Group Blog
 
All blogs
 
หล่มเก่า-เขาค้อ

ทำไมต้อง...หล่มเก่า...
หล่มเก่า..อำเภอเล็กๆอำเภอหนึ่งของจังหวัดเพชรบูรณ์
เป็นอำเภอที่ผ่านไปน้ำหนาว แต่ก็ไม่ได้เป็นทางผ่านขึ้นเขาค้อ สถานที่ยอดนิยม

กลับมาที่คำถามว่า ทำไมต้อง หล่มเก่า
ลูกพี่ที่สนิทคนหนึ่ง เคยสัญญากันไว้ตั้งแต่ 8 ปีที่แล้วว่า
ถ้าห้องน้ำบ้านพี่เสร็จเมื่อไหร่จะพาไป

เราทวงถามสัญญากันทุกปี จนวันนึง
"เอ้า..ก็ได้วะ..เดี่ยวพาไปเที่ยวบ้าน"
เราจึงมาอยู่ที่หล่มเก่าด้วยประการฉะนี้แล..

เราพบว่า ที่บ้านของพี่เค้าซุกซ่อนภรรยาไว้ 2 ตัว
หน้าตาดี หน่วยก้านดี

ภรรยาตัวแรก เป็น เหมียวหล่มเก่า





ภรรยาตัวที่ 2 ชื่อ โฮ่งหล่มเก่า




ลองดูสายตาของ น้องโฮ่งหล่มเก่าสิ..
แอบค้อนใส่อยู่ได้...

พูดถึงหล่มเก่า ว่ากันว่า ต้องไปชิมขนมจีน เส้นสด..

เคยเดินทางไปที่สังขละบุรี ไปดูวิธีทำเส้นขนมจีนสดของชาวมอญ คล้ายๆกับของชาวหล่มเก่า แต่ชาวมอญเค้าจะมีเครื่องบีบเส้น (อย่านึกถึงเครื่องจักรที่ทันสมัย ให้นึกถึงเครื่องที่ทำด้วยไม้ คล้ายเครื่องสีข้าวด้วยมือของชาวบ้านสมัยก่อน) นำมาบีบเป็นเส้นๆลงในน้ำเดือด แต่แป้งของชาวมอญจะเหนียวและหอมกว่าแป้งของชาวหล่มเก่า

น้ำยาที่กินกับเส้นสดของชาวมอญจะใช้เป้นน้ำยาหยวกกล้วย ใช้หยวกกล้วยมาต้มกับน้ำซุป ใส่หอมแดง เวลากิน ก็ตักน้ำยาหยวกราด โรยกระเทียมเจียว เติมพริกป่น น้ำปลา และกินกับแผ่นแป้งถั่วพม่าทอด อร่อยดี ของโปรดของเด็กๆชาวมอญ สังขละฯ...

กลับมาที่ร้านขนมจีนเส้นสดที่ อ. หล่มเก่า..กันต่อ
เจ้าบ้านแอบเล่าให้ฟังว่า ร้านที่พามากินนี้เป็นร้านที่ชาวหล่มเก่าส่วนใหญ่เค้าจะมากินกัน ถ้าไปอีกร้าน จะเป็นร้านใหญ่ที่นักท่องเที่ยวนิยมมากิน ราคาจะแพงกว่าเยอะ

ป้าเจ้าของร้านกำลังบีบเส้นอยู่ค่ะ





จานละ 20 บาท อยากได้เส้นมากน้อยแค่ไหน บอกได้ เดี๋ยวป้าจัดให้ วางน้ำยาแต่ละชนิด เป็นหม้อๆ ให้เลือกตักตามใจชอบ หยิบผักได้ไม่อั้น มีน้ำยากระทิ น้ำยาป่า น้ำยาปลาร้า น้ำพริก

อร่อยค่ะ... 20 บาท อิ่มคุ้ม



หลังหมู่บ้านที่หล่มเก่า มีสถานที่ท่องเที่ยวที่พออวดแขกบ้านแขกเมืองได้บ้าง ก็คือ จุดชมวิวบ้านดอยน้ำเพียงดินค่ะ



ระหว่างทางมีดอกบัวตองบานอยู่เป็นระยะๆ
เกิดความฉงนสงสัยว่า ดอกไม้ประจำจังหวัดแม่ฮ่องสอนเหล่านี้ จะกลายเป็นดอกไม้ประจำภูเขาไปแทนแล้ว เดี๋ยวนี้ไม่ว่าขึ้นไปเขาไหนๆ ก็จะเจอดอกบัวตองบานอยู่ตลอดทาง

แต่ท้ายที่สุดแล้ว เราก็ยืนยันว่า บัวตองของแท้ที่แม่ฮ่องสอนดีที่สุด





(เพื่อนดูรูปถามว่าทำไมใช้ compose แปลกๆ แถมดอกก็ไม่เห็น.. เราเลยบอกว่า.. เห็นดอกก็เหมือนคนอีกดิ..555 แก้ตัวไปน้ำขุ่นๆ)

เราออกจากหล่มเก่าไปเขาค้อ
ไม่หนาวอย่างที่คิด อากาศสบายๆ
เห็นหมอกเรี่ยพื้นอยู่บ้าง พอให้รู้ว่า เราเข้าสู่หน้าหนาวกันแล้ว




หน้าหนาว แสงเช้ามาสาย ดีต่อคนตื่นสายอย่างเราที่พอจะลุกขึ้นมาเก็บแสงแรกได้ทัน






Create Date : 20 ธันวาคม 2549
Last Update : 20 ธันวาคม 2549 9:24:16 น. 11 comments
Counter : 526 Pageviews.

