วันนี้เราจะพาไปชิมก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อยๆ ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เพราะเค้าใช้กะลามะพร้าว มาเสิร์ฟแทนชามก๋วยเตี๋ยว เป็นร้านดังร้านหนึ่งของนครนายก หาได้ไม่ยาก จากถนนที่จะไปน้ำตกนางรอง ตรงไปถึงสามแยกแล้วเลี้ยวขวาไปทางเขื่อนขุนด่านปราการชล ขับไปอีกประมาณ 500 เมตร จะพบทางแยกเล็กๆ ขวามือ มีป้ายร้านก๋วยเตี๋ยวเรือลุงเผ่าบอกทางไว้ เข้าไปตามทางเล็กๆ จะพบรีสอร์ตชื่อหญ้างาม รีสอร์ท ให้เลี้ยวเข้าไปด้านใน ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือกะลาลุงเผ่า จะอยู่สุดทาง

บรรยากาศของร้านอยู่กลางสวนแบบธรรมชาติ มีเรือนและเพิงทำจากไม้ไผ่เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศ เมนูอร่อยของที่นี่ก็ต้องเป็น ก๋วยเตี๋ยวเรือกะลา มีทั้งแบบเนื้อหมู และเนื้อวัว เส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ มีหมด น้ำตก ไม่น้ำตกบอกได้ ให้เครื่องเยอะแบบไม่เห็นเส้นกันเลยทีเดียว ที่น่ารักน่าสนใจที่สุดก็เห็นจะเป็นการที่เค้าเสิร์ฟมาในกะลามะพร้าวขัดมันแบบมีด้ามจับสวยงาม มาแบบยังร้อนๆ ควันหอมฉุย แนะนำว่าให้ชิมก่อน แล้วจึงค่อยคิดว่าจะเติมเครื่องปรุงอะไร เพราะน้ำซุปเค้ารสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อนลงตัวอยู่แล้ว จึงอาจจะไม่ต้องปรุงกันเลยก็ได้

นอกจากนี้ก็ยังมี ส้มตำต่างๆ ยำผลไม้ ฟิชสติ๊ก ทอดมันกุ้ง ปอเปรี๊ยะทอด ลูกชิ้นปิ้ง ขนมหวานต่างๆ อร่อยๆ ทั้งนั้น ให้สั่งมาทานแก้หิว ก่อนที่ก๋วยเตี๋ยวจะมาเสิร์ฟ เพราะช่วงเที่ยงๆ นั้น คิวจะแน่นมากแต่ลุงเผ่าเจ้าของร้านก็ยังยิ้มแย้มแจ่มใสให้บริการทุกคนเป็นอย่างดี ถ้ามีโอกาสแวะเวียนมานครนายกเมื่อไร เราไม่ยอมพลาดที่จะแวะมาทานก๋วยเตี๋ยวลุงอีกแน่นอน

ก๋วยเตี๋ยวเรือกะลาลุงเผ่า
ที่ตั้ง : 49 ม. 3 ต.หินตั้ง อ.เมือง จ.นครนายก 26000
โทร : 08-3295-8119
เปิดบริการ อังคาร - อาทิตย์ เวลา 9.00 - 15.00 น.

ขอขอบคุณ :นิตยสารคู่หูเดินทางผู้สนับสนุนเนื้อหา

Create Date : 03 พฤศจิกายน 2554
Last Update : 3 พฤศจิกายน 2554 8:11:05 น.		1 comments
Counter : 4175 Pageviews.
Share Tweet