เตรียมไว้ก่อน
อโวคาโดสุกแล้วหั่นเต๋าเล็กๆ 2 ลูก
มะเขือเทศปอกเปลือกไม่เอาเมล็ดหั่นเต๋าเล็ก 1-2 ลูก
หอมใหญ่สับ ½ ลูก
ผักชีไทยสับ 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว เกลือ พริกไทย เพิ่มรสเล็กน้อย
คอร์นชิพ ข้าวเกรียบเม็กซิกัน
**สำหรับคุณแม่ใส่พริกปาปริกา หรือพริกขี้หนูสับละเอียดเพิ่มรสชาติก็ได้นะ**
วิธีทำ
คลุกอโวคาโด มะเขือเทศ และเครื่องปรุงทั้งหมด(แบบเบาๆ)ให้เข้ากัน เสร็จแล้วเสิร์ฟกับแผ่นข้าวเกรียบเม็กซิกัน อร่อยเข้ากันดีเนอะ
เด็กๆ ก็ช่วยได้
คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน งานถนัดของหนูๆเลยล่ะ
อโวคาโดผลไม้ให้พลังงานสูง อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ช่วยควบคุมความดันโลหิต รักษาสภาพการทำงานของระบบประสาท วิตามินซีและอี ช่วยต้านอนุมูลอิสระสารก่อมะเร็ง นอกจากนั้นยังมีกรดไขมันแบบไม่อิ่มตัว ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้
** Green Dip หรือที่รู้จักกันในชื่อว่า กัวคาโมเล่(Guacamole) เครื่องจิ้มแบบเม็กซิกันนั่นเอง**
เด็กๆ ก็ช่วยได้
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [