เมื่อสุดยอดเนื้อย่างไม่ธรรมดา มาจอยรสชาติกับวาซาบิสดๆ จากไร่...ใครรักเลิฟเมนูปิ้งย่างต้องลอง!

เนื้อเด็ด ปิ้งย่างหรูที่ Yuu & Wine Bar B Q

Look : บรรยากาศต่างจากร้านบาร์บีคิวสาขาอื่นที่อยู่ภายใต้แบรนด์ Yuu Restaurant ซึ่งเปิดมานานกว่า 10 ปี จึงอัพลุคให้ดูหรูหราขึ้นตกแต่งบรรยากาศแบบโมเดิร์นผสมผสานเฟอร์นิเจอร์คลาสสิกสีเข้มอบอุ่น แต่นั่งสบายและเป็นส่วนตัวกว่าเดิม

List : สำหรับเมนูปิ้งย่างมีทั้งเนื้อ หมู ไก่ ซีฟู้ด และผักสดๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดต้นตำรับ จากญี่ปุ่น พร้อมจิบไวน์ที่มีให้เลือกกว่า 30 ชนิด และยังมีเซ็ตอร่อยทันใจ Donburi Seto 189 บาท ที่มาพร้อมซุป สลัด และไอศกรีม

Lisa Likes : ลิ้มรสเนื้อฮิดะ สุดยอดเนื้อจากญี่ปุ่นจากวัวพันธุ์ขนดำสายพันธุ์เยี่ยมที่ถูกเลี้ยงในธรรมชาติและน้ำผุดจากเทือกเขา การันตีคุณภาพเนื้อด้วยรางวัลโอลิมปิกเนื้อวัว 2 ปีซ้อน มีทั้งริบอาย และสันนอกให้เลือก แต่ขอเตือนว่าอย่ามัวย่างเนื้อแล้วเมาท์เพลิน เพราะเนื้อแล่บางอย่างน่าใจหายมีหวังเนื้อติดตะแกรงจะไม่ได้แอ้มเนื้ออร่อยๆ แบบเต็มชิ้นเต็มคำ

Location : Yuu & Wine อยู่ในโครงการ INTIntersect ถนนพระราม 3 กรุงเทพฯ เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.00-22.00 น. โทร. 0-2682-6208 //www.yuurestaurant.com

Tamaruya Honten วาซาบิสดเสริมรสสุดยอดเนื้อย่าง

Look : ร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่ตกแต่งอย่างเรียบง่ายสไตล์โมเดิร์นเจแปนนิส มีที่นั่งให้เลือกหลายโซน เช่น โซนเคาน์เตอร์หน้าครัวเปิดโซนที่นั่งชมวิว หรือยังมีห้องวีไอพีสำหรับจัดเลี้ยงด้วย

List : มาอร่อยกับคุณภาพเนื้อที่ได้มาตรฐาน แต่ราคาไม่แพง เช่น เนื้อวากิวญี่ปุ่น ออสเตรเลีย และเนื้อไทย-เฟรนช์ ซึ่งเชฟจะนำมาแล่ให้มีความหนากำลังดี แนะนำเนื้อสันใน สันนอกพิเศษ ลิ้นวัวหมักเกลือผสม
วาซาบิกับต้นหอม เลือกใช้ผักออร์แกนิกส์และน้ำจิ้มที่ทำจากผลไม้ผสมสาเก แล้วยังมีสลัดสาหร่าย ซุปเนื้อซี่โครง ข้าวผัดกระเทียม และเมนูอื่นๆ ที่ช่วยเติมความอร่อยให้ครบเครื่อง

Lisa Likes : ต้องลองวาซาบิสดๆ ส่งตรงจากไร่วาซาบิที่เก่าแก่กว่า 130 ปี ในจังหวัดชิซึโอกะเชิงภูเขาไฟฟูจิ มาสนุกกับการฝนวาซาบิสดๆ ด้วยหนังปลาฉลามที่มีเกล็ดเล็กและคม ช่วยดึงเอารสชาติกับกลิ่นของวาซาบิออกมาได้ดี ให้ทั้งความหอมและฉุนเฉพาะตัว แต่ไม่ฉุนรุนแรงเท่าวาซาบิสำเร็จรูป ใครเคยขยาดความฉุนของวาซาบิ มาลองร้านนี้ แล้วจะเปลี่ยนใจ

Location : Tamaruya Honten อยู่ที่ชั้น 6 อิเซตัน อาคารเซ็นทรัลเวิลด์ ถนนราชดำริ กรุงเทพฯ เปิดทุกวันตั้งแต่ 11.00-22.00 น. โทร. 0-2255-9713 //www.tamaruya.co.th

• 
  
• สนับสนุนเนื้อหา

Create Date : 03 สิงหาคม 2556
Last Update : 3 สิงหาคม 2556 10:40:52 น.		0 comments
Counter : 2202 Pageviews.
Share Tweet