 
เคยไปหล่มเก่าเมื่อ13 ปีที่แล้ว ยังมีกลิ่นไอควันไฟสุมฟืนตอนเช้ามืดติดหัวอยู่เลย บ้านเพื่อนอยู่ปากทางตรงข้าม รร.หินฮาว อากาศกำลังหนาวจับใจเลยค่ะ


โดย: เสลาสีม่วง (เสลาสีม่วง ) วันที่: 20 ธันวาคม 2549 เวลา:9:46:28 น.  

 
อิอิ โทษนะครับ คนหล่มเก่าโดยแท้ ขอเถียงว่าขนมจีนชาวมอญไม่เหมือนกับชาวหล่มแน่นอน เพราะชาวมอญเส้นใหญ่และเป็นแป้งหมัก ของไทหล่มเป็นเส้นสดครับและเส้นเล็กกว่า ที่ถามว่าทำไมต้องหล่มเก่า ก็เพราะว่ามันเป็นเมืองหล่มตั้งแต่สมัยพ่อขุนผาเมือง นะครับแต่มีแม่น้ำผ่ากลางเมือง (แม่น้ำพุง)ทำให้น้ำท่วมบ่อยจึงย้ายเมืองไปที่ใหม่ไกลออกไปอีก 11 กิโล มีแม่ป่าสักไหลผ่าน จึงได้ชื่อใหม่ว่า หล่มสัก ครับ (ด้วยเหตุนี้) เมืองหล่มเดิมก็ยังมีประชาชนอาศัยอยู่จนถึงทุกวันนี้จึงเรียกเมืองหล่มแรกเริ่มเดิมทีว่า "หล่มเก่า" ด้วยเหตุนี้แล.. คิดฮอดบ้าน หล้ายหลาย จากไทหล่มในเมืองหลวง


โดย: เอกไทหล่ม IP: 158.108.135.8 วันที่: 29 มิถุนายน 2550 เวลา:18:00:29 น.  

 
ผมคนผล่มครับ คิดฮอดบ้านเหมือนกัน ไม่ได้กลับบ้านตั้ง 3.5 ปีแล้ว


โดย: เอ๋ IP: 58.136.99.93 วันที่: 21 ตุลาคม 2550 เวลา:22:44:58 น.  

 
เคยไปอยู่หล่มเก่ามา....ก็หนุกดีนะ


โดย: ๑๑๑1234 IP: 61.7.178.90 วันที่: 18 มกราคม 2551 เวลา:18:07:27 น.  

 
ผมเคยไปเรียนหนังสืออยู่ที่นั่นหลายปี มีเพื่อนมากมาย คิดถึงทุกคนเลย แต่ตอนนี้ ติดต่อใครไม่ได้ครับ (นายสมยศ แสงทอง ,จุรีพร ภักดีสาร)


โดย: เบิร์ด IP: 117.47.59.153 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:41:52 น.  

 
ติดต่อมาเลย0870220367


โดย: สมยศ แสงทอง IP: 58.10.170.248 วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:19:02:53 น.  

 
ความแค้นที่จุกอก เหมือนไฟนรกคอยเผาใจ


โดย: เบิร์ด IP: 118.173.204.117 วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:36:38 น.  

 
ทีแรกผมเรียกร่มเกล้า เคยไปเดินตลาดเช้ากับตลาดเย็นของกินถูกมาก บรรยากาศคล้ายกับเมืองหลวงพระบาง โดยเฉพาะภาษาพูด เหมือนกันเป้ะเลย


โดย: เต้ IP: 124.157.215.225 วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:13:21:34 น.  

 
เพื่อนร่วมรุ่นที่เรียนด้วยกันมา ทั้ง ม.3และ ม.6 ติดต่อไปหาหน่อยนะเพื่อนเรา


โดย: สมยศ IP: 203.144.144.164 วันที่: 23 มกราคม 2553 เวลา:9:31:14 น.  

 
ป้าคนบีบขนมจีน อยู่ข้างบ้านเราเลยอ่ะ แกชื่อป้าแก้ว เป็นเมียผู้ใหญ่บ้าน 555++ แกตื่นมาบีบหนมเส้น ( ขนมจีน ) ตั้งแต่ตีสี่นู่น........คิดถึงบ้านจัง


โดย: โอ๋ IP: 93.39.114.122 วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:3:07:19 น.  

 
เพื่อน ๆ มั่ยมีติตต่อปัยหากานเลย หายปัยหนัยหมดก็ม่ายรุคัฟ


โดย: สมยศ IP: 110.168.130.53 วันที่: 4 มิถุนายน 2553 เวลา:12:22:37 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

นก183
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




LoVe Is BLinD
ถนนมีไว้ให้เดินทาง แค่ระยะทางอย่าไปกลัว
Friends' blogs
[Add นก183's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.