ครอบครัวหรรษา
Group Blog
 
All blogs
 

มักกะโรนี คาโบนาร่า

 เหตุเนื่องจากน้องชายอยากกินคาโบนาร่า ตอน 3 ทุ่ม


 Pizzeria แถวๆ บ้าน ปิดซะแล้ว 


 ครึ้มอก ครึ้มใจ... งั้นลองทำกินเองดูละกัน คงไม่ยาก (คิดเอาเอง)Smiley


 พอจะมีวัตถุดิบอยู่ที่บ้าน


 มา... เรามาดูกันว่าเมนูวันนี้จะอร่อยแค่ไหนSmiley


 อันดับแรกเราต้องเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม


         


   1. เส้นมักกะโรนี 1 ห่อ


   2. แฮม


   3. เบคอน


   4. นมสด


   5. เนยสด


   6. ผงทำครีมซอสสำเร็จรูป


    มีอุปกรณ์แล้วก้อมาเริ่มทำกันเลยดีกว่าค่ะ


   ตั้งไฟจนน้ำเดือดแล้วใส่กลือป่นนิดหน่อยตามด้วยน้ำมันพืชประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ


          


   ใส่เส้นมักกะโรนีลงไป หรี่ไฟเหลือกลางๆนะคะ จับเวลา 10 นาที


   ติ๊กต่อก..ติ๊กต่อก


  


       


    นำเส้นมักกะโรนีที่ต้มสุกแล้วเทลงในน้ำเย็นเพื่อหยุดการสุกของเส้น


    จากนั้นใส่กระชอนผึ่งให้สะเด็ดน้ำ



    ขั้นตอนต่อไปเรามาทำครีมซอสกันSmiley


    ตั้งไฟอ่อนๆ ใส่เนยลงไปนิดหน่อย


    นำเบคอนไปผัดจนสุก  เราชอบแบบกรอบๆ งั้นขอเกรียมนิดนึง


         


    ตักมาใส่จาน  พักไว้ก่อน


           


      นำแฮมลงไปผัดต่อ ใส่เนยประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ  ตามด้วยนมสด 1 ถ้วย แล้วเทผงครีมซอสสำเร็จตามลงไป


     คน คน คน


          


          


          


          เนื่อครีมเดือดแล้วใส่เส้นลงไปในหม้อเลยค่ะ คลุกเคล้าให้เข้ากันSmiley


        


       


       ตักใส่ชามเลยค่ะ โรยด้วยเบคอน 


       อร่อย และ ทำง่ายมากเลยนะคะขอบอกSmiley


       หนุ่มๆ ที่บ้านขอกินเมนูนี้ติดกันหลายวันเลยนะ


       แต่กินบ่อยไปไม่ดี  อ้วนแน่ๆเลยค่ะSmiley






Free TextEditor




 

Create Date : 25 กรกฎาคม 2551    
Last Update : 25 กรกฎาคม 2551 19:14:35 น.
Counter : 3028 Pageviews.  


อันโกะจัง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add อันโกะจัง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.