|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
กุ้งปิรามิด
สูตร
1 ก.ก. เนื้อกุ้งสับละเอียด
1/2 ถ. แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ
1 ช.ต ชีอิ๊วขาว
1 ช.ต. น้ำมันหอย
1 ช.ช. พริกไทยป่น
1 ช.ช. น้ำมันงา
1 ช.ต. ขิงสับละอียด
1 ช.ช. น้ำตาลทราย
1 ห่อ แผ่นเกี๋ยว
วิธีทำ
1. นำเนื้อกุ้งที่สับละเอียด ผสมกับเครื่องปรุงทั้งหมด
2. นำแผ่นเกี๋ยวมาห่อเป็นรูปทรง สีเหลี่ยม
3. นำไปนึ่งประมาณ 5-7 นาที ยกลงเสริฟ กับน้ำจิ้ม
น้ำจิ้ม
1 ถ. ซอสเปรียว
1 ช.ช. น้ำมังา
1 ช.ต. ต้นหอมซอยละเอียด
1/2 ช.ช. ขิงสับละเอียด
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้เตรียมเสริฟกับ กุ้งปิรามิด
วิธีห่อ กุ้งปิรามิด
  
  
  
| Create Date : 21 พฤษภาคม 2550 |
| Last Update : 21 พฤษภาคม 2550 22:46:15 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 3723 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
The Natural State, United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 107 คน [?]
|
ช่วยแม่ทำอาหาร และ ขนมขาย ถ้าจำไม่ผิด ตั้งแต่ตัวเองอายุ 12 ปี หลังจากเลิกเรียนมา ต้องช่วยแม่เตรียมทำกับขาวขายทุกวัน สิ่งที่แม่เลี้ยง ตัวเราและน้องๆ มาไม่ใช่เงินราชการที่แม่ได้รับทุกๆเดือน แต่เป็นเงินที่แม่ทำกับข้าวขายเลี้ยงพวกเรามา ในตอนนั้นบอกได้เลยว่าเกลียด การทำอาหาร และทำขนมมาก แต่ต้องทำ เพราะถ้าไม่ทำก็ไม่มีเงินไปเรียนหนังสือกัน แม่เป็นคนที่อดทนมาก และทำอาหารกับขนมอร่อย เป็นที่เลืองลือ จนมาบัดนี้ สิ่งต่างๆ ที่ได้เรียนรู้จากแม่ มันซึมเข้าไปในสายเลือดแล้ว ขอบคุณ คุณแม่ที่ให้ความรู้ต่างๆ รักแม่มากที่สุด ห้องนี้ทำให้แม่คะ .
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
My Sweet Kitchen
