สวัสดีค่ะ วันนี้นันทนาอาจุมมาขอเสนอเมนูง่ายๆ ได้แก่คงนามูลกุก หรือซุปถั่วงอกหัวโต  โดยใช้น้ำสต็อกปลาแอนโชวี สาหร่ายแบบมาตรฐาน ส่วนผสมก็มีถั่วงอกเป็นหลัก อย่างอื่นคือเครื่องปรุงรส แค่นั้นเองค่ะ สำหรับพริกป่นนั้น จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

คงนามูลกุก นี้เป็นซุปน้ำใส เป็นซุปอีกชนิดที่แก้อาการเมาค้าง ใครที่ติดตามอาจุมมา มาโดยตลอดก็คงจะได้ผ่านตาไปบ้างนะคะว่ามีซุปที่แก้อาการเมาค้างหลายชนิดด้วยกัน ก็คนเกาหลีน่ะดื่มกันหนักมาก และนั่นก็เป็นสิ่งเดียวที่อาจุมมาเห็นว่ามีความเท่าเทียมกันระหว่างชาย และหญิง ผู้ชายเกาหลีน่ะขึ้นชื่ออยู่แล้วว่าขี้เมา ส่วนผู้หญิงเกาหลีก็ดื่มหนักได้โดยไม่มีใครตำหนิว่าเป็นเมรีขี้เมา ในเมื่อรักที่จะดื่ม ก็ต้องหาทางทำให้สร่างเมา ก็เลยมีเมนูแก้เมาเกิดขึ้นมาดังนี้แล เมื่อคืนวันศุกร์ใครไปเมามา เช้านี้ยังไม่ฟื้นก็ลองไปทำรับประทานดูนะคะ

ขอให้อิ่มอร่อย และมีสุขภาพดีนะคะ

Create Date : 05 มิถุนายน 2553
Last Update : 26 มิถุนายน 2553 2:01:03 น.		7 comments
Counter : 11263 Pageviews.
Share Tweet