ผักบุ้งผัดน้ำพริกกะปิ
ทุกครั้งที่ตำน้ำพริกกะปิ ทานแนมปลาทูทอด
น้ำพริกกะปิมักจะเหลือเสมอ
ดังนั้นเมนูวันนี้จึงเป็นเมนูดัดแปลง
เพื่อไม่ให้ต้องมีอาหารเหลือทิ้งนั่นเอง
ส่วนผสม
ผักบุ้งหั่นท่อนล้างสะอาด
หมูสับ
น้ำมันพืช
และน้ำพริกกะปิ
วิธีการทำ ผักบุ้งผัดน้ำพริกกะปิ ตั้งกระทะจนร้อน ใส่น้ำมันลงไป
ตามด้วยใส่น้ำพริกกะปิ ผัดสักครู่ เร่งเป็นไฟแรง ใส่ผักบุ้ง
ผัดอย่างเร็วจนสุก ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยหรือจาน
เพียงแค่นี้เราก็ได้เมนูผักบุ้งผัดน้ำพริกกะปิ แล้วครับผม
วันที่: 22 พฤษภาคม 2562 เวลา:21:08:11 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 23 คน [