WINE CHILE : Viña Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2010
WINE CHILE : Viña Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2010

ไวน์แดงชิลี จากเขต Maipo Valley
ทำจากองุ่น 89% Cab. Sauvignon, 8% Petite Verdot,
2% Carmenère, 1% Syrah y Merlot
บ่มในโอ็คอเมริกันและฝรั่งเศส 14 เดือน



เปิดขวดไว้1ชั่วโมง ดื่มกลางแจ้ง
น้ำไวน์สีโกเมนอมแดง เข้มทึบ
กลิ่นช่วงแรกยังปิดอยู่มาก มีแต่กลิ่นเขียวเหมือนฝรั่งดิบ
เวลาต้องผ่านไปกว่า2ชั่วโมง กลิ่นถึงเริ่มจะทยอยออกมาให้ดม
กลิ่นผลไม้แดง สตอเบอรี่หอมหวาน ยาสูบใหม่ วนิลา โอ็คเนียน
แต่ยังมีเขียวอยู่บางๆท้ายๆ
บอดี้กลางสูง เนื้อน้ำแน่น แทนนินเขียวและเหนียวหนึบหนับ
แิอซิดดี ฉ่ำปานกลาง จบดีปานกลาง

ถือว่าเป็นไวน์ดีของชิลีอีกตัวที่ เปิดดื่มเร็วไป2-3ปี




Create Date : 27 ธันวาคม 2555
Last Update : 27 ธันวาคม 2555 12:52:49 น.
Counter : 1937 Pageviews.

2 comments
  
น่าลิ้มลองมากๆอ่ะครับ

สวัสดีปีใหม่ล่วงหน้านะครับ Page ผมแจกของขวัญปีใหม่ด้วยนะฮะ เข้ามาร่วมสนุกกันนะครับ
โดย: lufieman วันที่: 27 ธันวาคม 2555 เวลา:13:45:52 น.
  
แค่ฉลากก็กินขาดแล้วครับ น่ากินมากกก
โดย: pongpat (pongpatkku ) วันที่: 27 ธันวาคม 2555 เวลา:19:01:38 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]



บล็อกของ"คนหัดดื่มไวน์"
ข้อความและความคิดเห็นใดๆที่เกี่ยวกับคุณสมบัติของไวน์เช่น สี,กลิ่นและรสชาติของไวน์ที่ได้พิมพ์เผยแพร่อยู่ในBlogนี้ เป็นความคิดเห็นเฉพาะตนที่เกิดจากประสบการณ์และจินตนาการส่วนตัวของเจ้าของBlogเท่านั้น ไม่สามารถนำไปใช้อ้างอิงใดๆกับใครได้ทั้งสิ้น

วัตถุประสงค์ของการทำBlogนี้คือเพื่อเก็บไว้ในการอ้างอิงข้อมูลส่วนตัว
แต่ยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์การดื่มไวน์เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับผู้ที่เริ่มดื่มไวน์ด้วยกัน

และขอสงวนสิทธิ์ในบทความและรูปภาพทั้งหมด หากต้องการนำไปใช้ต้องได้รับการอนุญาติจากเจ้าของBlogโดยตรง
wine tasting notes review
ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
New Comments
All Blog