Brioche Bread Pudding




สูตรนี้เพื่อนสนิทชาวมาเลเซียของแอนนารีเควสมาทางเฟสบุคค่ะ พอดีที่บ้านมีขนมปังบริยอชเหลืออยู่เยอะเลย เพราะต้องฝึกทำก่อนสอบ เลยเป็นโอกาสดีเพื่อนขอสูตรมาตอนเช้าก็ทำให้ตอนสายๆวันนั้นเลย แฮ่ๆ ใจดีเน้อออ :P ใครที่ไม่เคยได้ยินชื่อขนมปังอันนี้มาก่อน มันคือขนมปังที่เข้มข้นด้วยเนย ไข่และนม จัดว่ากินแล้วค่อนข้างอ้วนเลยทีเดียว แต่แค่กินเปล่าๆก็อร่อยแล้ว ถ้าเกิดใครอยากทำพุดดี้งสูตรนี้ แต่หาขนมปังชนิดนี้ไม่ได้ ก็สามารถใช้ขนมปังหวานอื่นๆแทนได้ค่ะ หรือว่าจะใช้ขนมปังธรรมดาแล้วทาเนยเอาด้านบนก็ได้เหมือนกันค่ะ สูตรที่ให้มานี้ จะใส่ซินนามอน กับลูกเกดด้วยก็ได้ถ้าชอบกิน แต่แอนนาไม่ได้ใส่หล่ะค่ะ ชอบแบบเปล่าๆมากกว่า ว่าแล้วมาทำกันเลยดีกว่า ง่ายๆค่ะ

ตามลิงค์มาเล้ย..

Thai : //annapastrykitchen.blogspot.com/2011/03/brioche.html


Eng : //annaspastrykitchen.blogspot.com/2011/03/brioche-bread-pudding.html






Create Date : 15 มีนาคม 2554
Last Update : 28 กันยายน 2554 23:56:16 น.
Counter : 657 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Kyoyama_anna
Location :
London  United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed

 ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]



Hi! everyone. I'm Anna from Thailand. I'm studing Patisserie Diploma in Lecordon Bleu, London. My dream is to have my own cafe which i can sell my own created desserts in the future. Actually I'm almost done with my course right now but anyways, I still want to share my cooking and baking experience with you. Hope you guys like my blog ^ o ^