|
|
คุกกี้คอร์นเฟลก สูตรทำขาย
Cornflake Cookie (คอร์นเฟลกคุกกี้)
สวัสดีเพื่อนๆค่ะ ไม่ได้อัพบล็อคนานเลย เพราะมัวแต่ทำขนมขายช่วงปีใหม่ถึงตรุษจีนค่ะ
สูตรนี้ทำขายอยู่ค่ะ ความอร่อย 9/10 สูตรนี้จะเข้มข้นหอมนมเนย หนักเครื่องค่ะ ธค.08-มค.09 ทำไปหลายสิบโลค่ะ
สูตรนะคะ ทำจนจำได้แล้วค่ะ 1สูตรจะได้คุกกี้ 2 กก.
แป้งเอนกประสงค์ตราว่าว 500 กรัม + ผงฟู 2 ชช.+โซดา 1 1/2 ชช.+
นมผง 50 กรัม (ร่อนรวมกัน 2 รอบ)
เนยสดเค็มออคิด 460 กรัม น้ำตาลป่น 300 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง วนิลา 4 ชช. เกลือ 1/2 ชช.
คอร์นเฟลก 300 กรัม ลูกเกด 250 กรัม เม็ดมะม่วงซีกอบ 250 กรัม
วิธีทำ
1. เอาเนยออกจากตู้เย็น หั่นชิ้นเล็ก เวฟ 5 วิให้อ่อนตัวแต่ยังเย็นอยู่
ห้ามเวฟจนเหลว ตีเนยกับน้ำตาลป่น ตีกลาง 2-5 นาทีจนขาวฟู ใส่ไข่
ตีกลาง 1-2 นาทีจนเข้ากันเนียนแบบบัตเตอร์ครีม ตีต่ำใส่แป้ง
ใส่ คอร์นเฟลก 100 กรัม ลูกเกดและเม็ดมะม่วงทั้งหมด
2. ใช้ที่ตักไอศครีมตักเป็นก้อน ใส่ในกะละมังที่มีคอนเฟลก 200 กรัม คลุก
ให้ทั่วลูก วางใส่ถาด เอามือกดให้แบนนิดหน่อย อบ 180 องศา 25-30 นาที
พออบเสร็จจะแบบลงอีกค่ะ (ซื้อคอนเฟลกที่เม็คโคร 500 กรัมประมาณ 100 บาทค่ะ)
รูปคุกกี้แบบไม่คลุกคอนเฟลก ใช้แปะๆแต่หน้า จะแบนสุดๆ เพราะสูตรนี้เนยเยอะค่ะ
รูปแพคเกจของคุกกี้ข้าวโอ๊ต 250 กรัม
| Create Date : 30 มกราคม 2552 |
| Last Update : 30 มกราคม 2552 18:20:47 น. |
|
41 comments
|
| Counter : 94263 Pageviews. |
|
 |
|
|
โดย: บ๊ะจ่างน้อย  วันที่: 30 มกราคม 2552 เวลา:18:56:50 น. |
|
|
|
| โดย: pimzy IP: 125.24.0.230 วันที่: 5 เมษายน 2552 เวลา:6:03:05 น. |
|
|
|
| โดย: น้องaunaun IP: 125.26.137.116 วันที่: 30 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:49:33 น. |
|
|
|
| โดย: แม่ลิงน้อย IP: 118.172.193.225 วันที่: 5 มกราคม 2553 เวลา:14:32:23 น. |
|
|
|
| โดย: เตย IP: 124.122.249.130 วันที่: 18 มกราคม 2553 เวลา:19:45:14 น. |
|
|
|
| โดย: กมลละไม IP: 203.155.224.65 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:34:23 น. |
|
|
|
| โดย: หยากกิน IP: 124.157.187.145 วันที่: 1 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:25:35 น. |
|
|
|
| โดย: อยากมีอาชีพ IP: 125.27.32.245 วันที่: 19 สิงหาคม 2553 เวลา:1:01:27 น. |
|
|
|
| โดย: ดา (บ้านฟ้าซอย 5) IP: 125.25.54.95 วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:19:38:22 น. |
|
|
|
| โดย: Yai IP: 115.87.213.102 วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:10:00:01 น. |
|
|
|
| โดย: แนน IP: 223.206.148.81 วันที่: 10 เมษายน 2554 เวลา:23:09:58 น. |
