Group Blog
 
All Blogs
 
ครีมซุปผักโขม






ส่วนผสม (ขนาดรับประทาน 4 คน)

  1. ผักโขม 100 กรัม
  2. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  3. รสดีรสไก่ 1 ช้อนชา
  4. เบคอน 100 กรัม
  5. แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
  6. นมสด 1/2 ถ้วยตวง
  7. พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  8. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ขนมปังขาว 2 แผ่น
  10. น้ำมันสำหรับทอดเบคอน

วิธีทำ

  1. นำผักโขมใช้เฉพาะส่วนใบ มาล้างให้สะอาด ตัดก้านกลางออก ต้มในน้ำเดือดที่ใส่เกลือเล็กน้อย นาน 1 นาที เทลงในกระชอนเพื่อให้สะเด็ดน้ำ
  2. ต้มน้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง พอเดือดใส่รสดีรสไก่ลง คนให้ละลายทั่วกัน แล้วยกลง ตั้งกระทะแบน ใส่เบคอนลงทอดด้วยไฟอ่อนจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ น้ำมันที่ทอดเบคอนตักขึ้นให้เกือบหมด (เหลือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) ใส่แป้งสาลีลงผัดระหว่างการผัดแป้งสาลีนั้น ค่อยๆ ใส่นมสดลง คนทีละน้อยจนได้ครีมข้นสีขาว
  3. ใส่ผักโขมที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำซุปลงประมาณครึ่งถ้วย ปั่นด้วยความเร็วสูงจนละเอียด เทลงในหม้อซุปแล้วตั้งไฟจนเดือด หรี่ไฟลง ค่อยๆ เติมครีมที่เตรียมไว้ลง ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ซอสปรุงรส หมั่นคนตลอดเวลา พอเริ่มเดือด ยกลงทันที ตักใส่ชามเสิร์ฟ
  4. โรยหน้าด้วยเบคอนทอด ขนมปังทอด เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ (บิสกิต) หรือขนมปังกระเทียมก็ได้
    Britax Roundabout Car Seat Cover Cosco Eddie Bauer Booster Car Seat Zebra Print Baby Car Seats Car Seat Cushions Protectors Britax Roundabout 50 Convertible Car Seat Baby Car Seat Weather Covers Double Stroller with Car Seats Safety 1st Air Protect Complete Air Car Seat Safety 1st Apex 65 Booster Car Seat Car Seat Reviews Graco Nautilus Car Seat Consumer Reports Car Seats Discount Convertible Car Seats Britax Car Seat Reviews Britax Companion Car Seat Replacement Cover Britax Companion Car Seat Cover Convertible Car Seat Reviews Eddie Bauer Car Seat Cover Combi Connection Infant Car Seat Britax Boulevard CS Cowmooflage Convertible Car Seat Chicco Car Seat Double Stroller Leather Car Seat Car Seat Padded Cushion Evenflo Titan Sport Convertible Car Seat Car Seat Baby Straps Toddler Car Seat Reviews Maxi Cosi Car Seat Cover Graco Jogging Stroller and Car Seat Britax Boulevard Click & Safe Car Seat Britax Boulevard Convertible Car Seat Barrington Cosco Car Seat Covers Eddie Bauer Car Seat Base Eddie Bauer Car Seat Covers Eddie Bauer Infant Car Seat Base Convertible Infant Car Seat Custom Leather Car Seats Infant Sleeping in Car Seat Cold Weather Infant Car Seat Cover Evenflo Infant Car Seat Free Shipping Evenflo Triumph Advance DLX Durango Car Seat Evenflo Symphony 65 Car Seat Summit Deluxe High Back Booster Car Seat Infant Car Seat Latch System Britax Regent Car Seat Sale Baby Jogger City Mini Double Car Seat Adaptor Graco Infant Car Seat Jungle Adventure Contours Infant Car Seat Stroller Attachment Peg Perego 2008 Primo Viaggio SIP Infant Car Seat Princess Infant Car Seats Safety 1st Apex 65 Booster Car Seat Lamont




    Create Date : 29 มกราคม 2553
    Last Update : 29 มกราคม 2553 22:25:55 น. 0 comments
    Counter : 269 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

DeWalt
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add DeWalt's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.