Group Blog
 
All blogs
 
★Chicken Parmesan



สูตรโดยคุณ luvammie จากห้องอาหารการกินค่ะ

++Chicken Parmesan++
-เนื้อไก่
-เกลือป่น พริกไทยดำป่น กระเทียมป่น และออริกาโน
-แป้งสาลี+ขนมปังป่น+ไข่
-น้ำมันมะกอก
-ซอสปาเกตตี้
-มอสซาเรลลาชีส
-พาร์มีซานชีส
-เส้นสปาเกตตี้
1. เริ่มจากนำเนื้อไก่มาล้างน้ำสะอาดและซับน้ำออกเล็กน้อย เอาไก่หมักกับ เกลือป่น พริกไทยดำป่น กระเทียมป่น และออริกาโน
2. แล้วก็มาเตรียมแป้งสาลี+ขนมปังป่น+ไข่ เอาเนื้อไก่มาชุบแป้งสาลี จากนั้นนำไปชุบไข่ แล้วก็ขนมปังป่น นำไก่ที่ชุบไข่และขนมปังป่น แล้วลงทอดในน้ำมันมะกอก จนกระทั่งขนมปังที่หุ้มอยู่เป็นสีเหลืองทอง นำขึ้นจากกะทะ ซับน้ำมันออก ไม่ต้องกลัวว่าเนื้อไก่จะสุกหรือไม่ เพราะเราจะนำไก่ไปอบอีกที ระหว่างที่เราเตรียมปรุงเจ้าเนื้อไก่อยู่ก็ให้เปิดเตาอบไว้ที่ไฟประมาณ 350 องศา
3.นำถาดสำหรับอบรองก้นถาดด้วยซอสปาเกตตี้ นำไก่ที่ทอดเสร็จวางลงไป ราดทับด้วยน้ำซอสอีกรอบ จากนั้นนำมอสซาเรลลาชีสมาโรยหน้า ตามด้วยพาร์มาซานชีส นำเข้าเตาอบ ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีหรือน้อยกว่านั้นในการอบ อย่าอบนานเกินไป เอาแค่ให้ชีสละลาย ไม่งั้นไก่จะแห้งเกินไป
4. ระหว่างที่อบไก่ ก็ต้มเส้นสปาเกตตี้ไว้ เมื่อไก่สุกจึงนำจัดใส่จานคู่กับสปาเกตตี้ ทานคู่กับสลัด


Create Date : 22 กรกฎาคม 2548
Last Update : 16 มีนาคม 2553 7:15:14 น. 6 comments
Counter : 449 Pageviews.

 
มีสูตรมั๊ยคะ อยากลองทำบ้าง เผื่อจะเก่ง


โดย: teneh วันที่: 23 กรกฎาคม 2548 เวลา:0:13:35 น.  

 
จัดให้ค่า


โดย: Beebie วันที่: 23 กรกฎาคม 2548 เวลา:6:21:00 น.  

 
แวะมาสวัสดีนะคะ ^^

ชอบเค้กช๊อคโกแลตหน้านิ่มที่สุดเลยค่า ทำไมหน้ามันดูหยาดเยิ้มดีจังเลยเนี่ยอ่า


โดย: พิม Enya IP: 58.9.151.13 วันที่: 7 ตุลาคม 2548 เวลา:9:56:52 น.  

 
แบ่งสองจานได้ไม๊คะ จากเดียวไม่พอค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:13:39:38 น.  

 
โอ้โห...เหมือนที่เคยทานใน 13 เหรียญเลยอ่ะค่ะ


โดย: ก้อย (Goizd ) วันที่: 31 มกราคม 2551 เวลา:9:59:11 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะคุณก้อย จริงๆในภาพไม่ค่อยน่าทานเท่าไหร่เพราะชีสมันไม่ยืดค่ะ หลังๆมาเจอยี่ห้อนึง.. ยื้ดยืดถูกใจ เดี๋ยวจะถ่ายภาพมาซ่อมใหม่นะคะ


โดย: Beebie วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:02:16 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Beebie
Location :
Austin, TX United States

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 504 คน [?]





จากคนที่ไม่เคยเข้าครัว (นอกจากเข้าไปหาอาหารทาน)
แต่กลับต้องพลิกผันมาเป็นแม่บ้านต่างแดน
ด้วยความคิดถึงอาหารและขนมของเมืองไทย
ก็เลยทำให้ต้องหันมาจับตะหลิวเพื่อความอยู่รอด
พอได้เข้ามาสัมผัสโลกแห่งการทำอาหารแล้ว
ก็เกิดความคลั่งไคล้หลงใหลเข้าอย่างจัง..
ในเสน่ห์อันไร้ขีดจำกัดของการทำอาหาร
จึงเป็นที่มาของ ...Passion for Cooking...
บล็อกสำหรับคนที่รักในการทำอาหารทุกคนค่ะ



Copyright © 2005-2011
http://beebie.bloggang.com
All rights reserved.



เนื่องจากช่วงกลางๆถึงปลายๆเดือน แบนด์วิดธ์รูปที่ฝากไว้กับ photobucket มักจะเต็ม ทำให้รูปไม่ขึ้น แต่จะแสดงเป็นกล่องดำเขียนว่า "PLEASE UPDATE YOUR ACCOUNT TO ENABLE 3RD PARTY HOSTING" แทน มีวิธีดูภาพสำหรับบราวเซอร์หลักๆตามนี้ค่ะ

- ถ้าใช้ Explorer ให้คลิกขวาที่ภาพที่ต้องการจะดู เลือก Properties จากนั้นดูตรง Address (URL) ให้ไฮไลต์ตรงลิงค์แล้วก๊อปปี้ไปแปะแล้วเปิดที่หน้าต่างใหม่ ก็จะเห็นภาพค่ะ
- ถ้าใช้ Firefox ให้คลิกขวาที่ภาพแล้วเลือก Copy image location ได้เลย แล้วนำไปแปะแล้วเปิดที่หน้าต่างใหม่เพื่อดูภาพ
- ส่วน Google Chrome คลิกขวาเลือก Open image in new tab(อันแรกสุด) ภาพจะไปแสดงที่ tab ใหม่ค่ะ





แปลงอุณหภูมิได้ที่นี่ค่ะ









°·.❤.·°Recent Posts°·.❤.·°


Coffin Brownies


โดนัทจิ๋ว


Candy Cookie Sticks


เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม


เค้กป๊อบลูกตา


เค้กโมเสคสตรอเบอร์รี่


คุ้กกี้นิ้วแม่มด


เชดด้าร์แครกเกอร์


คัพเค้กดอกไม้ไฟ


งานประกวด Dinner for two


งานประกวด Queen of Afternoon Tea


ขนมปังหน้าพิซซ่า


คุ้กกี้ข้าวโอ๊ตแบบกรอบ


สังขยาฟักทอง


คุ้กกี้คิตตี้

more>>






Friends' blogs
[Add Beebie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.