่น่าตื่นเต้นและเข้าท่าเสียแล้ว โดยความบังเอิญแท้ ๆ

แฟรก์เรียกเจ้าสิ่งนี้ในครั้งแรกว่า “เอ็พเพอร์สัน ไอซิเสคิล” (Epperson lcicle) ต่อมาเขาเปลี่ยนชื่อเรียกใหม่ ว่า “ เอ็พซิเคิล” (Epsicle) แต่นั้นมาในฤดูร้อน เขาจะทำเจ้าเอ็พซิเคิลในกล่องน้ำแข็งที่บ้าน เป็นแท่งหวานเย็นออกขายให้ กับเพื่อนบ้านในละแวกนั้นราคาแท่งละ 5 เซนต์ เป็นที่ถูกอกถูกใจชาวบ้านร้านถิ่น แฟรงก์เรียกผลิตภัณฑ์ตัวใหม่นี้อีกครั้งว่า “ป๊อปซิเคิล” (Popsicle) เพราะมันทำ มาจากโซดาป๊อป และเจ้าหวานเย็นนี้ก็แพร่ไปทั่วโลก แม้แต่ในเมืองไทยก็นิยม กินกันมาก ตั้งแต่ 40 ปีที่แล้วเป็นต้นมา


ที่มา phuketindex.com/travel/photo-stories/other/etc-popsicle/index.htm
by: Torquoise story@phuketindex.com




 

Create Date : 17 กันยายน 2555    
Last Update : 17 กันยายน 2555 8:14:41 น.
Counter : 2021 Pageviews.  
Share

นอนอย่างไรให้เต็มอิ่ม

 ทุกคนต่างต้องการพักผ่อน และวิธีพักผ่อนที่ดีที่สุดคือ การนอนหลับ แต่ทำไมเมื่อถึงเวลานอนจริงๆ ถึงไม่หลับสักที หรือบางครั้งนอนแล้วต้องขึ้นมากลางดึกทำให้นอนไม่เต็มอิ่ม รู้สึกง่วง หาวนอนตลอดเวลา ดังนั้น มาดูกันว่าทำอย่างไรถึงจะนอนหลับสนิทตื่นเช้ามาสดชื่นมีพลังในการทำงาน

     - เลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีกาเฟอีน เช่น ชา กาแฟ อย่างน้อย 4 ชม. ก่อนนอน เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับกาเฟอีนซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่ทำให้นอนไม่หลับ

     - ชุดใส่นอน ควรเลือกชุดที่ใส่แล้วรู้สึกสบาย ระบายอากาศได้ดี ไม่อึดอัด ไม่หนาเกินไป เช่น เสื้อผ้าที่ทำจากซาติน ที่ใส่แล้วรู้สึกเนียนนุ่ม ลื่น ไม่ระคายเคืองผิวนอกจากนี้ก็ควรเลือกใส่ให้เข้ากับอากาศด้วยเช่นกัน

     - เครื่องนอนก็สำคัญ ไม่ว่าจะเป็นที่นอน หมอน ผ้าห่ม ถ้าเรานอนที่นอนไม่มีคุณภาพหรือที่เสื่อมคุณภาพเป็นแอ่งกระทะแล้วอาจทำให้ปวดหลัง นอนไม่สบายได้ ต้องคอยหามุมหรือข้างที่ไม่เป็นหลุม ดังนั้น ควรซื้อที่นอนใหม่หรือพลิกกลับด้านจะช่วยให้นอนหลับสบายขึ้น ส่วนหมอนก็เลือกที่นอนแล้วนุ่มสบาย ไม่ปวดไหล่ ต้น คอ นอนแล้วมีระดับพอดีไม่ต่ำหรือไม่สูงเกินไป ผ้าห่มก็เลือกให้เข้ากับสภาพอากาศในห้อง

     - ใครหลายคนชอบมีพฤติกรรมเปิดโทรทัศน์ก่อนนอน แล้วทำให้นอนหลับคาโทรทัศน์ หรือเปิดโทรทัศน์เป็นเพื่อนเมื่อรู้ว่าจะนอนแล้วก็ตั้งเวลาให้ปิดเอง ซึ่งการทำเช่นนี้ไม่ถูกต้อง นอกจากทำให้เปลืองค่าไฟฟ้าโดยใช่เหตุแล้ว ยังส่งผลให้พักผ่อนไม่เต็มที่ เพราะเสียง แสง สี จากทีวี อาจส่งผลกระทบต่อการนอนได้ ดังนั้นเมื่อถึงเวลานอนก็ควรปิดทีวี ดีกว่าเพื่อให้หลับอย่างสบายไม่มีสิ่งรบกวน

     - สำหรับผู้ที่ชอบนอนเปิดไฟ แนะนำว่าให้เปิดไฟที่มีแสงนวลตา อย่างแสงสีเหลืองส้ม เพราะทำให้ประสาทตาทำงานน้อยลง ถ้าเป็นไปได้ควรนอนปิดไฟจะนอนหลับได้สนิทมากกว่า ถ้าอยากให้ผ่อนคลายอาจเปิดเพลงช้าๆเบาๆ ฟังแล้วสบายๆก็ได้


     ที่มา : หนังสือพิมพ์M2F




 

Create Date : 11 กันยายน 2555    
Last Update : 11 กันยายน 2555 8:06:01 น.
Counter : 2375 Pageviews.  
Share

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.