เมื่อเปิดประตูไม้บานใหญ่ พร้อมก้าวลงมาสู่ชั้นใต้ดินของโรงแรมโนโวเทล ฟีนิกซ์ สีลม จะพบกับแหล่งแฮงค์เอาท์แห่งใหม่สุดฮิพที่ใครไปมาแล้วก็ต้องพูดถึง กับความเก๋ไก๋ของคอนเซ็ปต์ในการแต่งร้านที่เหมือนย้อนอดีตกลับไปสู่ยุคเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ในส่วนของร้านก๋วยเตี๋ยวด้านหน้า ก่อนจะเปิดม่านเข้าไปสู่บาร์ที่ีย้อนกลับไปกว่าศตวรรษที่แล้ว ที่ให้ความลึกลับ แต่แฝงไว้ด้วยมนต์เสน่ห์ที่น่าหลงใหลและยากจะลืมค่ะ

We Recommend กำลังพูดถึง Maggie Choo's บาร์แห่งใหม่ย่านสีลมที่เปิดตัวอย่างสวยงาม ด้วยคอนเซ็ปต์ของการตกแต่งแบบเซี่ยงไฮ้ ตั้งแต่ลวดลาย รูปภาพติดบนผนังยันมาถึงโต๊ะเก้าอี้ไม้โบราณ พร้อมยกโอ่งมังกรมาประดับร้าน ตกแต่งด้วยกรงนก และกรงอีกัวน่าของจริง โชว์อยู่ส่วนกลางร้าน โดดเด่นด้วยร่มกระดาษลายจีนที่ตกแต่งเพดานด้านบน ให้บรรยากาศเหมาะกับการนั่งโซ้ยบะหมี่สไตล์กวางตุ้ง พร้อมจิบน้ำชาอุ่น ๆ ก่อนเข้าไปเริงร่ากับโซนบาร์ด้านในค่ะ

Maggie Choo's แบ่งออกเป็นสองส่วน โดยเมื่อเข้ามาจะเจอกับโซนร้านอาหารด้านหน้าที่จะได้เห็นและสัมผัสกับความหอมหวนในทุกขั้นตอนของการปรุงอาหาร โดยพร้อมเสิร์ฟอาหารจีนจานเดียวง่าย ๆ แต่รสชาติใช้ได้ทีเดียวค่ะ เริ่มจากเบา ๆ เป็น ปีกไก่ทอดน้ำแดง (129 บาท) เนื้อไก่นุ่มเข้ากับซอสที่ราดมาด้านหน้า พร้อมต่อด้วย บะหมี่หมูแดงหมูกรอบ เพิ่มไข่ต้มเยิ้มๆ (148 บาท) เนื้อหมูแดงหมูกรอบชิ้นใหญ่เต็มคำ หมักมาอย่างดี ทานคู่กับ เกี๊ยวกุ้งน้ำพร้อมเนื้อปู (109 บาท) ร้อน ๆ ซักถ้วย ช่างเข้ากับบรรยากาศรอบข้างซะเหลือเกินค่ะ เมื่ออิ่มท้องพอประมาณก็ได้เวลาเข้าไปเพิ่มสีสันกับโซนบาร์ด้านใน ที่จะต้องทึ่งเมื่อก้าวเข้ามา เหมือนหลุดไปอยู่ในอีกโลกหนึ่ง กับการตกแต่งด้วยโครงอิฐ ตรงกลางเป็นบาร์ที่ทำเหมือนเคาน์เตอร์แคชเชียร์คาสิโน ให้บาร์เทนเดอร์คอยเสิร์ฟเครื่องดื่มอยู่ด้านใน พร้อมจัดวางที่นั่งรายรอบ เก๋ไก๋ด้วยห้องลับรอบร้าน ที่ใช้ประตูเหล็กปิดให้ความเป็นส่วนตัว แถมทุกคืนยังมีดนตรีสดมาเล่น พร้อมนางโชว์สาวสวยที่จะออกมาให้ยลโฉมกันบนชิงช้า หรือบนเคาน์เตอร์บาร์ เหมือนสมัยก่อนที่มีคาบาเรต์มาโชว์แบบเดียวกันเลยค่ะ

เครื่องดื่มของที่นี่จะเน้นความแตกต่าง ด้วยค็อกเทลซิกเนเจอร์ที่คิดขึ้นมาใหม่ อย่างสองแก้วนี้ที่เหมาะมาเป็นคู่ Lady Flora (340 บาท) รสออกเปรี้ยวเลมอนผสมวอดก้าตัดกับขนมสายไหมรสหวานด้านบน ส่วนฝ่ายชายเลือกดื่มเป็น H.M.S. Leviathan (340 บาท) แก้วนี้หอมน้ำผึ้งนำ ซึ่งค็อกเทลที่นี่ก็ยังสั่งแบบไม่ใส่แอลกอฮอลล์ได้ด้วยค่ะ

เห็นแค่การตกแต่งก็กินขาดแล้ว ขาท่องตระเวนราตรีต้องไม่พลาดใส่ชื่อร้านไว้ในลิสท์แหล่งแฮงค์เอาท์ที่ต้องมาลองซักครั้งค่ะ

คุยกับ "Maggie Choo's"

เป็นอีกร้านสุดเก๋จากไอเดียของ Ashley Sutton ที่เคยฝากผลงานร้านชื่อดังไว้มากมาย อย่าง Iron Fairies, Fat Gut'z และ Mr. Jones' Orphanage โดยจะครีเอทคอนเซ็ปต์ของร้านที่ชัดเจนเป็นเอกลักษณ์ เช่นเดียวกับร้านนี้ที่ใครมาเป็นต้องหลงมนต์เสน่ห์ของความเท่สไตล์เซี่ยงไฮ้โบราณที่ไม่เหมือนใครค่ะ

Recommended Dishes

- ปีกไก่ทอดน้ำแดง
- บะหมี่หมูแดงหมูกรอบ
- เกี๊ยวกุ้งน้ำพร้อมเนื้อปู
- Lady Flora
- H.M.S. Leviathan

ที่ตั้ง : ชั้นใต้ดินโรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ ฟีนิกซ์ สีลม 320 ถ.สีลม บางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
โทร : 0-2635-6055
เวลาเปิดบริการ : วันจันทร์ หยุดวันอังคาร18.00-02.00 น.วันพุธ18.00-02.00 น.วันพฤหัสบดี18.00-02.00 น.วันศุกร์18.00-02.00 น.วันเสาร์18.00-02.00 น.วันอาทิตย์18.00-02.00 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ : 301-500 บาทต่อคน
บัตรเครดิตที่รับ : Visa
สัญชาติอาหาร : ไทย, จีน
ประเภทอาหาร : ก๋วยเตี๋ยว-บะหมี่, อาหารจานเดียว, เหล้า-เบียร์, ไวน์ แชมเปญ, ค็อกเทล-ม็อกเทล
รูปแบบการให้บริการ : ร้านอาหารทั่วไป, ผับ-คลับ-บาร์, ในโรงแรม
เหมาะสำหรับ : สังสรรค์ปาร์ตี้, นั่งชิลๆ, จัดเลี้ยงโอกาสพิเศษ
ที่จอดรถ : ลานจอดรถในบริเวณร้าน
facebook Page : //www.facebook.com/maggiechoos

• 
  
• สนับสนุนเนื้อหา

Create Date : 18 มิถุนายน 2556
Last Update : 18 มิถุนายน 2556 7:38:05 น.		0 comments
Counter : 2756 Pageviews.
Share Tweet