Group Blog
 
 
กันยายน 2561
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
6 กันยายน 2561
 
All Blogs
 
ผักสวนครัว รั้วกินไม่ได้ (กินได้แค่ผักนะจ๊ะ)



สวัสดีชาวบล็อกแก๊ง ห่างหายไปนานมากๆเลยกับการเขียนบล็อก เพราะไม่มีเวลาว่างเลย แต่เอาจริงๆก็คือ เอาเวลาไปทำงานอย่างอื่นนั่นแหละ ทั้งงานราษฎร์ งานหลวง

ช่วงนี้ก็จะเห่ออะไรกรีนๆหน่อย ก็เลยเริ่มที่จะปลูกผักกินเอง แต่ด้วยความที่อยู่คอนโด ซึ่งหลายๆคนอาจจะบอกว่าพื้นที่น้อยไม่พอหรอก ลองมาดูคลิปนี้ไว้เป็นไอเดียการปลูกผักกินเองกันนะ

ผักชนิดนี้จริงๆ คือ "ผักน้ำ" หรือ "ผักเป็ดน้ำ" ที่คนไทยเรียกนั่นเอง แต่บางคนจะเรียกว่า "watercress" ซึ่งจริงๆแล้วต้องบอกว่าเป็นคนล่ะชนิดกันเลย แต่ไม่รู้ทำไมมันถึงเพี้ยนมาเป็นชนิดเดียวกัน และเรียกกันแพร่หลายขนาดนี้ จนลามไปถึงห้างร้านต่างๆก็เรียกมันว่า "watercress"

ผักชนิดนี้ปลูกง่ายมาก ปักๆไป พรึบพรับเดียวก็ขึ้น ยิ่งถ้าใครปลูกกลางแจ้งก็จะโตไว ใบงามหน่อย แต่ถ้าปลูกระเบียงห้องแบบเราก็จะโตช้า ใบเล็กหน่อย แต่ก็พอได้ทำกินอาทิตย์-สองอาทิตย์ครั้ง

เมนูของเราวันนี้ก็คือ ไข่เจียวผักเป็ดน้ำ หรือจะเรียกให้เข้าใจกันง่าย ก็ ไข่เจียวwatercress นั่นเอง บอกเลยว่าอร่อยไม่แพ้ผักชนิดอื่น



แต่ถ้าเพื่อนๆอยากประยุกต์เอาไปทำเมนูอื่นๆก็ได้มากมายหลากหลาย จะใส่มาม่า ต้ม ผัด แกง ทอด หรือจะกินเป็นผักกับน้ำพริกก็อร่อยไม่แพ้กันเลยทีเดียว

ใครทำเมนูไหนบ้าง มาแชร์กันนะคะ

บล็อกนี้อยู่ในโหมด Best Food Blog อย่าลืมมาโหวตให้กำลังใจเค้าน่ะ ^^



Create Date : 06 กันยายน 2561
Last Update : 11 กันยายน 2561 11:59:13 น. 2 comments
Counter : 519 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเรียวรุ้ง


 
น่าจะไม่เคยกินนะผักน้ำ ชื่อก็ไม่คุ้นเลย
แต่อยากปลูกผักกินเองบ้างจัง ไข่เจียวผักน้ำก็น่าลองค่ะ


โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 8 กันยายน 2561 เวลา:22:35:46 น.  

 
เตรียมข้าวสวยร้อนๆรอเลยค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 14 มิถุนายน 2562 เวลา:13:25:52 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#15


 
jernnrej
Location :
สงขลา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




สวัสดีจ้าาาาา

มาร่วมแบ่งปันความรู้และประสบการณ์ดีๆด้วยกันน่ะจ๊ะ
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์กับดำเกิงฮั้น
New Comments
Friends' blogs
[Add jernnrej's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.