Group Blog
 
All Blogs
 
สูตรทำมาม่าหมูสับก้อน

สำหรับใครที่ชอบกินมาม่าใส่ไข่ใส่หมูเป็นประจำอยากที่จะเปลี่ยนใหม่ กินอะไรไม่ซ้ำและไม่จำเจ วันนี้ขอแนะนำสูตรทำมาม่าหมูสับก้อนน่ากิน ที่ทำได้ไม่ยากง่ายๆ ทำตามได้ดังนี้



สูตรหมักหมูก้อน
  • หมักด้วยซีอิ๋ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • แม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต๊ะ
  • ผงคนอร์ 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
* จากนั้นนวดๆ ให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 30 นาที

สูตรทำมาม่าหมูสับก้อน
  1. ลวกเส้นมาม่า หรือไวไว รสชาติใดก็ได้
  2. จากนั้นต้มน้ำใหม่อีกรอบ ปั้นหมูให้เป็นก้อนกลม ขนาดพอดี นำหมูสับก้อนที่หมักไว้ มาต้มให้สุก
  3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เปิดไฟแรงๆ เทไข่ลงไป ผัดให้เป็นก้อน
  4. ตามด้วยมาม่าที่ลวกไว้ ปรุงรสชาติด้วย ซีอิ๋วขาว น้ำตาลทราย อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ แม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอยเล็กน้อย ผัดๆ ให้เข้ากัน
  5. ใส่หมูสับลงไปผัก ให้เข้ากัน เหยาะพริกไทย ปิดท้ายด้วยใส่ต้นหอม (หรือใครจะใส่ผักคะน้าเพิ่มเติมก็ได้)
  6. ตักพร้อมเสิร์ฟ รับประทานได้เลย




Cr.วันนี้กินไรดีวะ


Create Date : 20 ตุลาคม 2563
Last Update : 20 ตุลาคม 2563 12:11:32 น. 0 comments
Counter : 231 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณBrighten your day


BlogGang Popular Award#16


 
สุดท้ายที่ปลายฟ้า
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add สุดท้ายที่ปลายฟ้า's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.