|
|
|
| โดย: ชอคชิพ IP: 124.120.122.33 วันที่: 18 ธันวาคม 2554 เวลา:11:24:16 น. |
|
|
|
| โดย: กอล์ฟ IP: 171.7.237.182 วันที่: 16 มกราคม 2555 เวลา:19:56:13 น. |
|
|
|
| โดย: Ying IP: 180.214.208.65 วันที่: 11 มีนาคม 2555 เวลา:8:07:38 น. |
|
|
|
| โดย: ฉัน เอง IP: 125.27.106.204 วันที่: 30 มีนาคม 2555 เวลา:11:41:42 น. |
|
|
|
| โดย: khom IP: 223.205.56.200 วันที่: 29 เมษายน 2555 เวลา:9:39:57 น. |
|
|
|
| โดย: พิม IP: 125.27.103.60 วันที่: 19 มิถุนายน 2555 เวลา:11:21:29 น. |
|
|
|
| โดย: ออซั่ม IP: 223.207.47.212 วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:22:30:13 น. |
|
|
|
| โดย: ทัดชาวดี IP: 158.108.192.99 วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:16:08:57 น. |
|
|
|
| โดย: น่ารักอะ IP: 118.172.103.123 วันที่: 23 กันยายน 2555 เวลา:17:15:02 น. |
|
|
|
| โดย: มือใหม่ IP: 110.49.243.109 วันที่: 28 กันยายน 2555 เวลา:13:32:21 น. |
|
|
|
| โดย: Phn1 IP: 49.48.109.190 วันที่: 27 ตุลาคม 2555 เวลา:6:37:15 น. |
|
|
|
| โดย: pook IP: 110.49.233.58 วันที่: 11 พฤศจิกายน 2555 เวลา:19:45:38 น. |
|
|
|
โดย: samsam  วันที่: 12 ธันวาคม 2555 เวลา:21:55:56 น. |
|
|
|
| โดย: ว IP: 223.206.190.232 วันที่: 19 มกราคม 2556 เวลา:10:51:08 น. |
|
|
|
| โดย: ปูปู้ IP: 180.180.49.66 วันที่: 31 มกราคม 2556 เวลา:10:53:36 น. |
|
|
|
| โดย: แก้มบุ๋ม IP: 49.231.113.47 วันที่: 20 สิงหาคม 2556 เวลา:19:33:11 น. |
|
|
|
| โดย: ๋JJ IP: 49.49.111.14 วันที่: 22 สิงหาคม 2556 เวลา:16:57:23 น. |
|
|
|
| โดย: max IP: 171.6.121.37 วันที่: 9 มกราคม 2557 เวลา:13:15:45 น. |
|
|
|
| โดย: แอน IP: 171.96.178.29 วันที่: 23 ธันวาคม 2557 เวลา:9:31:04 น. |
|
|
|
| โดย: แอน IP: 171.96.178.29 วันที่: 23 ธันวาคม 2557 เวลา:9:31:29 น. |
|
|
|
| โดย: แอน IP: 171.96.178.29 วันที่: 23 ธันวาคม 2557 เวลา:9:32:14 น. |
|
|
|
| โดย: Monlywan IP: 171.5.14.59 วันที่: 27 ธันวาคม 2558 เวลา:10:26:58 น. |
|
|
|
| โดย: นิดหน่อย IP: 101.109.102.135 วันที่: 15 มกราคม 2559 เวลา:0:49:08 น. |
|
|
|
| โดย: Niphawan Pholha IP: 49.48.210.2 วันที่: 13 ธันวาคม 2559 เวลา:14:15:17 น. |
|
|
|
| โดย: Niphawan Pholha IP: 49.48.210.2 วันที่: 13 ธันวาคม 2559 เวลา:14:15:17 น. |
|
|
|
| โดย: Gate IP: 1.47.43.222 วันที่: 13 กันยายน 2560 เวลา:13:27:56 น. |
|
|
|
| โดย: So IP: 110.168.6.255 วันที่: 19 ธันวาคม 2561 เวลา:15:14:40 น. |
|
|
|
|
|
|
 |
Blog_angel |
|
 |
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 143 คน [
