Cooking is my passion...Baking is my adventure...
Group Blog
 
All blogs
 
orange-almond waffle with orange syrup...

ตั้งแต่ได้งานทำที่ร้านอาหาร ต้องทำขนมทุกวันที่ทำงาน เลยมีอาการเบื่อ ๆ ไม่ค่อยอยากเข้าครัวที่บ้านเท่าไหร่

อาทิตย์ที่ผ่านมาที่ร้านยุ่งมาก ต้องเข้างานเร็วและกลับบ้านช้ากว่าปกติ เล่นเอาเดี้ยงไปเลยงานนี้ เพิ่งหายไข้ไปได้ไม่กี่วัน กลับมาเป็นไข้อีกแล้ว...

วันนี้ตื่นมาเกือบสิบเอ็ดโมง อยากกินวาฟเฟิล...ไม่ได้กินนานแล้ว เอาซะหน่อย



ส่วนผสมตามนี้ : serves 2
- 3/4 cup all-purpose flour
- 3/4 ts. baking powder
- 1/4 ts. baking soda
- 1/4 ts. salt
- 1/8 cup slice almonds
- 1/8 cup orange candied
- 1 egg
- 1 cup whole milk
- 1 1/2 tb. unsalted butter, melted
- 1/2 ts. vanilla extract

orange syrup :
- 1/2 cup orange juice
- 1 cup sugar

วิธีทำ :
ผสมน้ำตาลลงในน้ำส้ม จากนั้นต้มด้วยไฟอ่อนจนซอสข้นขึ้น...

ไม่ได้คิดจะโพสต์ เลยไม่ได้ถ่ายรูปตอนต้น ๆ แต่วิธีทำค่อนข้างง่าย...เริ่มจาก preheat เครื่องทำวาฟเฟิลก่อน จากนั้นผสมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกัน ตอกไข่ลงไป ตามด้วยนมและเนย แล้วคนให้เข้ากัน



ตักใส่เครื่องทำวาฟเฟิล ถ้าชอบกรอบก็อบนานหน่อย...



ระหว่างรอวาฟเฟิลสุก ก็ไปปลอกส้มกัน



วาฟเฟิลทำง่าย บางคนอาจจะซื้อส่วนผสมสำเร็จเอา แต่ถ้าใครสนใจทำเอง ก็ลองใช้สูตรที่ให้ไปดูนะค่ะ

จานนี้ของแฟน ราดซอสส้มให้อย่างเดียว...



จานนี้ของเรา...ราดหน้าด้วย orange marmalade กับไอซิ่ง...






Create Date : 20 มกราคม 2551
Last Update : 10 มีนาคม 2551 1:44:08 น. 12 comments
Counter : 1327 Pageviews.

 


โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 20 มกราคม 2551 เวลา:10:19:46 น.  

 
เจี๊ยบชอบกินไอติมมาที่สุดๆเลยต้องราดซอสช๊อคโกแลต เข้ากั๊นน เข้ากัน

พี่ทิพย์สบายดีนะคะ ดูแลสุขภาพด้วยน๊า~ อันนี้สำคัญเลยต้องแข็งแรงเข้าไว้แถมต้องนอนให้พอด้วย ข้อนี้เจี๊ยบซึ้งเลยว่าทำไมพ่อถึงได้เคี่ยวเข็ญนักหนาให้ลูกนอนเร็วเยอะๆจะได้ทำงานเต็มที่มีความสุข เจี๊ยบทำขนมทุกวันเหมือนกันนะพี่จนไม่อยากทำอาหาร มันเบื่อๆ


โดย: J-Nap วันที่: 20 มกราคม 2551 เวลา:10:21:34 น.  

 
แก้* ชอบกินกับไอติมมากที่สุด


โดย: J-Nap วันที่: 20 มกราคม 2551 เวลา:10:22:25 น.  

 


โดย: น้านก IP: 66.245.194.253 วันที่: 20 มกราคม 2551 เวลา:10:33:12 น.  

 
หอมกลิ่นส้มมาเลยค่า น่าทานมากๆ


โดย: puppadoowab วันที่: 20 มกราคม 2551 เวลา:18:30:11 น.  

 
เจ๊หลี ขอ เหมาที่เหลือทั้งหมดเลยค่ะ (หรือไม่เหลือแล้วน๊อ)


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 20 มกราคม 2551 เวลา:19:42:11 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ...หายหวัดเร็วๆนะคะ


โดย: @The End Of A Fairy Tale@ วันที่: 21 มกราคม 2551 เวลา:1:52:38 น.  

 
ขยันทำงานเมคมันนี่...แล้วอย่าลืมรักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ นี้แวะเข้ามาจิ๊กสูตร chocolate lava ไปกินที่ร้าน apple's bee มาแล้วติดใจ มาขอสูตรพี่ทิพย์ไปทำกินเองให้สะใจไปเลย อิอิ

วอฟเฟิ้ลน่าหม่ำมากๆ เลย ทำหลายอันรึเปล่า ขอแบ่งออยกะจูโบ้ด้วยน๊า เอาซอสชุ่มๆ เลยค่า


โดย: ออย...แม่จูโบ้จ้า IP: 24.214.48.188 วันที่: 21 มกราคม 2551 เวลา:22:42:58 น.  

 
อู้ย...เห็นมุมแหลมๆของวาฟเฟิ้ลรูปแรกแล้วอยากจะเอาฟันเข้าไปฉับ....ฉับ...ฉับ...ให้หมดเลย.....
พักผ่อนบ้างนะจ๊ะ...นอนแช่น้ำอุ่นนานๆ...ให้เลือดมันหมุนเวียนจะได้หายล้าได้บ้างเน้อ.......


โดย: ไก่ปิ้ง (sweetmaesalong ) วันที่: 22 มกราคม 2551 เวลา:19:51:52 น.  

 
ว้าวววว น่ากินสุดๆเลยค่าาา จัดจานน่ารักมากๆ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 22 มกราคม 2551 เวลา:23:04:46 น.  

 
เจี๊ยบ...ทำขนมทุกวัน ไม่กลัวอ้วนเหรอ

puppa...กินส้มแก้หวัดได้ดีด้วยค่ะ

เจ้หลี...ไม่เหลือแล้วก๊า สามีฟาดเรียบ

Fairy Tale...วันนี้ดีขึ้น สงสัยจะหายแล้วล่ะ ขอบคุณค่ะ

น้องออย...พี่ทำงานมาได้ 3 เดือนแล้ว แต่ไม่รู้ตังค์ไปไหนหมดอ่ะ

ไก่ปิ้ง...อยากจะลงอ่างเหมือนกันนะ แต่มันไม่มีเวลาเลย

ขอบใจจ้า complicated...


โดย: bonbini วันที่: 23 มกราคม 2551 เวลา:1:42:07 น.  

 
มากินด้วยคน ขอชิ้งนึงนะจ๊ะ


โดย: ก้อย (Goizd ) วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:45:24 น.  

bonbini
Location :
CA United States

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]




Friends' blogs
[Add bonbini's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.