WINE USA : "Robert Mondavi" Cabernet Sauvignon Private Selection 2009
WINE USA : "Robert Mondavi" Cabernet Sauvignon Private Selection 2009

ไวน์จากแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ที่ใช้องุ่น Cabernet Sauvignon เป็นหลัก

สีม่วงเข้มอมทับทิมบางๆ ทึบลึกปานกลาง
กลิ่น ผลไม้ดำ โอ็คนวลหอมบาง วนิลาหวาน พริกสดเผ็ดปลายๆ
บอดี้กลาง เนื้อน้ำแน่นดี แทนนินหยาบ หนาปานกลาง
แอซิดดี เปรี้ยวปนหวานฉ่ำ มีเผ็ดซ่าปลายๆ
จบดี หวานเปรี้ยวป่ะแล่ม



เป็นไวน์ที่อร่อยดีใช้ได้ เนื้อน้ำดี รสชาติดีใช้ได้
กลิ่นหอมพอควร แต่กลิ่นจางเร็วไปนิดนึงเมื่อทิ้งไว้ในแก้ว
ทานกะสเต็กก็ดี หรืออาหารจานน้ำแดงก็เข้ากันดี
เป็นไวน์ที่คุ้มค่าอีกตัวนึง(ราคาปลอดภาษี)



VARIETAL CoMpoSITIoN
80% Cabernet Sauvignon, 7% Syrah,
4% Petite Sirah, 3% White Riesling,
3% Cabernet Franc, 2% Teroldego,
1% Ruby Cabernet

oAK AGING: 14 months
TA: 6.2g/L
pH: 3.46
ALCoHoL: 13.5%



Create Date : 17 สิงหาคม 2554
Last Update : 19 สิงหาคม 2554 15:52:28 น.
Counter : 3927 Pageviews.

7 comments
  
ไม่เคยเห็นเลยค่ะ
มีขายท่ีไหน ราคาประมาณเท่าไหร่
อยากลองไวน์เมกามานานแล้วค่ะ
โดย: Namwam IP: 223.24.187.25 วันที่: 18 สิงหาคม 2554 เวลา:20:30:54 น.
  
ชอบบล๊อกคุณVespa744 ที่รูปอาหารที่ทานกับไวน์อ่ะค่ะ
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 18 สิงหาคม 2554 เวลา:20:52:13 น.
  
ไวน์ตัวนี้ ฝากเพื่อนหิ้วมาจาก ตปท.คับ
เป็นเงินไทยก็ เจ็ดร้อยกว่าๆ
เมืองไทยคงประมาณ พันกลางๆ ที่วิลล่ามาเก็ตน่าจะมีขาย

อาหารกะไวน์เป็นของคู่กันน่ะครับ
A meal without wine is like a day without sunshine.
โดย: vespa744 วันที่: 18 สิงหาคม 2554 เวลา:21:23:10 น.
  
อู... ลึกล้ำมาก ๆ


ส่วนปรัซซี่นะคะ อาหารกับน้ำเปล่าเป็นของคู่กันแฮ่ะ...แฮ่ะ
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 19 สิงหาคม 2554 เวลา:21:39:03 น.
  
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 21 สิงหาคม 2554 เวลา:18:20:03 น.
  
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 22 สิงหาคม 2554 เวลา:22:02:29 น.
  
โดย: ปรัซซี่ วันที่: 23 สิงหาคม 2554 เวลา:22:52:16 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

WINE_CHEVA
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 105 คน [?]



บล็อกของ"คนหัดดื่มไวน์"
ข้อความและความคิดเห็นใดๆที่เกี่ยวกับคุณสมบัติของไวน์เช่น สี,กลิ่นและรสชาติของไวน์ที่ได้พิมพ์เผยแพร่อยู่ในBlogนี้ เป็นความคิดเห็นเฉพาะตนที่เกิดจากประสบการณ์และจินตนาการส่วนตัวของเจ้าของBlogเท่านั้น ไม่สามารถนำไปใช้อ้างอิงใดๆกับใครได้ทั้งสิ้น

วัตถุประสงค์ของการทำBlogนี้คือเพื่อเก็บไว้ในการอ้างอิงข้อมูลส่วนตัว
แต่ยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์การดื่มไวน์เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับผู้ที่เริ่มดื่มไวน์ด้วยกัน

และขอสงวนสิทธิ์ในบทความและรูปภาพทั้งหมด หากต้องการนำไปใช้ต้องได้รับการอนุญาติจากเจ้าของBlogโดยตรง
wine tasting notes review
ไวน์ เทสติ้งโน็ต รีวิว
New Comments
All Blog